加拿大华人论坛 温哥华 VancouverCostco的特价鸡腿成了晚餐的主角
在加拿大
今天Costco的鸡腿特价,一大盒12元2.6kg,立减3元,只用9元就买了目测30+条鸡腿。
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如果一天吃3个鸡腿的话,至少能吃十天。
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咱不学老外的简单又不健康的做法,取4条鸡腿去骨和皮,在一切二,先在平底锅小火煎5分钟,配以红黄甜椒洋葱小豌豆,爆炒后加入椒盐,一盘椒盐鸡块蔬菜,蔬菜也是Costco大袋的,核算下来食材成本大约4-5元。
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再找2条鸡腿去皮去骨切丝,配以洋葱小豌豆甜椒,爆炒后加入韩国泡菜,一盘鸡丝泡菜,食材成本约3元。
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菜太少了,加了一小块三文赤身,食材成本4元,5人3菜12元(不计水电人工费),移民不容易,天天得精打细算过日子。
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千客万来 说:咱不学老外的简单又不健康的做法,取4条鸡腿去骨和皮,在一切二,先在平底锅小火煎5分钟,配以红黄甜椒洋葱小豌豆,爆炒后加入椒盐,一盘椒盐鸡块蔬菜,蔬菜也是Costco大袋的,核算下来食材成本大约4-5元。点击展开...鸡骨和鸡皮就扔掉了吗, 我是做烤鸡腿 or 用鸡腿与土豆辣椒花胶八角一起炖,把土豆切成大块形状的,炖的时候,可以在上面盖块面皮,就是发酵的面,等鸡腿炖熟了,面皮也焖熟了。
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千客万来 说:菜太少了,叫了一小块三文赤身,食材成本4元,5人3菜12元(不计水电人工费),移民不容易,天天得精打细算过日子。点击展开...你家一顿饭就要吃三个荤菜,还complain移民不容易吗; 我家好久才吃一盘荤菜,一直计划戒肉戒那什么,但有时还是想吃鸡肉三文鱼牛排。
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xueshan 说:如果一天吃3个鸡腿的话,至少能吃十天。点击展开...一天吃6-7条,够一星期的,不想冷冻,会影响食材质量,明天做鸡肉咖喱,后天是鸡肉味增汤,大后天串烤鸡肉···,真怕以后不敢吃鸡了。
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xueshan 说:鸡骨和鸡皮就扔掉了吗, 我是做烤鸡腿 or 用鸡腿与土豆辣椒花胶八角一起炖,把土豆切成大块形状的,炖的时候,可以在上面盖块面皮,就是发酵的面,等鸡腿炖熟了,面皮也焖熟了。点击展开...扔了,鸡皮太油腻,鸡骨又熬不出黄油。
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肉吃太多会后悔,肉长太多影响美。可是味道实在美,少吃岂不更后悔?:)
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大清国完了,中国还是中国国民党走了,中国还是中国共产党没了,中国就亡了国?肉吃太多会后悔,肉长太多影响美。可是味道实在美,少吃岂不悔断腿?:)点击展开...是的,为了防范长肉,特意安排了大量蔬菜,肉菜比例是1:4。
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千客万来 说:一天吃6-7条,够一星期的,不想冷冻,会影响食材质量,明天做鸡肉咖喱,后天是鸡肉味增汤,大后天串烤鸡肉···,真怕以后不敢吃鸡了。点击展开...连续吃几天会感到腻味的, 要不在你家开个动员会 并挂个标语:”本周是鸡肉横行霸道周!“
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千客万来 说:扔了,鸡皮太油腻,鸡骨又熬不出黄油。点击展开...挺像地主黄世仁他们家的情形----- 朱门扔鸡腿 路有冻死骨!
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咽完口水啃鸡腿,一口下去不知北。人生又能有几回?宁死也做饱死鬼!:)
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大清国完了,中国还是中国国民党走了,中国还是中国共产党没了,中国就亡了国?挺像地主黄世仁他们家的情形----- 朱门扔鸡腿 路有冻死骨!点击展开...是鸡皮
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楼主的厨艺水准能开大餐厅了,你做得饭菜颜色搭配太好看了。
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xueshan 说:连续吃几天会感到腻味的, 要不在你家开个动员会 并挂个标语:”本周是鸡肉横行霸道周!“点击展开...是你抢得沙发的,真想给你邮几个去。
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xueshan 说:楼主的厨艺水准能开大餐厅了,你做得饭菜颜色搭配太好看了。点击展开...抬举了,三脚猫街边地摊水平。
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xueshan 说:挺像地主黄世仁他们家的情形----- 朱门扔鸡腿 路有冻死骨!点击展开...地主移民到北美,千客门前扔鸡腿。今日发帖告列位,伤到乞丐不管赔。
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大清国完了,中国还是中国国民党走了,中国还是中国共产党没了,中国就亡了国?地主移民到北美,千客门前扔鸡腿。今日发帖告列位,伤到乞丐不管赔。点击展开...我是长工
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