加拿大华人论坛 温哥华 VancouverCOSTCO的镀瓷锅
在加拿大
COSTCO的镀瓷锅 CERAMIC COATING,三十几刀,国产,比200刀的德国产WALL锅好用。很大,又很轻,煎蛋一点也不沾,热烈推荐。
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禁言违宪! 超赞 赏 反馈:mud11 charlee 0$(VIP 0) 1,9622014-04-10#2 我们家的炉子是玻璃面,非常平,从华人超市买回来的平底锅,用不了多久中间就会出现凸起,放在炉子上转来转去很危险啊。请问这是什么原因?正在找合用的锅呢。小葡萄推荐的这个锅有这个问题吗?
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12/7/9 长登多伦多 http://forum.iask.ca/showthread.php?t=558680 超赞 赏 反馈:julia5181 jeepsModerator 0$(VIP 0) 2792014-04-10#3 谢谢,正在找锅呢。I like Katniss too! My daughter's favorite star
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charlee 说:我们家的炉子是玻璃面,非常平,从华人超市买回来的平底锅,用不了多久中间就会出现凸起,放在炉子上转来转去很危险啊。请问这是什么原因?正在找合用的锅呢。小葡萄推荐的这个锅有这个问题吗?点击展开...切记绝对不能用最大最猛的火力去热锅炒菜,热锅用MAX以下的一档,锅子热了转再低一档,好的锅保温效能好,也不需要用最猛火力。不然的话,不管你用多好的锅,几次就完蛋。还有,一分钱一分货,如果你舍得,推荐你买Le Creuset的平底锅,锅底厚实,保温,质量也好,不容易中间凸起。估计十一寸的平底锅要160加币左右,但是很好用。中式猛火炒菜方式用玻璃面的炉子不合适,炖煮蒸更好,炒菜也不能太大火力。
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俺们家的锅都是价格灰常一般的普通锅,一样用的好好的,灶台也是玻璃面。。。。
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大多数同胞逻辑不是一般的差,与其讲道理完全提不起兴趣,只能无视我们家的炉子是玻璃面,非常平,从华人超市买回来的平底锅,用不了多久中间就会出现凸起,放在炉子上转来转去很危险啊。请问这是什么原因? 正在找合用的锅呢。小葡萄推荐的这个锅有这个问题吗?点击展开... 1、锅太薄易变形;2、锅主要以铝合金为主,不耐高温;3、烹调的温度太高,特别是特氟龙的不粘锅,温度千万不能高,否则危害健康。
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ceramic的前几次用确实很顺手,卖相好,一个月后,那层看不见的涂釉被你吃下肚子后,炒菜就不行了。
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Dawushuang 说:ceramic的前几次用确实很顺手,卖相好,一个月后,那层看不见的涂釉被你吃下肚子后,炒菜就不行了。点击展开...ceramic应该安全一点,目前没问题。
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禁言违宪!我们家的炉子是玻璃面,非常平,从华人超市买回来的平底锅,用不了多久中间就会出现凸起,放在炉子上转来转去很危险啊。请问这是什么原因?正在找合用的锅呢。小葡萄推荐的这个锅有这个问题吗?点击展开...我的不是平底锅,是大炒锅。目前没问题,打算各种锅都试一遍。
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