加拿大华人论坛 加拿大生活信息加国华裔移民怎么过圣诞节？

在加拿大

圣诞节快到了！一些人家的院子里挂起了节日的彩灯，亲友聚餐也多起来了，空气中都洋溢浓浓的节日气氛。在加拿大，圣诞节是最重要的节日，华裔移民来到这里，也就入乡随俗地过起了圣诞节。 文化差异 华裔颇失落 圣诞之前飘飞在天空的雪花让期待白色圣诞的朋友们心怀喜悦。 在对圣诞节的投入程度上讲，华裔移民远远不如当地西人。等到了华裔本来最重视的春节，因为没有公众假期，也只能是草草地过。家里如果再有个CBC（在加拿大出生的华人），春节受重视的程度就更有限了。“跟圣诞节隔一层文化差异，过春节又不能尽情地庆祝，一年到头，好像没有大节日一样。”一位老移民这样说。 年轻人对加拿大文化适应得快些。有些人很快就学会了滑雪，周末就往山上跑。到了圣诞节，更是唿朋唤友，去威斯勒滑雪。今年，Jessica和朋友们就要去威斯勒玩，会滑的就尽情地去滑，不会滑的就看风景聊天。Jessica还准备了一个滑雪盆，准备坐在上面滑着玩。她说，不会滑雪也可以玩得高兴。 不管是不是基督徒，很多华裔都会参加教会的圣诞晚会。与很多人一起吃顿温馨的晚餐，唱唱圣诗，觉得节日过得快乐祥和。 圣诞节聚餐的华裔朋友，还是以吃中餐为主。圣诞节前，Potluck的活动一个接着一个。因为过节，好久不见面的朋友找到了聚一聚的理由。每次聚会，几乎都有朋友带来了火鸡，问她怎么做？一般都说：“上网搜去。”网上各种风味的火鸡做法都有。 嫁了个西人的Helen现在每年都做火鸡，她说，火鸡在西人超市买，做法上网查，做出来的火鸡也是像模像样的，丈夫和女儿都喜欢吃。平安夜，她家通常是在家过，做一桌子菜，中餐西餐都有，她的父母姐姐都在温哥华，就把他们请来一起过。 华裔移民们是怎样过圣诞的？请听几位移民朋友的经验。 朋友聚餐乐无穷 Veronica全家都是基督徒，他们几乎每年的圣诞都是在教会过的。平安夜或是圣诞前一周的一个周末，她所在的教会都会举办晚会。她说，很多人过圣诞节，重视的是放假、吃美食，或是在Boxing Day买东西，但她作为基督徒，更重视的是那一天是主耶稣出世的日子，所以她把这个节日看得很珍贵。 教会里的圣诞晚会，大家一起表演节目、唱圣诗，根据圣经故事表演小品。有女士演圣母玛利亚，有小婴儿扮演耶稣。他们会把灯熄灭，每个人手里拿着蜡烛，感受圣诞夜的美好。 教会晚会宁静祥和 Veronica说，他们常会邀请一些还未信主的朋友来参加晚会，体会宁静祥和，充满期待和盼望的气氛。他们并未期望朋友一来到教会就马上信主，只是希望在他们心中“播下福音的种子。” 圣诞期间，教会兄弟姊妹间的聚会很多，在不同的人家里，大家做拿手的美食一起品尝，分享各自的感受，一起赞美主。教会的朋友们也会参加别的教堂的活动。 Veronica说，在本拿比的Willington教堂，每年圣诞都有大型演出，题材是耶稣诞生的故事，有情节，演出精彩。在温哥华Broadway教堂也有大型圣诞演出，叫做“唱歌的圣诞树”，圣诞树是由很多人组成的，大家一起唱圣诗赞美主。场面宏大，让人难以忘怀。 过圣诞节对于Veronica来说，有了一个思考的时间。她说，作为新移民，平时太忙碌了，还面临很多挑战。过节期间，可以安静下来，感受主的同在，心里会觉得踏实。 李女士每年圣诞都会和朋友们一起过，在家开派对，大家每人出一个拿手菜。一位与西人结婚的朋友擅长烤火鸡，每年都会做这个菜。烤火鸡最大的难点是怎样入味。 李女士说，朋友要花很长时间腌火鸡，还要烤四五个小时。为了让味道浓些，还得调一种蘸料，吃的时候蘸。因为聚会的朋友每年都吃火鸡，想换口味，今年这位朋友不烤火鸡了，准备改做盐?鸡。 “我做吃的东西怕麻烦，就做?三文鱼、烤排骨，将配料放好，放炉里设定温度和时间就行了，比较简单。”李女士说。她丈夫的拿手菜是烤蚝，被她盛赞为温哥华第一蚝。他们还会一起喝点红酒，尽兴地聊天。 喜欢滑雪的李女士今年圣诞节会与朋友们一起去威斯勒滑雪。 来加拿大后，她在观念上，生活方式上都很融入。既然来了加拿大，圣诞节就是她家最大的节日了，每次都过得投入而尽兴。 每年厅中摆棵圣诞树 一进入12月，王先生家住的公寓楼大堂就摆出一棵大圣诞树了。他们夫妻俩也开始考虑今年圣诞怎么过了。儿子小时候，王先生一家每年都在厅里摆出来圣诞树，家里还会装上彩灯。他们会为儿子买好圣诞礼物，放在圣诞树下，等Boxing Day这一天，让儿子拆开礼物。他们还会用圣诞老人的靴子，装很多巧克力给儿子吃。 现在儿子上大学了，家里圣诞节最大的节目就是出去吃一次。平时他们外出吃饭以中餐为主，圣诞节他们一般会吃一次西餐，法国菜或意大利菜。去环境比较好的餐厅。过圣诞节，他们还是会给儿子买礼物，问他要什么，儿子喜欢要体育用品或是衣服。儿子也会问他们要什么？他课余时间会打工赚零用钱，也能买点小礼物送父母。王先生在圣诞节会为妻子准备一份礼物，护肤品或是首饰。王太太为先生买礼物通常是衣服或领带、皮带。他们老夫老妻了，对礼物并不那么在意，但收到礼物，还是觉得开心。 因为他们的圣诞树用旧了，孩子大了，不愿意买新的了，今年圣诞节王先生一家就不摆圣诞树了，但会摆一些松树装饰，挂一些彩灯，再给儿子准备一些巧克力。 圣诞前夕，因为天气冷，他们把过去的晚饭后散步变为了饭后逛街。大商店的关门时间都延后了，到处都洋溢着欢乐的气氛。走在圣诞前的宽敞明亮的商场，他们觉得很愉快。 “时间过得真快。”他们感慨。他们十几年前移民温哥华，曾度过了几年的艰难日子。现在，生活慢慢走上了正轨，孩子也大了。 白色圣诞山上寻 在温哥华的新老移民们，无论来自中国的哪个省份或地区，在中国时都鲜有去高山滑雪的经?，而温哥华得天独厚的气候和地理环境，从市中心开20-30分钟车程就可以到数个设备齐全风景优美的滑雪场，在这个圣诞佳节之时让我们可以一偿夙愿或者去大胆经?一次人生的全新体验。 据三年前曾去过威斯勒滑雪的叶女士介绍，移民来到加拿大，如果不去滑一次雪实在是可惜。她那次是和朋友们一起去的威斯勒，是朋友开车去的，带她去的朋友是滑雪爱好者，每年都会购买家庭滑雪季度票，大人和孩子都很享受滑雪运动。叶女士则是购买的当天的日票，连上课费、滑雪费、滑雪板租赁费一起，大约一百元出头，就可以在山上开开心心地玩一天了。她那次购买的虽然是集体上课票，但由于是一个工作日，所以去学滑雪的人很少，教练就只有她一个学生，所以象私人教练一样，全程教学和防护，叶女士就只需要放开胆量、享受滑雪乐趣就好了。经过那第一次的滑雪后，叶女士还一直惦记着再去滑雪，由于去威斯勒开车要特别小心，汽车一定要换用冬季轮胎，所以她一般会和朋友结伴同行，今年是一定要再去至少一次的。 带子孩去滑雪玩雪 如果是有小孩子的家庭，可以选择去Cypress Mountain滑雪和玩雪。今年Cypress Mountain特别有一个Snow Tube Park区域，让不会滑雪的成年人和儿童体会滑雪的乐趣。在这里，公园会提供可以乘坐的旧轮胎，让滑雪者坐着从比较缓的大坡上滑下，之后公园再用设备将轮胎和滑雪者运到坡上，既安全又省力。Snow Tube的费用包括租用轮胎和场地的使用，一般两个小时为一个租用单位，还可以继续追加时数，以一个小时为单位。 为了安全起见，租用轮胎滑雪者的儿童最低身高要求是48英寸。 如果只是玩雪，那么一家人或是和朋友们一起，带上家里现有的滑雪板、滑雪篮等滑雪工具，就可以在Cypress Mountain里面找到一个僻静的大缓坡，自由自在地爬上滑下，也是一乐，而且相对的费用也会很便宜，一个人大约只需7元左右。 去Cypress的行车路线如下：过狮门桥后，左道右转去西温，在Taylor Way右转，开过1号HWY立交桥左转上1号西行，在8号出口下，上Cypress Bowl，一直开到山顶。时间约为过狮门桥后25分钟左右。不过要注意的是，为了游人的安全，在下雪天之后，有时要求雪胎雪链四驱任选一个才能被允许上山。 --------------------------------------------------------------------------------

