加拿大华人论坛 美国生活信息每天一杯果汁等于健康？别逗了,你补充的其实是
在加拿大
美国《消费者调查报告》最新研究发现，经过检测，在不同品牌的果汁中，均检测出数量令人担忧的重金属。如果有每日饮用果汁的习惯，那么不出几年，这些日积月累的重金属足可引起儿童和成年人的健康风险，对人们的身体造成伤害！《消费者调查报告》首席科学家James Dickerson表示，自从《消费者调查报告》在2011年曝光了市场上众多的在售果汁品牌均含有重金属以后，尽管果汁厂商做出了改变，一定程度上降低了重金属含量，但是他们仍然有很大的改进空间。 环境污染日益严重，空气丶水和土壤中均含有重金属，完全避免是不可能的，但是果汁制造商可以通过选泽优质的水果原产地以及运用科学的加工果汁方法和环保的包装来减少重金属的含量。 近日，消费者调查报告选取了时下流行的45种果汁品牌进行了测试，结果令人堪忧。 检测中显示，21种果汁被检测出了含有“concerning levels”的镉丶无机砷和铅。其中有7种果汁，如果儿童每天饮用4盎司约118毫升，将会对他们的身体健康产生危害。 5种果汁的包装重金属含量超标，一旦儿童饮用这些品牌的果汁，对身体健康将产生巨大的潜在危险。 成年人在果汁面前也未能幸免。检测显示，有5种品牌的果汁，在每天饮用4盎司约118毫升的情况下，将会引起成年人的健康风险.在检测中的水果当中，葡萄汁的重金属含量最高。令人震惊的是，价格昂贵的有机果汁中的重金属含量并没有明显低于普通果汁。尽管这些果汁中的重金属含量会对人们的身体健康产生不良影响，但是这些果汁的质量安全标准都符合政府要求！ 果汁听起来很健康，但是营养成分并不能跟水果相比，果汁中缺少纤维，并且含有大量的糖分。长期饮用，还有可能引起肥胖等风险。NBC新闻的膳食营养编辑表示，对于儿童和成年人，一份健康的饮食菜单中，果汁并不是必需品。 美国儿童科学会也建议年龄低于1岁的婴儿不要喝果汁，1-3岁的儿童每天最多喝4盎司，4-6岁的儿童每日摄入果汁不要超过4-6盎司。 那么如果减少健康风险呢？ 首先要树立健康的饮食观念，不要为了所谓的“健康饮食”而去喝果汁 如果你担心孩子的健康，限制他们每天喝果汁的数量 自己动手用新鲜水果榨成果汁，也许会减少重金属含量 减少大米，以及以大米为基础的食物的摄入量，因为大米中的重金属含量高于其它谷物。 红薯也可能含有更多的重金属
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