加拿大华人论坛 德国生活德国三种常见的咖啡机,该入手哪款呢?
在加拿大
咖啡是世界上最受欢迎的饮品之一,德国人也毫无疑问地超级爱喝咖啡。据统计,在2015年,每名德国人每年消耗的咖啡量大约为162升。部分咖啡上瘾爱好者的消耗量也肯定不止这个数。不过相较于方便的速溶咖啡,更多的欧美人士更愿意使用咖啡机来制作咖啡。常见的咖啡机包括滴滤咖啡机,胶囊咖啡机(包括 Pads )和全自动咖啡机。不过这些咖啡机都各有什么优缺点?哪款又最适合自己呢?
1. 滴滤咖啡机( Filterkaffee )
可以称它为美式咖啡机或过滤咖啡机,是目前在整个美国和欧洲最流行的咖啡机类型,也是最经典的咖啡机,以及制作方式。有机构的调查报告称,目前有62%的德国家庭中是使用这样的咖啡机。
优点
快速:最多只要5分钟便可以制作出4到10杯的香浓咖啡。
操作简单:只要三个步骤就可以完成,分别是在滤纸中放入咖啡粉,将滤纸放入漏斗中,加水和按下开关。
拆洗容易:漏斗和水壶都可以轻松拆下,方便又干净。
缺点
口味单一:不能制作出其他类似的咖啡,比如卡布奇诺,浓缩咖啡,又或者马琪雅朵咖啡。只能随后自行添加牛奶或者方糖,来调节口味。
口味变数高:咖啡的口味跟购买到的咖啡粉、制作的水温、以及添加的咖啡粉和水的多少、甚至滤纸有关,所以对口味的掌控比较困难。想仅仅只用一台滴滤咖啡机,就来满足不同咖啡口味爱好者的需求,还是有些困难的。
2. 胶囊式咖啡机(Kapselmaschinen)
据统计,目前使用胶囊式咖啡机的德国家庭的比例大约为30%,其中包括使用 Pads 的咖啡机。这样的咖啡机目前也很受欢迎,并且还有很多牌子的咖啡胶囊被认为是 “奢华的享受”。
优点
口味多变:有很多不同的口味可供选择,并且已经经过专业的各项配比,保证口感一流。
制作时间更短:该类型咖啡机的加热时间只要30-60秒,随后就可以制作出一杯口感极佳的咖啡。
缺点
价格高:不仅是咖啡机,该类咖啡还要额外购买咖啡胶囊,或者 Pads,它们的售价都不低。
不环保:尤其是咖啡胶囊的包装为铝铂。德国环境与自然保护联盟 (BUND) 已经对这样过度的包装提出了异议,不仅会造成不必要的污染,也在生产过程中会大量浪费能源和水资源。并且,铝铂包装其实不能被丢弃在 “黄袋” 中,因为它不是包装,而应该丢弃在 “其余垃圾” Restmüll 中。
每次只能制作一杯:如果是招待大量宾客的时候,便会显得有点慢。
3. 全自动咖啡机 (Vollautomaten )
只需按下按钮便可以制作出一杯咖啡的机器,实现了从咖啡豆磨成粉、再到热水冲煮出咖啡的全过程自动化,也是操作最简单的咖啡机。但是德国家庭中,使用全自动咖啡机的比例却只有13%。
优点
口味众多,操作却简单:全自动咖啡机可以制作几乎所有常见的咖啡类型,不仅有卡布奇诺,意式浓缩咖啡,马琪雅朵咖啡等,还可以制作奶泡等。并且,所有的操作步骤基本上就是按一下按钮而已。并且还可以根据个人的口味,来对咖啡进行调整。对于想享受各种咖啡的人群来说,全自动咖啡机非常适合。
缺点
贵!贵!贵!:不同的全自动咖啡机售价不同,最贵甚至都会达到几千欧。除此之外,还要另外购买咖啡豆。
费功夫和时间:全自动咖啡机制作咖啡的时间虽然不算特别长,但是前期准备和事后清理的工作可不小。除了要连接一个大水箱,还要定期清空残留在里面的咖啡边角料等。所要耗费的功夫和时间,也要考虑考虑!
提供个购买咖啡机的好网站,需要的同志们可以收一下了!
https://www.otto.de/haushalt/kaffeemaschinen/
来源: 德文媒体
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网址在手机上看不到!
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入手了pad机 就停不了了
刚换代自动机 太爽了 比咖啡店的好喝
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nepresso的胶囊用完是可以扔黄袋回收的,说明书这么写的
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主要还是看自己的口味和消耗量
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还是觉得Espresso 机器最好,现在大概100块钱能买个不错的了
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