加拿大华人论坛 温哥华 Vancouver请问哪里有卖吃寿司时给配的红姜的？
在加拿大
也许寿司店里的红姜都是进口的？一直没见过有卖的。谢谢！
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回复: 请问哪里有卖吃寿司时给配的红姜的？全地球的超市差不多都有。
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回复: 请问哪里有卖吃寿司时给配的红姜的？瓶装或者袋装的，泡好的，比如你去韩亚龙或者大统华
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回复: 请问哪里有卖吃寿司时给配的红姜的？瓶装或者袋装的，泡好的，比如你去韩亚龙或者大统华点击展开...哦，我去大统华找找，多谢！
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回复: 请问哪里有卖吃寿司时给配的红姜的？superstore
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回复: 请问哪里有卖吃寿司时给配的红姜的？大温地区几乎所有的超市都有，在卖sushi的柜台上
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人生不过是行走的影子 超赞 赏 C charlesli 0$(VIP 0) 1842012-10-28#7 回复: 请问哪里有卖吃寿司时给配的红姜的？大统华T&T
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回复: 请问哪里有卖吃寿司时给配的红姜的？Superstore
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回复: 请问哪里有卖吃寿司时给配的红姜的？可以买相对嫩一点的生姜切片，泡白醋加一点点白糖，很快就可吃了。越嫩越好，老一点有姜丝在里面，味道却也是一样的。
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回复: 请问哪里有卖吃寿司时给配的红姜的？superstore点击展开...我也在那里买过
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回复: 请问哪里有卖吃寿司时给配的红姜的？我也在那里买过点击展开...买了就吃光或者放着忘记吃
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回复: 请问哪里有卖吃寿司时给配的红姜的？H-mart
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回复: 请问哪里有卖吃寿司时给配的红姜的？Mark
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回复: 请问哪里有卖吃寿司时给配的红姜的？我在T&T买过
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回复: 请问哪里有卖吃寿司时给配的红姜的？公众市场可以买到
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回复: 请问哪里有卖吃寿司时给配的红姜的？这么多信息！ 我没在超市买过寿司，所以寡闻，不好意思。
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回复: 请问哪里有卖吃寿司时给配的红姜的？可以买相对嫩一点的生姜切片，泡白醋加一点点白糖，很快就可吃了。越嫩越好，老一点有姜丝在里面，味道却也是一样的。点击展开...好的。我原来没想到红姜就是我们平常吃的姜，因为平常买的姜都是老姜，都有丝。 嫩一点儿的姜不好找呀，平常见到的姜都烂了吧唧的，能找出块好的，就不错了。
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回复: 请问哪里有卖吃寿司时给配的红姜的？“红姜丝的做法 1 新生姜去皮，洗洗用盐腌制一夜 2 第二天，去盐液，晒一天 3 晒好的姜放一个可以密封的瓶子里面，放入梅醋，记得要上下摇动，每个面都要泡到，放一周 4把泡好的姜晒半天，在新的瓶子里放入新的梅醋，上面放梅醋腌制过的紫苏叶子，放在冷暗处。 ”
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回复: 请问哪里有卖吃寿司时给配的红姜的？“吃寿司为什么要加红姜！ 很简单！只是为了除腥！很多人把寿司店给的红姜（酸姜）当零食吃。。。寿司店给你姜片的初衷是担心你吃不惯生食或者有些鱼的鱼腥味太重引起反胃或者口气太重！一般来说，在料理店里吃生食（生食寿司）时，每吃完一个种类的鱼生后最好在嘴里嚼上一片姜！这样可以很好的消除嘴里的余味，这样在品尝下一道料理时才不会蹿味！其实就跟料理评委在品尝一道菜的前后都会先漱口是一个道理的！只是姜片多了些个功能，就是可以有效抑制反胃的情况还有就是除腥！从事日本料理三年，这些也是在一些介绍日本料理文化的书上学到的，希望能帮到你！”
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乐颠颠老妈说：我是在蔡澜的书里看到，吃寿司最好吃完一个后嚼一片姜，用于清口。
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