加拿大华人论坛 美国生活信息舌尖上的孕妇食谱
在加拿大
今天小编给大家推荐一些能让妈妈看着有食欲,又有营养的孕妇菜单吧~首先准妈妈们应该了解这个必知知识: 整个孕期体重共增加:10~12.5kg体重增加的速度 早孕期:大约共增加1到4斤 中晚孕期:每周增加半斤到一斤整个孕期推荐增加的体重 正常体重者:增加23~33斤偏胖者:增加14~23斤偏瘦者:增加25~35斤孕期饮食原则:全面丶均衡食谱1:.菠菜炒猪肝 1)营养:主要是补充叶酸,预防胎儿神经管畸形。建议每天口服补充叶酸400微克。 2)食物来源: 深绿色蔬菜:苋菜丶菠菜丶油菜丶小白菜等动物肝脏:鸡肝丶猪肝丶牛肝谷类:面粉丶大麦丶小麦胚芽丶糙米等豆类丶坚果类:黄豆丶绿豆丶豆制品丶花生丶腰果等水果:枣丶柑橘丶橙子丶草莓等 食谱2.水果蔬菜沙拉1)营养:补充维生素C,缓解牙龈出血 2)食物来源: 蔬菜:菜花丶白菜丶茄子丶黄瓜丶菠菜等水果:柠檬丶草莓丶苹果等 菜谱3.香蕉奶昔 1)营养:补充维生素B6,抑制妊娠呕吐 2)食物来源: 水果:香蕉蔬菜:土豆丶胡萝卜丶菠菜豆类丶坚果:核桃丶花生丶黄豆肉类:瘦肉丶鸡肉丶鱼肉 食谱4.黑枣桂圆糖水 1)营养:补铁佳肴,防止孕妈妈和胎宝宝出现缺铁性贫血。可口服硫酸亚铁来补充。 2)食物来源: 动物性食物:动物血丶动物肝脏丶瘦肉等;植物性食物:杏干丶葡萄干丶桂圆丶枣干丶核桃和绿叶蔬菜 食谱5.培根奶酪卷 1)营养:补钙,胎宝宝骨骼和牙齿发育的原料,防止孕妈骨质疏松。 2)食物来源: 海产品:虾皮丶海带丶紫菜等;奶制品:牛奶丶奶酪等芝麻酱绿叶蔬菜:小油菜丶小白菜丶芥蓝丶芹菜等 3)食谱步骤: 第一步:开水里加少许油丶盐,放入芦笋和金针菇,水沸后煮约1分钟;第二步:捞出芦笋立刻放入凉水中浸泡,以保持脆嫩的口感;第三步:将培根一切为二;第四步:将奶酪片铺在培根上,上面放上芦笋丶蟹棒丶金针菇,卷好后用牙签固定;第五步:平底锅不加油(也可以加少许油),将培根卷煎熟;第六步: 撒少许黑胡椒,装盘即可。 食谱6.鸡蛋鱼籽杂粮窝头 1)营养:补充维生素D,进而促进孕妈和胎宝宝钙的吸收。每天晒半小时太阳也可以补充哟。 2)食物来源:主要来源于动物性食物:鱼子酱丶动物肝脏丶蛋黄丶脱脂牛奶丶奶酪丶瘦肉等 7.双耳(木耳丶银耳)牡蛎汤1)营养:补锌,提升抵抗力,促进消化吸收,促进宝宝大脑发育 2)食物来源: 贝类食物:生蚝丶牡蛎丶扇贝红肉:猪肉丶牛肉丶羊肉粗粮谷物:麦片丶全谷食品丶芝麻 食谱8.红烧沙丁鱼DHA 1)营养:补充DHA,保证胎宝宝大脑和视网膜的正常发育。 2)食物来源: 坚果类:核桃丶松子丶瓜子丶花生丶芝麻等;海产品:海鱼丶鱼油等 当然,舌尖上的中国,自然就有舌尖上的孕妇餐,欢迎大家都来分享自己的孕妇食谱哟~~~转自初悦产后护理之家
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