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回复: 加国华裔移民怎么过圣诞节？我们家请了中国来的朋友一起吃晚餐。

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回复: 加国华裔移民怎么过圣诞节？我们家请了中国来的朋友一起吃晚餐。点击展开...我和你都是典型的中国人，我也是请亲戚和朋友吃饭，richmond饭店的生意火了

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回复: 加国华裔移民怎么过圣诞节？我和你都是典型的中国人，我也是请亲戚和朋友吃饭，richmond饭店的生意火了点击展开...呵呵，我是在家里自己做，我在萨省小镇。祝福你们全家圣诞快乐，祝你来年生意更旺！

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回复: 加国华裔移民怎么过圣诞节？呵呵，我是在家里自己做，我在萨省小镇。 祝福你们全家圣诞快乐，祝你来年生意更旺！点击展开...哇噻，你家太远了，那里中国人多吗？很敬佩你的胆识，我怕是心理衰老了，就爱赖在华人多的richmond，这里离温哥华机场就10分钟，回国便利。祝福你们全家圣诞快乐！更祝虎年快乐！

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回复: 加国华裔移民怎么过圣诞节？我这里中国来的寥寥无几。100人左右吧

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回复: 加国华裔移民怎么过圣诞节？哈哈，全加起来就是一个连啊，我们这里估计有40个整编师，人少好，每个人都会很珍视友谊，互相帮助

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