加拿大华人论坛 温哥华 Vancouver大统华的走地鸡跟Costco的普通鸡有本质区别吗?
在加拿大
走地鸡走了几步路,的确肉结实些、味道好些,但一买就是一整只,清理、分解的麻烦不说,长期吃的话,啃出来爪子、脖子、翅尖、胸背骨,得花多少时间呀!又不可能扔了、只留鸡腿和翅中。Costco及其它超市倒是有现成的鸡腿和翅中,方便烹饪和食用,但这类肉食鸡估计脚都没沾过地,肉软、或许激素含量大,不是说美国人长得又高又胖,就是跟食用这类肉食鸡有关吗?但大统华的走地鸡跟Costco的普通鸡相比,是不是饲料里的激素含量一样,只不过肉结实些?如果这样,那就不用费事买整鸡了。还有那硕大的火鸡,不说品种的原因,那么大的个儿,是激素催的吗?对了,有机鸡是不含激素的,但又贵、肉又软。说来说去,还是得吃走地鸡。又转回来了。到底是买大统华的整只走地鸡,还是Costco及其它超市里现成的鸡腿和翅中?谢谢!
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回复: 大统华的走地鸡跟Costco的普通鸡有本质区别吗?我认为大统华的走地鸡比co的普通鸡好,co有走地鸡卖吗?
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回复: 大统华的走地鸡跟Costco的普通鸡有本质区别吗?我认为大统华的走地鸡比co的普通鸡好,co有走地鸡卖吗?点击展开...好像没有。但买整鸡的话,啃骨头费事,
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回复: 大统华的走地鸡跟Costco的普通鸡有本质区别吗?网上的: 1.看过一篇报导,说是激素这一说法纯属谣言,现在的鸡本身就是大得很快的,国际上对鸡的成长日期有一个明确规定,范围具体是多少天我忘了,也就是几十天,而我国的标准绝对是符合了这一国际惯例的,外国某些国家比我国的时间还要短,为了满足国人的需求量,现在的鸡是经过了配种、改良,从小鸡到长大只要几十天就可以了,如果你再给它们打什么激素,鸡只本身是负荷不了的,那是把鸡往死里整,而且它的成长速度本身就很快,根本没这必要。 2.关于这次央视鸡者的的报道可谓是苦苦害了老百姓啊。经过你们一报道肉鸡的价钱直线下滑。老百姓今年一年养鸡都不挣钱。都盼着年底挣点零花钱,可被你们这么一弄又泡汤了。对于你们将10000多块钱不过是几套衣服几顿饭的钱。可对于我们那可是一年的零花钱啊 ,我就是养鸡的,我养的鸡喂得都是中药。都是一些板蓝根。黄芪之类的。有时也喂些西药,但里面也没有激素啊。你们只检查一个地区出了问题就把整个中国市场封闭了。你们那么能检查就来我们农村检查,我们这的家家户户都养溜达鸡。那些鸡每天什么都吃。大粪都吃。。你们来检查把肯定都有问题。你们要是没事的话就到我们农村来。包你们一年都有活干、、、、、、、、、、、、、
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回复: 大统华的走地鸡跟Costco的普通鸡有本质区别吗?网上资料:"我是农村的,我只吃自家养的土鸡,市场上出售的饲料鸡我不吃。将土鸡与饲料鸡比较一下,有明显的区别,土鸡肉质紧凑,饲料鸡肉质松垮,土鸡用清水就能炖出极香的香气出来,饲料鸡没有香气,像别人嚼剩过的甘蔗渣。" 看来还是得吃走地鸡。
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回复: 大统华的走地鸡跟Costco的普通鸡有本质区别吗?"我是农村的,我只吃自家养的土鸡,市场上出售的饲料鸡我不吃。将土鸡与饲料鸡比较一下,有明显的区别,土鸡肉质紧凑,饲料鸡肉质松垮,土鸡用清水就能炖出极香的香气出来,饲料鸡没有香气,像别人嚼剩过的甘蔗渣。" 看来还是得吃走地鸡。点击展开...你说的土鸡估计都是上不了市场的,很难买的
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回复: 大统华的走地鸡跟Costco的普通鸡有本质区别吗?你说的土鸡估计都是上不了市场的,很难买的点击展开... 大统华有时有台湾土鸡,也是走地鸡。
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回复: 大统华的走地鸡跟Costco的普通鸡有本质区别吗?啃个鸡爪子也就罢了,还有脖子、翅尖、胸背骨。整天不用干别的了,光啃骨头去了。
