加拿大华人论坛 温哥华 Vancouver上班之前,做了红烧牛肉粒,煲了一大锅汤
在加拿大
估计晚上他们回到家之前就吃饱了,没人会捧场了,所以做成牛肉粒,明天放假用来包包子和馅饼。煮了一锅猪骨节瓜老火汤,里面放了一粒蜜枣三颗冬菇,大家都喜欢喝汤。自己吃个面包喝一大杯奶茶,然后去上班,一想到明天可以放假就开心!我有给红烧牛肉照相,不会上传,试一下
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哦,红烧牛肉,我放了葱姜蒜,一小勺黄豆酱一小勺担担面酱一小勺桂林辣椒酱(都是香港陶大牌子的),两小瓣八角,一点生抽一点糖,一小杯开水盖上盖子煮到收汁,一直都是中火,搞掂,灰常简单美味
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照片估计不是刚出锅吧,看着有些冷菜的意思
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啊矿工再见 超赞 赏 玖 玖儿 7$(VIP 0,#143) 2,6642016-12-07#4 吃起来味道应该不错 下饭菜哈 那个担担面酱是啥样的呢?
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yamiyami 说:浏览附件449796 估计晚上他们回到家之前就吃饱了,没人会捧场了,所以做成牛肉粒,明天放假用来包包子和馅饼。煮了一锅猪骨节瓜老火汤,里面放了一粒蜜枣三颗冬菇,大家都喜欢喝汤。自己吃个面包喝一大杯奶茶,然后去上班,一想到明天可以放假就开心!我有给红烧牛肉照相,不会上传,试一下点击展开...终于可以图文并茂了
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提个建议,再加点啤酒,牛肉会更软嫩。哦,红烧牛肉,我放了葱姜蒜,一小勺黄豆酱一小勺担担面酱一小勺桂林辣椒酱(都是香港陶大牌子的),两小瓣八角,一点生抽一点糖,一小杯开水盖上盖子煮到收汁,一直都是中火,搞掂,灰常简单美味点击展开...
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这个卖相
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是用雪花牛坑腩做的,很嫰很香
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yamiyami 说:浏览附件449796 估计晚上他们回到家之前就吃饱了,没人会捧场了,所以做成牛肉粒,明天放假用来包包子和馅饼。煮了一锅猪骨节瓜老火汤,里面放了一粒蜜枣三颗冬菇,大家都喜欢喝汤。自己吃个面包喝一大杯奶茶,然后去上班,一想到明天可以放假就开心!我有给红烧牛肉照相,不会上传,试一下点击展开...热烈祝贺上片成功。猪骨节瓜老火汤给我们细细的说一下好吗?我天天煲汤。就鸡汤,猪骨汤。
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火娃 超赞 赏 反馈:捶扭皮, yamiyami 和 阳光沙滩 小暑火娃 0$(VIP 0,#564) 15,3042016-12-07#11 阳光呢?呀咪做吃的了。
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火娃 超赞 赏 反馈:捶扭皮, 阳光沙滩 和 yamiyami 杨迪 0$(VIP 0) 1,2142016-12-08#12 下班喝点小酒,品着美味佳肴。幸福!
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amoy-limai 说:木耳煲汤的,加在这里怪怪的,这盘好像是被吃过了才拍照的, 从碗缘可以看出来了点击展开...广东人好像很少用木耳煲汤啊,冬菇经常用来煲汤,红烧牛肉我喜欢放云耳和冬菇,矮油,你眼也太尖了,我只不过用筷子把它们拨到中间而已,照完相才吃了几块。果然没人吃,明天用来包包子
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杨迪 说:下班喝点小酒,品着美味佳肴。幸福!点击展开...我家是先做我老公吃的菜,等我做完全部菜,我老公早就吃完不见人影了,从来都这样,我家男人就是被我惯坏的(是很多别人家老公说的),唉,我醒悟得太迟了!
