加拿大华人论坛 美国生活信息天普市最平淡无奇的面馆,却用这一细节打动了我
在加拿大
有一次回家路过天普市时，突然感觉有点饿，正好路上看到一家山西面馆，因为正逢周末，就把车停在了旁边的BOA，反正银行也没人上班。哈哈。走两步就来到了这家看着普通的不能再普通的饭馆。 看着外面装修写着大大的“家乡”两个字，希望里面的味道能够八九不离十吧，虽然我自己也不是山西人，哈哈，进去之后感觉里面整体的装修风格和略为拥挤的空间，就觉得，嗯，这很中国。 作为一家面馆，点菜的话也没啥新鲜的，我自己要了一碗最为保险的红烧牛肉面，朋友比较奇葩，不知道为啥点了一个羊肉面，然后不知道这家菜量有多少，于是为了”安全”起见，又点了一份口水鸡。 这家店的上菜速度还算可以，不一会一碗平凡的红烧牛肉面就上来了，不知道是不是我在美国待的太久了，我印象中在国内吃的红烧牛肉面里好像没有青江菜。不过作为一款红烧牛肉面，里面还是有四五块牛肉的，味道还算软烂，配上一颗青江菜，撒上一些葱花和香菜，整体来说，它就是一碗普通的牛肉面。 接下来就是这碗羊肉面，里面有几片羊肉，加上两个木耳和一些白菜丝，最后撒上一些香菜和葱花。味道来说有点淡，就像它的颜色一样，平淡无奇，不过正是由于它的味道过于普通，朋友最后都没有吃完。如果你很饿的话，建议点这碗，吃了几口你就会惊奇的发现，咦？我好想饱了。 最后说一下这个口水鸡，吧！这个鸡的味道……额，整体来说鸡肉除了有点腥味就没别的味了，吃的时候最好沾一下那个辣椒油，否则吃完会觉得有点难为自己。好在口水鸡给的不是很大份，不然还真的不知道该怎么把它吃完。 整体来说这家面馆就还算过得去吧，值得表扬的是这里的面还根据粗细做了类别区分，你可以自由选择，虽然我也不知道最后面条的粗细是不是我选的那种，不过这种做面的意识还是非常值得尊敬的。当然，对于一家面馆也不要太苛刻，价格其实还算平民，平时过来吃一吃也不是不可以的。 地址好像是这个： 9537 Las Tunas Dr, Temple City, CA 91780
评论
要想吃正宗的山西面点，再向东行驶约两里，有一家老西面馆，一定不会让你失望的。
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