加拿大华人论坛 德国生活我的孕期糖尿病控制日记
在加拿大
很不幸,成了糖妈,很多东西都不能吃了。在家测了两天血糖,每次饭后值都超标。 看来我吃的东西还是不对。哪位妈妈有菜谱可以分享一下啊
感谢
很感谢版主帮我找了几个旧帖,让我对孕期糖尿病有了新的认识。 也没那么恐惧了。 但对于这个情况不太了解的准妈妈们,就像我一样,刚被告知是糖妈的时候,对于饮食的要求一头雾水。所以我想我还是继续开贴,自己做小白鼠,每次都试试看,哪些能吃,哪些要控制。也希望对其他的糖妈有所帮助吧。
今天吃了8个馄饨,走了半个小时,90分钟后血糖6.9. 看来我不能吃馄饨了。
中国的面条也不能吃,吃一点都到8.9了,太恐怖了。
都说吃全麦面包好,可是我早餐吃两片Roggenvollkornbrot, 昨天竟然血糖9.4了,今天还是同样的量,但吃完走了半个小时,还是6.7.
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青菜抄水,配炒熟的鸡蛋,虾或鱼,加盐和香油混好,用春卷皮包着吃,一顿也吃不了几口面。
另外就是黑面包,摸花生和芝麻酱吃。
水果也要忌口,葡萄香蕉密瓜不能吃,苹果少吃。
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黑面包是不是要那种100%的黑面包啊,我早上吃了两片吐司面包,那种深颜色的,我看含量12% Vollkorn呀,外加700ml豆浆机做的豆浆。吃完半小时之后血糖还是高,8.0 我不知道是吐司面包的问题,还是豆浆的问题。咳。。。
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我吃的是那种最黑的,酸不啦叽的那种。吃到最后都很想吐。
反正越粗的面包,消化的越慢,血糖升的越慢。
这种面包很容易坏,长霉也看不太出来,吃的时候一定要配牛奶,吃剩下的及时放冰箱。
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超市的黑面包大都是假的,颜色是加上去的。我们都是跟农民买vollkorn回来自己烤
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我没有面包机,烤不了
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吃的时候能抹些什么东西吗? 超市那个黑乎乎的面包我吃过,实在不好吃,每次都是吃了两片,剩下的丢了。
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那可议在集市上买,不过不便宜
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我是抹花生酱和芝麻酱,小孩的长大脑需要很多的油。牛油我嫌腻,就改植物的了。
芝麻酱可以自己做,把芝麻焙熟,加点油,用mix打碎就行。打好的酱静置1,2天,油酱就分离了,油用来做凉拌菜,酱就抹面包或当火锅底料吃掉。
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花生酱和芝麻酱吃了,血糖不会高吗?
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