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小暑 说:热烈祝贺上片成功。猪骨节瓜老火汤给我们细细的说一下好吗?我天天煲汤。就鸡汤,猪骨汤。点击展开...把猪骨飞一下水再煮,放两三个冬菇一个蜜枣,大火烧开,中小火煮一个多小时放节瓜,再煮一个多小时就好啦,很简单很清甜。我上次的猪骨汤,是放红枣南杏北杏玉竹和雪梨,清香润肺,小孩们很喜欢。猪骨汤有时候会放菜干,有时候会放西洋菜,有时候是木瓜,都会放一两粒蜜枣或无花果,煮鸡汤会放党参北芪枸杞圆肉,或者花旗参鸡汤,或者当归鸡汤,要是新鲜鸡煮很短时间的话,就会拍一大块姜两三个冬菇,像吃火锅一样简单快捷,鸡肉可以捞出来蘸酱吃。煲老火汤的肉都成渣了,基本都是扔掉了,我家煲汤的材料很多,有川弓白芷,石斛,羊肚菌,灵芝,首乌,当归,花旗参,沙参玉竹,南北杏红枣蜜枣无花果等等,反正一有空就煲汤,煮好的汤不要放盐,每天煮开一次,可以放两三天,小孩回家时,可以用汤自己煮点面条米线云吞什么的,简单快捷美味
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小暑 说:阳光呢?呀咪做吃的了。点击展开...嗯早来了
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阳光沙滩 说:嗯早来了点击展开...阳光早!我去做早饭了。
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火娃把猪骨飞一下水再煮,放两三个冬菇一个蜜枣,大火烧开,中小火煮一个多小时放节瓜,再煮一个多小时就好啦,很简单很清甜。我上次的猪骨汤,是放红枣南杏北杏玉竹和雪梨,清香润肺,小孩们很喜欢。猪骨汤有时候会放菜干,有时候会放西洋菜,有时候是木瓜,都会放一两粒蜜枣或无花果,煮鸡汤会放党参北芪枸杞圆肉,或者花旗参鸡汤,或者当归鸡汤,要是新鲜鸡煮很短时间的话,就会拍一大块姜两三个冬菇,像吃火锅一样简单快捷,鸡肉可以捞出来蘸酱吃。煲老火汤的肉都成渣了,基本都是扔掉了,我家煲汤的材料很多,有川弓白芷,石斛,羊肚菌,灵芝,首乌,当归,花旗参,沙参玉竹,南北杏红枣蜜枣无花果等等,反正一有空就煲汤,煮好的汤不要放盐,每天煮开一次,可以放两三天,小孩回家时,可以用汤自己煮点面条米线云吞什么的,简单快捷美味点击展开...对比一下你家煲汤的材料我只有一种红枣,其他一概不懂功效及用法从没买过
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yamiyami 说:把猪骨飞一下水再煮,放两三个冬菇一个蜜枣,大火烧开,中小火煮一个多小时放节瓜,再煮一个多小时就好啦,很简单很清甜。我上次的猪骨汤,是放红枣南杏北杏玉竹和雪梨,清香润肺,小孩们很喜欢。猪骨汤有时候会放菜干,有时候会放西洋菜,有时候是木瓜,都会放一两粒蜜枣或无花果,煮鸡汤会放党参北芪枸杞圆肉,或者花旗参鸡汤,或者当归鸡汤,要是新鲜鸡煮很短时间的话,就会拍一大块姜两三个冬菇,像吃火锅一样简单快捷,鸡肉可以捞出来蘸酱吃。煲老火汤的肉都成渣了,基本都是扔掉了,我家煲汤的材料很多,有川弓白芷,石斛,羊肚菌,灵芝,首乌,当归,花旗参,沙参玉竹,南北杏红枣蜜枣无花果等等,反正一有空就煲汤,煮好的汤不要放盐,每天煮开一次,可以放两三天,小孩回家时,可以用汤自己煮点面条米线云吞什么的,简单快捷美味点击展开...我的菜我的菜我的菜 三遍谢谢雅蜜。
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