加拿大华人论坛 德国生活哮喘,老年痴呆症,癌症:鱼油Omega3到底对那些
在加拿大
坛子里网友带回国的礼品单上不会缺少鱼油的位置,一般医生对心脏病患者推荐富含Omega-3的食谱,主要防止血管梗死和中风。但是在鱼油的推荐文章中,往往还提到对其他病症的帮助,那么到底鱼油对那些病症有确实帮助呢,德媒最近发表了一个专业文章。
先来看Omega 3到底是干什么用的
人体细胞膜需要不饱和脂肪酸,以保持弹性和柔软性。此外,大脑的结构也离不开不饱和脂肪酸。另外,Omega 3还对脂质代谢以及心血管系统有帮助。人体自身不能产生脂肪酸,而是通过食物获取。含Omega 3比较多的食物包括鱼,特别是海鱼,如鲭鱼,鲱鱼或鲑鱼。另外植物里面的亚麻油,核桃油,菜籽油或豆油也是Omega 3的良好来源。另外还偶遇牛奶,黄油,坚果,菠菜,鳄梨,南瓜,鸡蛋和大豆等。
当然,包括大家直接购买的Omega 3胶囊。
Omega 3对防止哪些疾病有效
首先是炎症,风湿病,哮喘:免疫系统的过度反应可以触发这种疾病。摄入足够的Omega 3,有助于预防疾病,即使患病也有助于缓解症状。
其次是高血压,根据研究,过量摄入盐分是高血压的一种病因,而Omega 3能通过影响前列腺素的形成达到相反作用。另外,Omega 3还会降低心脏速率。
心脏病:除了对血压的积极影响,Omega 3也对神经系统起镇静作用,缓解神经和血管紧张。
癌症:长期的炎症是引起肿瘤疾病的一个原因,如肠癌。 而Omega 3能抑制炎症,因此能减少肿瘤的风险。各种研究表明,如果Omega 3摄入比较多的人,某些癌症在此类人身上发生频率较低。
老年痴呆症:超过一半的大脑物质是由ω-3脂肪酸组成的,因此,充足的omega-3的摄入量可以维持老年大脑的功能,甚至提高其功能。
糖尿病:omega-3不能预防糖尿病。但是有研究证明,越是omega-3摄入多的人,得糖尿病的风险也比较低。
德国营养学会建议,每周吃一到两次的深海鱼,大概折合每周摄入250 到 500毫克。高剂量的ω-3脂肪酸也可能会有副作用,如腹泻或恶心,甚至提高胆固醇水平过量,导致增加出血倾向,削弱老年人的免疫系统。但是这个是要每天摄入超过五克才有这样的风险。一般天然食物或者按鱼油胶囊上的建议用量服用的话,不可能超量。
下面是德国商场上网上药店的一些链接,供参考
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