加拿大华人论坛 温哥华 Vancouver火鸡无油
在加拿大
那么大的火鸡,断大块,高压锅一小时炖出来,汤冷却后,几乎无油,或者有时上面只漂着薄薄的一层油,真是神奇。 你想,一只鸡炖出来有多少油呀,更别说炖鸭子了,简直可以说一只鸭子半锅油。
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回复: 火鸡无油只放水、酱油、五香粉,不加盐。炖出来再调味,可用来做三明治。
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回复: 火鸡无油请教味道如何?好吃么?
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回复: 火鸡无油请教味道如何?好吃么?点击展开...鲜嫩!说实话,在未调味、无盐的情况下,我吃得都停不下来。
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回复: 火鸡无油我经常向人推荐这种做法,但一般不大被肯定,所以这次没有特别推荐,只说大鸡无油的神奇。
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回复: 火鸡无油准备学做,谢谢分享!
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