加拿大华人论坛 温哥华 Vancouver中秋晚饭大家怎么弄？
在加拿大
中秋晚饭大家亲自下厨还是选择到餐馆？亲自下厨又有什么好的建议？想到头也大了 晒晒我做的月饼，哈哈
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回复: 中秋晚饭大家怎么弄？不弄了，去你家吃月饼
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超赞 赏 伟 伟丰装修 0$(VIP 0) 4,5662012-09-29#4 回复: 中秋晚饭大家怎么弄？冰皮月饼做得very good!明天在家打边炉。
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工程找伟丰装修（Well Fortunate Renovations)，质量有保障！778-389-8812 龙师傅 604-782-3606本人(Mandy)本人不是龙师傅，是龙师傅代表 超赞 赏 白石教車匠 0$(VIP 0) 5462012-09-29#5 回复: 中秋晚饭大家怎么弄？老婆回台?胗便撮合著吃
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回复: 中秋晚饭大家怎么弄？月底最后一天为客户清洗地毯过节
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回复: 中秋晚饭大家怎么弄？这也太能干吧！看来人还是有巨大潜能的。能把制作方法写写，两类中哪种容易的？
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回复: 中秋晚饭大家怎么弄？这月饼做的真好！
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超赞 不弄了，去你家吃月饼点击展开... 呵呵，好啊
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回复: 中秋晚饭大家怎么弄？呵呵，好啊点击展开...求地址
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[font=仿宋体]我不去想是否能够 [/font][font=仿宋体]既然选择了远方便只顾风雨兼程 我不去想能否赢得爱情既然钟情于玫瑰就勇敢地吐露真诚 我不去想身后会不会袭来寒风冷雨既然目标是地平线留给世界的只能是背影 我不去想未来是平坦还是泥泞只要热爱生命一切，都在意料[/font]这也太能干吧！看来人还是有巨大潜能的。能把制作方法写写，两类中哪种容易的？点击展开... 烤月饼的方子是家园网里的前辈上个星期提供过的。冰皮月饼难在做馅，需要耐性，不过还是值得的，当你亲手做给亲戚朋友，得到别人对你的赞许真的很开心。 方子如下：皮：椰浆180g，牛奶200g，砂糖100g，糯米粉90g，粘米粉70g，澄面40g，油35ml馅：紫薯400g，砂糖80g，黄油50g，澄面40g做法：1.皮料全部混好拌至无粉粒，入锅大火蒸熟后放凉备用2.紫薯蒸熟放凉后去皮，然后压碎过筛至细滑，用不粘锅加糖炒到融化，接着混入澄面拌匀，最后才放入黄油炒至面团不粘着锅，放凉。皮和馅的重量按1：1
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回复: 中秋晚饭大家怎么弄？////////////
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回复: 中秋晚饭大家怎么弄？该咋弄就咋弄没月饼吃的路过另外月饼太甜俺不喜欢吃一直不喜欢吃
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每天进步一点点做更好的自己。 超赞 赏 春末初夏 0$(VIP 0) 1,7132012-09-30#15 回复: 中秋晚饭大家怎么弄？晚饭跟几个朋友出去吃~月饼做到真漂亮，有才！
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从北京带猫猫到加拿大的步骤http://forum.canadameet.me/showthread.php?t=505323 超赞 赏 D doudouzhang 0$(VIP 0) 1,0242012-09-30#16 回复: 中秋晚饭大家怎么弄？什么叫粘米粉，澄面？这些东东都哪里有卖啊，还有月饼模子、椰浆什么的哪买的？是华人超市里都有吗？ 这儿的月饼确实很贵，有时间自己做几个应个景儿也很不错。 楼主做的月饼真的很漂亮，有专业水准。
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回复: 中秋晚饭大家怎么弄？今天天朗气清，晚上月亮应该又大又圆，准备后院烧烤赏月！
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生命是一条长长的打着结的绳子，每一个结都是人生的刻度，丈量着人生的宽广和深厚！Life is a long, long rope with knots, each of which serves as a sign of its broadness and depth！[SIGPIC][/SIGPIC] 超赞 赏 M meng610 0$(VIP 0) 2002012-09-30#18 回复: 中秋晚饭大家怎么弄？太厉害了。留着留着
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回复: 中秋晚饭大家怎么弄？什么叫粘米粉，澄面？这些东东都哪里有卖啊，还有月饼模子、椰浆什么的哪买的？是华人超市里都有吗？ 这儿的月饼确实很贵，有时间自己做几个应个景儿也很不错。 楼主做的月饼真的很漂亮，有专业水准。点击展开... 谢谢，粘米粉是用大米磨成的。澄面是小麦做成的，模子我是从国内带来的，其它材料都可以在超市轻易而举的找到
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回复: 中秋晚饭大家怎么弄？又学一招，学做冰皮月饼。谢谢LZ分享！中秋快乐啊……
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