加拿大华人论坛 温哥华 Vancouver（绝对原创）怎样炖川贝止咳
在加拿大
最近秋天干燥很多人感冒咳嗽，身边有妈妈因孩子咳嗽生病请假弄得焦头烂额。百分之八、九十的人都听说过川贝炖雪梨止咳，也尝试过炖给家里人吃但都说效果不好。女儿三岁前经常咳嗽，几乎是家庭医生的常客，医生说她肺比较弱，一点点小事都会引起咳嗽。后来在一个老中医的口述下学会了如何正确的炖川贝，每次她有一、两声咳嗽马上就炖给她吃。现在几乎一年都最多小病一次，而且基本上当天就好。一般我每次买川贝都买一磅，一磅买会便宜一些，而且买好准备在家随时可以应急。买的时候在干货铺全部打成粉末，回家装在瓶子里面。炖之前先烧开水，250ml的开水加三大汤匙川贝粉在炖樽里面然后马上搅拌成糊状，如第一张图。如果不成糊状，就是水不够热。如果病人有透明的鼻涕，证明是受了寒气，再切三、五片姜加里面。盖上盖子放进锅子里面炖四十分钟。吃之前加蜂蜜两大勺。大家要问那雪梨和冰糖呢？老中医解释，雪梨清润对咳嗽好，但只是山东鸭梨，现在的梨子早就嫁接变种了，如果买了热性的品种，会加重病情，所有宁愿不用。冰糖虽好，但蜜糖清热润肺比冰糖要好[OK]。早晚各吃一次，刚才的量大人吃两次，孩子分三次吃，孩子吃的时候可以多加些蜜糖比较好进口。我问中医那川贝不炖直接开水吃呢？老中医说不炖比较难吸收，药性发挥不出来。所以现在家里如果有人咳嗽我就炖川贝、煲雪梨猪腱无花果汤和白粥。坚持吃两三天就会好。孩子生病初期就要积极治疗，千万不用拖延时间，该看医生就应该去看医生，有时候生病初期忽略治疗最后变成肺炎还有可能经常复发。另外多让孩子参加各种体育运动、在孩子的水里加几滴新鲜的柠檬汁等都是预防感冒的好方法。最后祝大家都少生病，身体健康[愉快]
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CHILD CARE BECAUSE WE CARE!http://www.happymonkeyschildcare.com/ 超赞 赏 反馈:Amy妈妈, heye126, eie007 和 5 其他人 小鼠波波******管理成员 530$(VIP 0,#7) 18,2542013-11-09#2 回复: （绝对原创）怎样炖川贝止咳送花原创
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活的太累，是因为能左右你心情的东西太多 超赞 赏 钢琴超市 0$(VIP 0) 10,2102013-11-09#3 回复: （绝对原创）怎样炖川贝止咳多谢分享。顶实用贴
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回复: （绝对原创）怎样炖川贝止咳支持原创！不过川贝好苦的。
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CHILD CARE BECAUSE WE CARE!http://www.happymonkeyschildcare.com/川贝就是祛痰止咳的。如果是寒咳就要加姜，热咳就不加姜。如果哭就多加蜜糖。点击展开...如果笑呢？
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回复: （绝对原创）怎样炖川贝止咳
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养心 养眼 养神 超赞 赏 S shili 0$(VIP 0) 1822013-11-11#11 回复: （绝对原创）怎样炖川贝止咳川贝母为百合科植物卷叶贝母、暗紫贝母、棱砂贝母、甘肃贝母等多种同属植物的鳞茎，鳞片形状像一个个小贝壳，所以叫做贝母，又因为自古认为以四川产的贝母最好，所以就都叫川贝母。川贝母含有大量的生物碱，有人认为这是其有效成分，但是不同种的川贝母所含的生物碱并不相同。中药最早的经典《神农本草经》把贝母列为中品药，但是所列的功效中并无止咳这一条，而是“主伤寒烦热，淋沥邪气，疝瘕，喉痹，乳难，金创，风痉”。魏晋陶弘景辑的《名医别录》又给贝母加入了许多功效，其中才包括“咳嗽”。按中医的说法，咳嗽是因为肺有热而生痰，而贝母味苦性寒，能泄热；贝母在秋天采取，味辛，色白，五行中秋、辛、白都属金，肺也属金，而且贝母的形状也像肺，凡此种种，就注定了贝母是润肺化痰的良药了（《本经疏证》、《本草经疏》、《本草崇原》）。 川贝母的生物碱可使实验动物的血压下降，并伴有短暂的呼吸抑制，以及血糖升高[1][2]。临床上有因服用贝母出现心率缓慢、心音弱等心肌中毒现象和心源性脑缺氧综合征[3]，大剂量服用贝母能引起全身出血、血压下降、急性肾功能衰竭[4]。
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