加拿大华人论坛 德国生活请教各位自己做辅食的妈妈,土豆是用专门的不
在加拿大
自己做了几天辅食,先蒸再加点水一起打碎的,可是每次做出来的都很粘稠,就像年糕一样,尝试着多加水,但加了很多水还是很粘。
最后忽然悟出来估计是土豆里面的淀粉太多造成的。难道每次做之前要先把切好的土豆在水里面泡泡洗掉淀粉后再用吗?
前面一直吃各种瓶子,粘度都很正常,没有我做得这么粘,难道他们大规模生产的辅食事先还大规模的洗淀粉吗?感觉也不太现实啊。
是不是有专门的淀粉含量低的土豆啊?叫什么名字?先谢谢各位热心的妈妈了!
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最新进展:
果然是土豆放多了,我今天就是按照胡萝卜110,肉20(因为想每天都吃一点肉,所以只放了20克),土豆50做的,果然不粘了.以后每天变换菜的花样做做。谢谢各位热心的妈妈!
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神马意思?嫌我问题弱智?新手妈妈确实不懂啊,请先辈们罩一罩,谢谢!
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这个这个,mm 土豆本来就是粮食本来就是淀粉阿。。。这就像你要找没有蛋白的鸡蛋一样。。。
你要做纯土豆的肯定黏糊,不过店里也没有纯土豆瓶,人家都是土豆搭配肉搭配蔬菜再加水加油自然就稀了阿
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土豆配其他蔬菜,我一般最多放1/3的土豆
bio和普通的都用过,没太大区别
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我当然是蔬菜土豆肉都一起做的啦,打碎的时候加水,最后还加油。
配方都是按照瓶子上的比例来的,瓶子上没列出来的百分比我都算作是水了。
但我做得总是比瓶子粘稠得多。
请问斑斑都是自己做的吗?有木有吃过瓶子?两者的粘度对比感觉怎么样?谢谢!
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我都按照瓶子上写的比例做得,可能土豆还是偏多吧,我调下来试试。谢谢!
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超市有卖淀粉含量少和多的两种土豆。含量少的好像是叫Speisekartroffel. 另外就是土豆可以少放点。
不知道你家宝宝多大了?我家的1岁,现在主食都是跟我们吃米饭。
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九个半月,懒妈笨妈刚刚下定决心以后自己做辅食。好的,我去超市看看,再则也下调土豆比例,谢谢!
你说的主食吃米饭时跟你们大人一起吃饭吗?还是说也是另外单独做的,只是主食是米饭?
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他现在是完全跟我们吃一样的。早上喝豆浆,吃个蒸蛋,半截香肠。中午吃点面条喝点奶,下午的时候吃水果。晚饭跟我们一样,有时候米饭有时候喝粥。最后睡觉喝奶。
除非某天我们做的菜太硬或者味太重,就给他单独做点,但是也没有刻意打碎了。主要他现在不吃那种泥状的辅食了。一喂他就吐,然后看我们吃饭就特别香,吵着要吃。我估计是他觉得泥状的没味也没嚼劲吧,饭都是看着别人的香。
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