加拿大华人论坛 德国生活求助:Pastinaken 和 Petersilienwurzel
在加拿大
宝宝终于是到了添辅食的月份啦,之前网上做了很多功课,觉得第一种蔬菜选pastinaken比较好,因为我家宝宝拉巴巴不好,我怕她一开始吃胡萝卜更加重情况。在超市实际买的时候,还是遇到了问题,我问店员哪种是Pastinaken,她给我指的是Petersilienwurzel,至少价格表上标的是这个,但结帐的时候,账单上打的却是Pastinaken。但是我回家在网上再做功课,觉得买的就是Petersilienwurzel。我就糊涂了。。。现在已经煮好也打碎的,这到底该不该给宝宝吃啊 那位妈妈可以指点一下啊,多谢!
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这个东西我知道的,应该是“香菜根”。我最初开始给孩子做辅食时也是看长得很像就买成这个东西了,回家准备做时才发现写的不是Pastinaken,翻译一下应该是“香菜根”,味道很冲,跟香菜一个味道。
你闻味道,冲了就是香菜根,不冲了就是防风。不过防风本身也有一种特殊的香味,是甜香。香菜根太刺激,还是不要给孩子吃了吧。
防风现在季节不对,都是很早以前存下来的,很不新鲜(新鲜的防风横断面轮纹应该是洁白的,发黄就不怎么新鲜了,而且新鲜的摸起来外皮应当很硬挺,现在我这里能见到的防风外皮都很疲软)。
你可以买现成的防风瓶子。
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太谢谢mm啦,那我买瓶瓶吧,或者试试从南瓜开始。
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real有卖bio的防风
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bio的防风也是存货啦,我看的就是bio店里面的防风,前几个月买过几次都不能吃,一直切到根部都是发黄的,我就再也不敢买了,等冬天吧。REWE现在有卖非bio的防风,也是同样的不新鲜。
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