加拿大华人论坛 加拿大百科美食天地 - 为什么用面包机发面，按8后要等好久才开始发
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我直接摁到8发面功能，为什么一点动静都没有？非要等到好几个小时过去了，才开始动静，而且有时候好不容易动了，却只搅几下，又不动了，晕死了。请大家支招呀！
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回复: 为什么用面包机发面，按8后要等好久才开始发是不是还要按一下“start"
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[SIGPIC][/SIGPIC] 超赞 赏 魔 魔镜mirror 0$(VIP 0) 1092008-01-19#3 回复: 为什么用面包机发面，按8后要等好久才开始发正常吧
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回复: 为什么用面包机发面，按8后要等好久才开始发我直接摁到8发面功能，为什么一点动静都没有？非要等到好几个小时过去了，才开始动静，而且有时候好不容易动了，却只搅几下，又不动了，晕死了。请大家支招呀！点击展开...用2, 马上就开搅,一边搅一边加水,搅完后千万要记着拔插头,不然就成面包了
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回复: 为什么用面包机发面，按8后要等好久才开始发谢谢楼上,现在我几乎总是用2或3呢.,浪费了几次面后,感觉是机子的问题,拿去换了个新的,果然就好了.发面8共1.5小时,前面要等一下才开始搅拌,但我第一次买的机子就是有问题,似乎是别人退过货的,箱子上有别人撕开过的痕迹呢,所以大家买东西一定要看好包装,不要是拆开过的才好.
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回复: 为什么用面包机发面，按8后要等好久才开始发话说我那年买了个面包机,结果是坏的,浪费了我几次面粉;拿去换了个新的,用了一年半,又是发面又是烤面包,让它忙到终于退休.今年又买了一个,每周都用一二次,用了1.5个月,又坏了.毛病和第一次刚买来一样,怎么按键都是指挥不动它.看过些帖子讲这个BLACK&DECKER的面包机多么次,年来这毛病不是偶然,于是去把它退掉了.退的时候看到前面队伍中有其它的B&D,前面人手持个B&D的咖啡机,说"B&D SUCKS, HA!"又从COSTCO网购了个SUNBEAM.比这贵十刀,希望SUNBEAM不要让人失望.
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回复: 为什么用面包机发面，按8后要等好久才开始发看到那么多朋友为做馒头发愁,我想简直没那必要.做馒头是世界上最省心省力的事,前提是如果有了面包机.水,面,酵母,按顺序放好,选择发面键DOUGH,一切由它处理.面发好即鼓到原来二倍大,拿出来整理成一个长条,刀切成块,放蒸笼上,醒十来分钟后开火,二十分钟搞定. 如果想讲究一点做成圆形,就把切出的块再分别揉成圆形,仍放蒸笼上,醒十来分钟后开火,二十分钟搞定. 什么会缩啊什么啊等等问题,都不存在,因为面包机帮你把面揉好了,揉出面筋来了,就不会缩了.就象你做蛋糕打鸡蛋液,如果不把它打成泡,是做不成蛋糕的,啊?如果你想吃硬一点的,可以,在发好面后,加上少许面粉,再按任何功能键,只要让面包机转起来,让它给你继续和面,和到光滑为止,拔下电源,拿出面来,再整理成馒头,就搞定!所谓的硬面馒头,都是发好面后再往里揉进面粉做出来的.至于水与面的比例,不用我告诉你了吧,我一直不太清楚,大约是1.5杯多的水,比4杯的面粉量吧.如果稀了,再加一点面粉;如果稠了,再加一点水.不要告诉我你加得过量了...
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回复: 为什么用面包机发面，按8后要等好久才开始发看到那么多朋友为做馒头发愁,我想简直没那必要.做馒头是世界上最省心省力的事,前提是如果有了面包机. 谢谢，俺这就去买个面包机，这样省心也省力啦冬天的早餐自家做的豆浆加馒头，简直是无与伦比哦点击展开...
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回复: 为什么用面包机发面，按8后要等好久才开始发明天试试。新买了面包机的说
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