加拿大华人论坛 美国生活信息MenuSifu:三个月餐饮业亏损1200亿,餐饮人苦尽甘来
在加拿大
近日,全美餐饮业协会(NRA)公布了一组数据: 受疫情影响,3月份整个餐饮业损失了将近300亿美元; 4月份由于居家令的彻底执行,当月损失了500亿美元; 5月形式稍有好转,但也损失了400亿美元 MenuSifu物料与电脑 短短三个月就造成了1200亿美元的行业亏损,同时行业内610万人失去工作 而NRA更是预测到今年年底,总损失将达到2400亿美元 好消息是,随着复工开启 ,在外就餐再次成为刚需 5月份全国总共增加了250万个工作岗位,其中150万个都是来自餐饮业——大大小小的餐馆成了带动消费的主力军 连锁餐厅BK’s Restaurants更是表示到本周末,旗下将有208家餐厅重新开放,占整个系统的85%对于其中没有受到游行影响的餐厅,销售额在上一周已恢复至前一年的70%——主要依靠食物外带和在线点餐 BJ的CEO Greg Trojan表示,食客尤其对他们的防范措施赞不绝口 包括非接触式电子菜单和移动支付选项 非接触式电子菜单和移动支付完美拉开了食客、服务人员和后厨之间的距离 食客可以直接使用手机下单,并一键发送至后厨POS,安全等级大大提升 除了提供安全性,非接触点餐也为餐饮服务的下一阶段奠定了基础 为老板们提供了更多选择、更多控制权以及与食客的更多互动 比如,电子菜单使得食客获得便捷且个性化的体验,食客有更充足的时间进行选择,并及时收到订单状态; 同时支持老板们灵活更新菜单与特色菜,查询订单历史记录,鼓励食客参加优惠活动,提高运营效率 柔和光线下,远处的MenuSifu物料依然清晰醒目 MenuSifu无接触点餐一站式解决方案由此推出 完全由食客的需求驱动,将数百万食客所需要的消费体验带到眼前 大大加深食客与餐厅之间的信任与亲近感! 包括商家物料筹备、无接触点餐工具、以及流量宣传,开源拓客等服务 食客全程自助点餐、自助取餐、自助买单,安全可靠又高效 1. 物料筹备 MenuSifu提供疫情期间餐厅会用到的各种商家物料 由专业设计师精心设计,有效提升餐厅形象,抓住食客心理, 以专业、正规且醒目的海报吸引食客百分百放心地进店: 曼哈顿下城西餐厅重新营业,MenuSifui物料精致醒目 2. 线上点餐工具 MenuSifu提供无接触点餐所需一切工具 包括在线点餐的网站设计与搭建、云端接单、手机扫码快速点餐等 不仅仅有效应对眼前的疫情,实现全面无接触服务, 更是餐厅发展的长远策略 数字化已是大势所趋,老板们应尽早顺应时代潮流,满足当下的消费需求 食客手机扫码点餐示范,将无接触贯彻到底,安全省心 3. 提升流量 食客可以在当前订单短信内直接保存餐厅在线网站,方便下次点餐 快捷简单的操作体验帮助餐厅轻松锁住回头客 同时可以群发促销优惠等信息,以及将新菜品发布一键发送到食客屏幕前 更有Google商户推广助您开源拓客,打响餐厅知名度! 商家流量对比明显 总结 根据美国餐饮协会的数据,疫情造成将近四成的餐馆永久关闭。谁来接住他们的市场份额?机会眷顾有准备之人 竞争激烈,时间紧迫,千万不要犹豫。先布置,先接单! 拨打服务电话718-885-4118,或长按扫描下图中微信二维码,获取具体方案介绍。省时省心,安全可靠 欢迎扫描添加下方微信二维码来了解我们的产品及服务;或者拨打我们的24小时咨询电话,获取我们真诚的运营意见。 同时欢迎各位读者访问MenuSifu的官网,www.menusifu.com/zh/,查看博客中更多最有价值的餐馆运营技巧以及最新的行业资讯
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