加拿大华人论坛 温哥华 Vancouver薄荷是串根长的吗？都怎么食用？

在加拿大

跟隔壁邻居有栅栏相隔，他家栅栏边有一些薄荷，我家在栅栏这边圈了一小块地，种了点小菜。突然有一天就长出来一棵什么东东，我看不像野草就一直留着没拔，长大点后揪一片叶子是薄荷味，肉眼看上去跟隔壁的很像，长的很快，而且我发现根部有蔓，蔓上有小芽，看样子会蔓延开来。从他家串过来的？要是这样的话，我看得赶紧把它移到盆里，否则我那巴掌大的地还不得被它全占了。请问有经验的朋友，这个可以养到盆里吗？挺喜欢闻那个味的。如果是薄荷，都能做什么用？网上一大堆介绍，我就想听听家园朋友们切身食用经验，比较稳妥。谢谢！

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它會蔓延得很快，但不必過份反應，因為清除它也不難。如果用它來泡茶，乾鮮皆可。把它曬乾，磨碎，加上白醋，可作羊扒汁。

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My grandmother used to say, "Always do good to others." She was right. I do good to others (and Nature). I sense the happiness I give them, and their happiness makes me happy.它會蔓延得很快，但不必過份反應，因為清除它也不難。如果用它來泡茶，乾鮮皆可。把它曬乾，磨碎，加上白醋，可作羊扒汁。点击展开...谢谢您，我可以把它移到盆里吗？因为它长的特别快。

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阳光&沙滩 说:谢谢您，我可以把它移到盆里吗？因为它长的特别快。点击展开...可以的，我也移植了兩盆。

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My grandmother used to say, "Always do good to others." She was right. I do good to others (and Nature). I sense the happiness I give them, and their happiness makes me happy. 超赞 赏 反馈:阳光沙滩 温 温哥华工蜂 0$(VIP 0) 1,8322014-08-17#5 洋人调的饮料里时常会加一片薄荷。可乐也可以加，蛮清爽的。

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那东西太恐怖了，蔓延的速度超出了我的想象，废了好大劲才把他们清除干净。再也不种了，实在要种一定种在盆子里面。

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Remember, Nothing is More Powerful than Your Imagination ~Imagination is More Important than Knowledge; Imagination will Get You Everywhere~ Albert Einstein ~ 超赞 赏 反馈:wenzhouboy, doremee, 阳光沙滩 和 2 其他人 doremee 0$(VIP 0) 3,8012014-08-17#7 除了制作薄荷酱，以配合羊排和用鲜薄荷叶配越南河粉或者添加干薄荷叶在茶叶内似乎没有多大用处 ???

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如果上火咳嗽痰很黄时，用它滚瘦肉汤祛痰很见效。昆明人喜欢在煮鸡汤时，煮到最后放一把薄荷叶进去。在昆明住的时候，见到很多餐馆都喜欢用薄荷叶。

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超邪气 说:那东西太恐怖了，蔓延的速度超出了我的想象，废了好大劲才把他们清除干净。再也不种了，实在要种一定种在盆子里面。点击展开...看来没啥好犹豫的了，它真是长的太快了，比周围其他蔬菜都猛。

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很喜欢闻那个味，以前也总吃那个薄荷口香糖，从来没试过新鲜的吃法。

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阳光&沙滩 说:看来没啥好犹豫的了，它真是长的太快了，比周围其他蔬菜都猛。点击展开...毕竟那东西实用价值不高，除了做菜提味泡茶搁点貌似也没其他用处了。我看你的茴香长得很诱人啊，留出薄荷的地方养茴香吧，想起那香喷喷的茴香包子就直流口水，哈哈。

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Remember, Nothing is More Powerful than Your Imagination ~Imagination is More Important than Knowledge; Imagination will Get You Everywhere~ Albert Einstein ~ 毕竟那东西实用价值不高，除了做菜提味泡茶搁点貌似也没其他用处了。我看你的茴香长得很诱人啊，留出薄荷的地方养茴香吧，想起那香喷喷的茴香包子就直流口水，哈哈。点击展开...我的茴香长的真的很好，花了7.98刀买的苗，今天给薄荷照完相顺便把茴香剪了，今天晚上吃茴香馅饺子我那巴掌大的菜地里还有韭菜，小油菜，葱，长的都很好。只是那小油菜没法让它长大了，好像有鼻涕虫吃，所以有一列就专门留给那可恶的家伙了，其他的赶紧抢着吃。

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阳光&沙滩 说:我的茴香长的真的很好，花了7.98刀买的苗，今天给薄荷照完相顺便把茴香剪了，今天晚上吃茴香馅饺子我那巴掌大的菜地里还有韭菜，小油菜，葱，长的都很好。只是那小油菜没法让它长大了，好像有鼻涕虫吃，所以有一列就专门留给那可恶的家伙了，其他的赶紧抢着吃。点击展开...馋死个人

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Remember, Nothing is More Powerful than Your Imagination ~Imagination is More Important than Knowledge; Imagination will Get You Everywhere~ Albert Einstein ~ 超赞 赏 反馈:阳光沙滩 小 小心我削你 0$(VIP 0) 6,8532014-08-17#14 泡澡

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外国人有的做意大利面时，等做好后在上面放几片生的薄荷叶，既可以调味，又看上去比较漂亮。就相当于中国人的小葱，是调味品。

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薄荷也可以炒鸡蛋吃，就象香椿炒鸡蛋那样，有股特殊的清香味儿。

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请问茴香苗哪里买的啊

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还有驱蚊的作用

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jinqianzhu 说:请问茴香苗哪里买的啊点击展开...很多卖花的garden centre都有买蔬菜苗的地方，可以去那里找找。我是在home depot卖花的地方买的。也可以撒种籽，我去年种过。

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