加拿大华人论坛 加拿大生活信息请上个三文鱼的做法



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从saveonfood买的western family的wild pacific salmon.,有没有什么简单又好吃的做法推荐,谢谢了

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回复: 请上个三文鱼的做法把三文鱼切成巴掌大,放酱油和蜜糖掩上两天,再用不粘锅放油煎,不盖盖~!很受欢迎,老少皆宜!是我请客的看家菜!

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法语----没落的贵族14岁儿子话语 被别人投诉虐待宠物的事还真给我碰上了 登陆两月,可怜的老公衣带渐宽!http://www.canadameet.com/bbs/showthread.php?t=274566http://forum.iask.ca/showthread.php?t=379637赞反馈:sherrt 2010-01-16#3 农家小炒肉+鲍汁扣花菇 466 $0.00 回复: 请上个三文鱼的做法1.春菜(广东叫法)/小苦菜(昆明叫法)/小芥菜(我的叫法)1把洗净折成8-10公分长短;2.豆腐两方切成块;3.生姜一小块切片;4.三纹鱼两大块切大片;5.盐\白胡椒粉\鸡粉\玉米油一小锅凉水入锅煮沸,下豆腐\三纹鱼\姜片,再沸下小苦菜,三沸关火落盐\白胡椒粉\鸡粉\玉米油装碗上桌。(白胡椒粉要与否视个人喜好)有菜有肉有汤,配饭/馒头此一碗即可!

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海运货物清关被查的共享赞反馈:sherrt 2010-01-16#4 never_talk
talks all the time
6,870 $0.00 回复: 请上个三文鱼的做法如果有bbq,就撒上些盐,腌上一会儿,然后直接放在BBQ炉子上烤熟。如果没有BBQ炉子,那放平底锅两面煎熟。这样就很好吃了。

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回复: 请上个三文鱼的做法我是用黑胡椒和盐抹了,放一段时间,然后不沾锅两面煎熟,浇上我自己弄的sauce就开动了。

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小隐藏于山,大隐藏于室,无影藏于网路。。。赞反馈:sherrt 2010-01-16#6 和 351 $0.00 回复: 请上个三文鱼的做法学习了。我不知道怎么做,沾沾芥末生吃了。

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回复: 请上个三文鱼的做法给楼上各位加声望了,从生吃开始

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回复: 请上个三文鱼的做法清蒸也可以

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[SIGPIC][/SIGPIC]回复: 请上个三文鱼的做法泰式烤鱼:1. 整条三文鱼烤熟或煎熟,肚子里可以塞些柠檬片;2. 热油锅,加入剁碎的红辣椒和芫荽梗爆一下,再加鱼露、柠檬汁、剩下的芫荽叶子,稍热后马上出锅不要烧开,水分蒸发后容易过咸,熟透的芫荽也不好看;3. 把浇汁浇到鱼上,开吃。

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回复: 请上个三文鱼的做法俺也是生吃:(

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回复: 请上个三文鱼的做法还有,做寿司~~

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回复: 请上个三文鱼的做法烤吧,味道不错。

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回复: 请上个三文鱼的做法撒上SEASONING SALT SEL ASSAISONNE(朋友介绍的一种混合香料的盐,COCSO有卖),用锡纸包住放烤箱 400度烤15分钟,很方便也很好吃。我用的三文鱼是COCSO买的那种一大片一盒的,买没有鱼皮那种,买回来剪成巴掌大小的三、四块冻起来,要吃的时候拿一块就行了。

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[FONT=宋体]作为一名瑜伽老师我相信,如果我们想要达到一个目标或者进行一些改变,只要有时间和身心的投入,它就会实现,这不仅是瑜伽的心,也是生活的心,我们需要做的就是坚持。[/FONT]回复: 请上个三文鱼的做法直接清蒸

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回复: 请上个三文鱼的做法还有,做寿司~~点击展开...提醒各位,不是sashimi grade的鱼是不能生吃的。

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回复: 请上个三文鱼的做法自己生吃三文鱼太麻烦,在家试过几次新鲜钓来King, Silver或者Pink,都一般般。朋友钓了多送来很多,包饺子还行,炖汤勉强,在自家后院烟熏也试过,不好吃。

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http://www.canadameet.com回复: 请上个三文鱼的做法蒜粉+黑胡椒+盐腌个半小时,时间长点儿当然更入味。放平锅煎一下就不错,我家每次都这么吃,最简单也入味。

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回复: 请上个三文鱼的做法提醒各位,不是sashimi grade的鱼是不能生吃的。点击展开... 请问,怎么鉴别是不是可以生吃的?谢谢!

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回复: 请上个三文鱼的做法请问,怎么鉴别是不是可以生吃的?谢谢!点击展开...去鱼店买的时候,就有sashimi grade的。自己钓来的新鲜鱼也不应该生吃的,因为做鱼生的鱼都是经过低温杀菌处理的。

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回复: 请上个三文鱼的做法去鱼店买的时候,就有sashimi grade的。自己钓来的新鲜鱼也不应该生吃的,因为做鱼生的鱼都是经过低温杀菌处理的。点击展开... 谢谢了!下次买时得注意看下啦!

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