加拿大华人论坛 美国生活信息小仙女都爱去的甜咖店！她家的舒芙蕾有点好吃
在加拿大
Cafe D.er 柯基主题甜品咖啡店 小编最近被朋友种草，说是她家附近新开了一个咖啡店，就在华人区Alhambra最繁华的大街上。 （详细地址见文末） 再一看宣传图片： 啊啊啊啊啊啊啊啊！ 好萌啊！ 啊啊啊啊啊啊啊啊！ 好想去！ 这个小短腿咖啡店究竟有什么魔力呢？ 这家店的前身开在喜乐都附近的Artesia，今年10月才来到Alhambra。和Nayothecorgi品牌合作，于是变成了现在的这家萌萌哒柯基主题咖啡馆。 周二下午大概2点左右一到店，就在门口怼上了店里的ceo“奶油”， 镇店CEO：奶油 作为一只只靠“屁股”，就成功上位，不仅当得了品牌代言人。短短几年间还生了个 小闺女——“奶茶”、妥妥的人生赢家啊~ 好了，言归正传，这家店最大的魔力当然还是美食啦！ 作为第一家在LA做“舒芙蕾”的店，也是美国第一家且唯一一家全方位柯基主题的店。不同于别的主题咖啡馆， Cafe D.er会把柯基元素融入饮品和甜点里。店里所有的装修，销售的产品和店内的活动都与柯基有关。 给爱小短腿的大家全方位针对性且特别的体验！ 店里菜单分两种，含柯基元素类和非柯基类。我们点了店员推荐，也是最受欢迎的必点Top 3： 柯基menue： 咸蛋黄流沙舒芙蕾松饼 （单价15.99） 柯基牛奶泡泡浴-玫瑰玛奇朵 （单价5.50） 非柯基menu： 香糯紫薯酸奶 （大小杯价格：4.75/5.75 ） 01 舒芙蕾 说到Pancake，一般大家会想到美式或者意式松饼。舒芙蕾松饼是一款源于日本的松饼甜点，特点就是松软和入口那一瞬间的空气感。我们点的香喷喷的舒芙蕾，可以直接在开放式的厨房欣赏到整个制作过程。铁板上浇油的那一瞬间，香味直接隔着玻璃就溢了出来。 摆盘结束，端上桌的时候，满满的柯基主题感顺着舒芙蕾的装饰展现的淋漓尽致。 用叉子缓缓的扒拉开，蛋黄汁儿就顺着软软的pancake流了出来~ 咸咸的蛋黄夹心 配上 松软的蛋糕，我给它爆灯了！！！ 不过要注意的是，它家的甜点都是现做，等待时间大概20分钟左右，而且下午1点以后才会开始供应哦~ 想想要是不上班的话，找一个天气晴朗的下午，坐在咖啡店的外面，阳光洒在身上，逗着可爱的狗狗，吃着甜甜又带点蛋黄馅的美味，该是多美好的一件事啊。。。 02 酸奶 据店员介绍，要发酵一整晚的紫薯酸奶。光从外观看就很少女了，奶白和粉紫色的完美融合。单视觉效果来看， 绝对是走的网红路线。入口的一瞬间，立马就被圈粉。不知道是不是口渴的关系，一大口下去简直不要太好喝好吗！ 如果小编只是一个路过的人，口渴进来点一杯酸奶，分分钟回来再打包一杯带走！好东西一定要和朋友分享~ 推荐指数5颗星 03 玛奇朵 懂吃的小伙伴，来吃舒芙蕾，那一定要配着香醇的咖啡啊据说这是店里最最最受欢迎，也是我们这一次来拔草的重要原因之一——————————柯基泡泡浴！！哦不对，是I Loaf You- Rose Macchiato玫瑰玛奇朵 分层分的清清楚楚，配色配的明明白白，简直不要太好看！ 本来以为是奶油或者模具做出来的小柯基，实际上是一只“柯基形状的棉花糖”，自己选一个最喜欢的角度，直接丢进去。看着它慢慢的沉下去，瞬间被小柯基萌化~ 本身的醇香咖啡味，加上一颗甜甜的棉花糖，对不嗜甜又怕苦的人来说，味道正正好。去拔草的小伙伴一定要试试！ 推荐指数：大叔喝了都说好！ 吃完喝完，你以为这就结束了？店里还有一块小可爱的网红墙，专供爱拍照的仙女们来自由发挥~ 总的来说 地段良好，交通便利，价位适中，环境优美，咬一口松松软软的舒芙蕾，“就像小精灵在你的舌间跳舞”，喝一口香醇的咖啡，“很香，就像糊了的锅巴”哔—— ...... 良心推荐，童叟无欺 小tips 可以带狗狗到店里，周末会比较多只~ 因为县法律规定，餐饮店里 狗狗不可以进去餐厅里面。 带狗狗来的人可以选择坐在室外区域。 奶油和奶茶是店里的明星也是CEO，一般不会轻易来店里“视察”~ Café D.er店铺信息： 地址： 1411 S Garfield Ave Unit 101, Alhambra, CA 91801 营业时间： 周一至五 8:30AM——11PM 周六 11AM——12AM 周日 11AM——11PM 电话： (626) 545-2091 ❤~停车场免费停车~❤ 图文编辑 I 麦麦里里哩
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