加拿大华人论坛 温哥华 Vancouver超级懒人烤鸡法
在加拿大
回应太阳李的懒人烤鸡法 @soleil_lee－太阳李 1. 将鸡琵琶腿或者鸡翅块 放到一个大碗里面；2. 依个人口味，加入盐，老抽，生抽，生蒜末，砂糖，白胡椒，料酒，少量tacos粉和其他香料（比如oregano, 孜然等，也可以不加），搅拌均匀，放入冰箱腌制12小时以上；3. 拿出来再次搅拌一下汁液，平铺到烤盘里，放入200摄氏度烤箱上部，烤1小时即可。
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gongbao 说:回应太阳李的懒人烤鸡法 @soleil_lee－太阳李 1. 将鸡琵琶腿或者鸡翅块 放到一个大碗里面；2. 依个人口味，加入盐，老抽，生抽，生蒜末，砂糖，白胡椒，料酒，少量tacos粉和其他香料（比如oregano, 孜然等，也可以不加），搅拌均匀，放入冰箱腌制12小时以上；3. 拿出来再次搅拌一下汁液，平铺到烤盘里，放入200摄氏度烤箱上部，烤1小时即可。点击展开...这个好，点赞！我还有更懒的。
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j0n6dj2y2w 说:这个好，点赞！我还有更懒的。点击展开...说说看
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西人店搞优惠促销，拌好料的鸡肉，回来直接烤。
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j0n6dj2y2w 说:西人店搞优惠促销，拌好料的鸡肉，回来直接烤。点击展开...那个更贵 而且口味不适合中国人
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gongbao 说:那个更贵 而且口味不适合中国人点击展开...口味是差点儿，但是很便宜，偷懒的时候就做一次。
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j0n6dj2y2w 说:口味是差点儿，但是很便宜，偷懒的时候就做一次。点击展开...有那种口味的BBQ烤鸡粉 腌上一个味
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大块鸡肉或者鸡腿，扔进锅里让他自己煎出油煎黄，然后几粒花椒八角一把葱姜蒜扔进去倒入生抽一点糖，喜欢辣的，放点干辣椒，慢火焖煮几分钟收汁，一锅香喷喷的鸡肉可以出锅了，灰常简单快捷，
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yamiyami 说:大块鸡肉或者鸡腿，扔进锅里让他自己煎出油煎黄，然后几粒花椒八角一把葱姜蒜扔进去倒入生抽一点糖，喜欢辣的，放点干辣椒，慢火焖煮几分钟收汁，一锅香喷喷的鸡肉可以出锅了，灰常简单快捷，点击展开...鸡胸肉也可以吗？肉在冰箱里，在线等下锅……
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yamiyami 说:大块鸡肉或者鸡腿，扔进锅里让他自己煎出油煎黄，然后几粒花椒八角一把葱姜蒜扔进去倒入生抽一点糖，喜欢辣的，放点干辣椒，慢火焖煮几分钟收汁，一锅香喷喷的鸡肉可以出锅了，灰常简单快捷，点击展开...变异版照烧鸡，正版要加点醋，
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分毛和解，从我做起https://forum.iask.ca/threads/885446/变异版照烧鸡，正版要加点醋，点击展开...我觉得加了醋会变味的，最主要是简单
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gongbao 说:鸡胸肉也可以吗？肉在冰箱里，在线等下锅……点击展开...鸡胸肉要切丝用一点淀粉生抽一点点糖油腌制一下再炒，就会很嫩了，不能炒久了，刚熟即可。可以先爆一下鸡胸肉，半熟捞起，剩下的油炒荷兰豆芹菜之类的快熟了倒进鸡胸肉翻炒几下OK
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我喜欢用鸡胸肉炒海参
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yamiyami 说:鸡胸肉要切丝用一点淀粉生抽一点点糖油腌制一下再炒，就会很嫩了，不能炒久了，刚熟即可。可以先爆一下鸡胸肉，半熟捞起，剩下的油炒荷兰豆芹菜之类的快熟了倒进鸡胸肉翻炒几下OK点击展开...已经下肚个人喜欢硬一点的鸡胸肉
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善于提醒你们这些靠鸡的人，要提防着淡淡淡淡一来，你难保不鸡鸡飞蛋蛋打
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yamiyami 说:我喜欢用鸡胸肉炒海参点击展开...这个要怎么做？
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阳光沙滩 说:这个要怎么做？点击展开...也是很简单，海参切块飞水，鸡胸肉切丝放一点淀粉生抽一点糖油抓匀，锅里放油然后葱姜蒜然后鸡胸肉翻炒，然后放海参，到一点点生抽翻几下就好了
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yamiyami 说:也是很简单，海参切块飞水，鸡胸肉切丝放一点淀粉生抽一点糖油抓匀，锅里放油然后葱姜蒜然后鸡胸肉翻炒，然后放海参，到一点点生抽翻几下就好了点击展开...谢谢！我有泡发好的海参，平时都是切点洋葱豆腐干香菜凉拌吃了。
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阳光沙滩 说:谢谢！我有泡发好的海参，平时都是切点洋葱豆腐干香菜凉拌吃了。点击展开...这样最简单了，我就是觉得海参不好吃，跟鸡胸肉一起增加点味道而已
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yamiyami 说:这样最简单了，我就是觉得海参不好吃，跟鸡胸肉一起增加点味道而已点击展开...我现在泡发海参在煮的时候扔几片姜进去感觉还不错，发出来的海参不那么腥，所以凉拌吃没问题。我儿子不太喜欢，所以我说下次也尝试一下跟鸡胸一起炒。
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