加拿大华人论坛 德国生活秀一秀给儿子做的1岁生日蛋糕,很简单但好吃也



在加拿大







评论



    哇哇 太棒了

小帅哥好可爱啊。

评论
看着真不错啊,祝宝宝生日快乐
适合我的口味,难道小寿星也吃拉,我家的一点甜品都没给过,吃过一次果冻,不爱吃

评论



吃了,趁我招呼客人的时候,他爸偷着给吃了两口。虽然我家的胃口好,给什么都吃,我是不主张给孩子过早吃甜食的。偏偏他爸什么都爱往孩子嘴里塞,前两个月吃麦当劳,给了他两根薯条,结果半夜胀气哭醒了好几次。

评论
哦太帅拉~

评论
这个蛋糕是我冥思苦想才构思出来的,第一次给孩子过生日本来想到店里订一个的。附近的蛋糕店里的生日蛋糕不是挂厚厚的糖霜就是腻人的marzipan,好看不好吃,而且客人都是中国人,没人爱吃那么甜的东西。结合以前做过蛋糕的经验,想出了这款奶油水果蛋糕。

评论


既然大家都说好,把方子跟大家分享,不说不知道,超级简单,难度0级。
从超市买的现成的“Boden wiener”做蛋糕坯,很软而且不甜。

外面的奶油用的是“schlagsahne”加那种可以跟牛奶混合后直接吃的布丁粉,这次选的事RUF牌香草口味的“schlemmer creme”。700毫升schlagsahne跟2小包混合,用电hand mixer高速3分钟打发。

蛋糕盘上铺一层花边纸,把蛋糕坯的一层放在上面,抹一层奶油放一些水果,这次用的是罐头。

做好夹层后,把顶上的奶油用抹刀抹匀抹平,把切好片的猕猴桃,和桔子瓣装饰好一圈,把剩余的奶油放在挤花器里,在边缘挤上花边,中间放上超市买的糖小奶牛和花朵,插上蜡烛就大功告成了。糖花和小牛是在kaufland买的和做蛋糕的材料放在一起,其他食品超市real, edeka, rewe, toom也都有卖的。

评论
happy birthday

评论
计算了一下这个蛋糕的成本,加上买的抹刀,花边纸还有一次性的挤花器不超过10欧元。有兴趣的妈妈们可以参考我的配方做一个,在第一个生日妈妈亲手做的蛋糕还是很有爱心,很有意义的。

评论
很不错啊。
可我连那个打奶油的东西都没有

  ·中文新闻 澳大利亚反犹太主义:新南威尔士州警方称 Woollahra 破坏行为“
·中文新闻 出于福利考虑,医院取消了见习妇产科医生的资格

德国生活-加拿大

租还是买

华人网先说一下自己情况,还需要在德国待1年多点时间,工作送娃,需要一天开个90km左右,估摸着一年要2w多点公里。本人不太懂车,是租车还是买二手车合适呢。在租车平台看了看,传统的 ...

德国生活-加拿大

有些凤凰女,如何走出?

华人网5月22日,32岁的弟弟终于要结婚了, 而我这个家里大他10岁的长姐,却备感心烦: 4月20几日的时候, 大妹妹微信给我, 说未来弟媳看中了一张床垫, 7000多, 她们那边的规矩, 由夫家姐妹给卧室里 ...

德国生活-加拿大

会聊天,才会有好婚姻

华人网作者:扎心师郑实 无论是新婚夫妻,还是老夫老妻,夫妻之间都希望能幸福地过一辈子,都很关心婚姻永远保持新鲜感的方法。 有人说婚姻保鲜的方法是双方足够相爱,有人说是要互相 ...

德国生活-加拿大

有人要一起拼团吗?

华人网这两天带我家老大去试了一个线上中文网课,叫eChienseLearning,试课的老师挺会引导孩子的,也有耐心和亲和力,而且他们都是一对一24小时服务的,还给了一份详细的中文评测报告,让 ...

德国生活-加拿大

好的婚姻,需要做到这些

华人网作者:律说律答 好的婚姻到底是什么样,很多的女孩在这方面都会觉得迷茫。好的婚姻不是不吵架,而是吵了一辈子,却仍然能够在一起。俗话说“好的婚姻能让人如虎添翼,差的婚姻 ...