在加拿大
对于生活在海外的我们来说，英语是第一大难题，比如在逛超市时看到不认识的食品，又困惑于英文注解，不知该如何下手。华人超市都会有中文名，但是西人超市就没有那么方便了，今天，嘉德将为大家介绍超市里常见物品的中英对照。
超市里物品分类指标的中英对照：饼干 Biscuits零食 Snacks各式洋芋片 Crisps宠物食品 Pet. Food糖业类 Confectionery厕所用品 Toiletries麦类食品 Cereals家禽类 Poultry各式腌菜 Pickles
肉类（鸡、猪、牛）鸡肉：大鸡腿 Fresh Grade Legs鸡胸肉 Fresh Grade Breast小鸡腿 Chicken Drumsticks鸡翅膀 Chicken Wings猪肉：绞肉 Minced Steak猪肝 Pigs Liver猪脚 Pigs feet猪腰 Pigs Kidney猪心 Pigs Hearts猪肚 Pig bag没骨头的猪排 Pork Steak连骨头的猪排 Pork Chops卷好的腰部瘦肉 Rolled Pork loin卷好的腰部瘦肉连带皮 Rolled Pork Belly做香肠的绞肉 Pork sausage meat醺肉 Smoked Bacon里肌肉 Pork Fillet带骨的瘦肉 Spare Rib Pork chops小排骨肉 Spare Rib of Pork肋骨 Pork ribs (可煮汤食用)汉堡肉 Pork Burgers猪油 Lard蹄膀 Hock中间带骨的腿肉 Casserole Pork有骨的大块肉 Joint牛肉：小块的瘦肉 Stewing Beef牛肉块加牛腰 Steak & Kidney可煎食的大片牛排 Frying steak牛绞肉 Minced Beef大块牛排 Rump Steak牛键肉 Leg Beef牛尾 OX-Tail牛心 OX-heart牛舌 OX-Tongues肩肉 Shoulder Chops腰上的牛排肉 Porter House Steak头肩肉筋（油较多）Chuck Steak拍打过的牛排 Tenderized Steak
海产类：鱼：鲱 Herring三文鱼 Salmon鳕 Cod鲔鱼 Tuna比目鱼 Plaice章鱼 Octopus乌贼 Squid鲭 Mackerel北大西洋产的鳕鱼 Haddock鳟鱼 Trout (适合蒸来吃)鳕鱼块 Cod Fillets (可做鱼羹，或炸酥鱼片都很好吃)海鳗 Conger (Eel)鳕鱼类 Hake红鲣 Red Mullet (可煎或红烧来吃)熏三文鱼 Smoked Salmon鲱鱼子 Herring roes鳕鱼子 Boiled Cod roes海鲜：牡蛎Oyster蚌 Mussel(黑色椭圆形)螃蟹 Crab虾 Prawn蟹肉条 Crab stick虾仁 Peeled Prawns大虾 King Prawns田螺 Winkles小螺肉 Whelks Tops小虾米 Shrimps小贝肉 Cockles龙虾 Lobster其他海产：鱼干 Dried fish海带 Sea vegetable or Sea weed虾米 Dried shrimps本期超市物品分类指标、肉类和海产类的中英文对照就先为大家介绍到这里，下一期嘉德将为大家介绍蔬果类、主食类、豆类及豆制品和调味品的中英文对照。评论
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