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回复: 大统华的走地鸡跟Costco的普通鸡有本质区别吗?如果大统华的走地鸡的英文是FREE RUN CHICKEN的话,那和普通鸡没什么区别。所有在加拿大养殖的鸡都可以叫FREE RUN。与FREE RUN CHICKEN有区别的应该叫FREE RANGE CHICKEN。 详见如下:Free Run, Free Range & Organic - BC Chicken Marketing Board
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回复: 大统华的走地鸡跟Costco的普通鸡有本质区别吗?估计上班忙的朋友,没功夫整天捣鼓走地鸡吧。
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回复: 大统华的走地鸡跟Costco的普通鸡有本质区别吗?如果大统华的走地鸡的英文是FREE RUN CHICKEN的话,那和普通鸡没什么区别。所有在加拿大养殖的鸡都可以叫FREE RUN。与FREE RUN CHICKEN有区别的应该叫FREE RANGE CHICKEN。 详见如下:Free Run, Free Range & Organic - BC Chicken Marketing Board点击展开...还没注意大统华的走地鸡英文叫什么。多谢! 但走地鸡蛋的英文有FREE RANGE字样。
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回复: 大统华的走地鸡跟Costco的普通鸡有本质区别吗?加拿大产肉鸡从60年代开始就法定不许使用激素(美国允许),但是抗生素还是用的,这点是最大差别。另外free range和organic完全是两码事。正题说的大统华的“走地鸡”恐怕是个笑话,只有中文标签写着“走地鸡”,英文标签和产品标识就是普通的鸡,压根没有“free range”的字眼。
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回复: 大统华的走地鸡跟Costco的普通鸡有本质区别吗?收藏
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回复: 大统华的走地鸡跟Costco的普通鸡有本质区别吗?我觉得大同化的龙岗鸡有点土鸡的味道,清炖的话。反正比北京的整鸡好香。
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回复: 大统华的走地鸡跟Costco的普通鸡有本质区别吗?女孩子吃了这里的鸡都普遍胸大,不论华人还是西人。 ----------------知道为什么吗?
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。。。加拿大产肉鸡从60年代开始就法定不许使用激素(美国允许),但是抗生素还是用的,这点是最大差别。另外free range和organic完全是两码事。正题说的大统华的“走地鸡”恐怕是个笑话,只有中文标签写着“走地鸡”,英文标签和产品标识就是普通的鸡,压根没有“free range”的字眼。点击展开...对呀,有一篇文章就是说美国人比加拿大人体格大。走地鸡只说明脚沾过地,饲料可能是一样的。 要真是这样,就不去费事买整鸡了,洗呀、割呀、啃呀,累死我了!
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回复: 大统华的走地鸡跟Costco的普通鸡有本质区别吗?我觉得大同化的龙岗鸡有点土鸡的味道,清炖的话。反正比北京的整鸡好香。点击展开...对味道的确还比较满意。
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回复: 大统华的走地鸡跟Costco的普通鸡有本质区别吗?女孩子吃了这里的鸡都普遍胸大,不论华人还是西人。 ----------------知道为什么吗?点击展开...哦。但是不是说没有激素、只有抗生素吗?
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回复: 大统华的走地鸡跟Costco的普通鸡有本质区别吗?有没有一种碎骨机?可以把胸背骨等连肉一起打碎,就不用啃了,吃了还补钙。
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回复: 大统华的走地鸡跟Costco的普通鸡有本质区别吗?只要是集中化生产,就没什么不同,估计就是品种有些区别。
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