在加拿大
你知道吗?因为中国人爱喝奶茶,竟然推高了全球奶制品价格! 美西时间11月7日,据华人街日报报道,美国丶欧洲及大洋洲去年的脱脂奶粉价格纷纷上涨,涨幅分别是31%丶39%以及49%。 而这一切的源头,都因为中国消费者越来越爱喝奶,喜欢奶茶丶奶盖,奶油。根据海关数据,中国到8月31日为止的前八个月对脱脂奶粉及全脂奶粉的进口量增加,分别比去年同期增加逾三分之一和23%。 喜欢奶茶,中国人是来真的! 中国国内奶茶连锁店遍地开花,每家都有自己的特色,而洛杉矶也有各种奶茶店,吸引着一边喊着减肥一边嘬奶的俊男美女。 最近小编得知了一家来自台湾的黑糖奶茶店,2019年10月26日刚刚开业!抱着舍己为人的精神,为大家尝一口,感受一下。 小编是在2019年11月7日周四中午1点50来到罗兰岗这家奶茶店的,店门口已经有不少人排队了。老实说店里面看着还蛮朴素的,不是华丽高大上的那种。 买了4个口味尝一下,分别是:黑糖波霸鲜奶丶黑糖鲜奶丶红茶拿铁奶盖和红茶。 一手测评来了: 黑糖波霸鲜奶 $5.25 入口满满的焦糖的香味,充斥整个口腔,甘蔗的味道,浓郁醇厚。但是有点甜。大珍珠的波霸软硬适中,充分摇匀之后还是觉得有点甜。而喝到最后面因为冰全部融化了,所以又有一点淡。 最惊艳的就是第一口,喜欢焦糖的那种霸道感觉,一口甜到心头。 黑糖鲜奶奶盖 $5.25 跟上面那款比就是没有珍珠加了奶盖而已,因为没有珍珠甜味似乎淡一点,喝得出是很好的牛奶。 红茶拿铁奶盖 $4.5 有奶盖,有茶,有咖啡,但是还是感觉很甜,拿铁香味不错。 红茶 $3.75 这款就完全是茶,没有甜味。 为什么要叫“老虎堂”? 说完了口味,给大家介绍一下这家店的背景,还是有点厉害的。 首先说一下为什么叫做“老虎堂”,老虎堂起源于台湾,在台语里“黑糖”的发音跟“虎堂”很像,又因为招牌的造型近似虎皮,因此有了“老虎堂”这个名字。 而且老虎堂的黑糖波霸饮料以浓香的黑糖浆淋入鲜奶当中形成如同虎纹的超美纹理,所以跟老虎堂这个名字也很般配。 老虎堂以“黑糖虎纹”在台湾掀起热潮,创立不到一年,门店就很快扩展到香港菲律宾新加坡韩国泰国中国等地,中国国内目前也有正宗的直营店。在美国东岸的纽约之前就在法拉盛开了一家,引发一阵打卡拍照狂热,最近则在西海岸的洛杉矶落地,相信很多喜欢嘬奶茶的朋友又要来打卡了。 洛杉矶老虎堂新店的饮料菜单除了经典项目之外,还以不同黑糖浆丶牛奶丶奶油与波霸配料自由搭配组合出超过12种品项。 洛杉矶店的店长说,他们家除了餐巾纸,其他的包括吸管丶包装,全部都是台湾直接过来的。 老虎堂有何特别? 黑糖奶茶是最近的新宠,但是老虎堂的奶茶不一样的地方在于得到了米其林的关注。 6 things you need to know about the brown sugar pearl milk trend 除了卖相,其实老虎堂比较厉害的是他们的黑糖浆,他们独家研发的秘方,需要用到四丶五种黑糖混合调配出来。 黑糖均匀的涂抹在杯壁上,然后加入鲜奶,形成自然的老虎斑纹。 但这种老虎斑纹会渐渐冷却退掉,大概5分钟就会完全消失掉。 老虎堂有波霸Boba和珍珠Pearl两种,口感都很爽弹,波霸比较大颗指的是“大珍珠”有咬劲,珍珠则比较小跟西米露大小差不多,方便咀嚼。 老虎堂有一个特点,就是全店所有饮品不能调甜度,不能去冰/少冰,只有一个尺寸。 所以如果喜欢少糖的朋友可能无法得到满足,他们家的甜品糖度小编觉得有点偏甜的。 老虎堂喝奶茶的正确步骤! 在老虎堂,喝奶茶还有一个正确的两步曲。 第一:拿到先拍照打卡,然后发朋友圈丶FB丶IG,炫耀老虎纹。 第二:喝之前上下摇晃15下,让黑糖丶奶,各种充分混合。然后赶快喝! 好啦,看了那么图,听了那么多细节,不如自己去试一下吧。回来告诉我们你的感受,千万要留言,吐槽赞美都可以! 我们是独立美食测评组,绝对不是广告,期待你的互动! 老虎堂洛杉矶 Rowland Heights 店 地址:18330 Colima Road, Rowland Heights, CA 91748 (海鸥超市广场对面的 Walgreens 旁边) 营业时间:周日至周四 11:30am - 10pm 周五至周六 11:30am-11pm 官网: https://tigersugar.com/ 特别声明: “声明:本文不含任何商业性软性植入”
评论
说实话 真心一般般
评论
说实话 真心一般般 每次路过的时候都有排队,h很多人 By 加州万达旅游
评论
嗯,不知道为什么那么多人去排队,好像很多老墨喜欢喝,可能因为够甜。个人喜欢喝港式奶茶,茶味比较重的那种。
·生活百科 家里还有水疗中心/游泳池 - 电力充足吗?
·生活百科 SA TOU 和时区