在加拿大
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我以前总是很烦恼 在德国没有豆腐吃 因为德国卖的老一点的豆腐 都发酸 ，
嫩豆腐 我公公说加了对身体有害的物质 不让买
一直琢磨怎么自己弄豆腐 。
现在， 老豆腐我现在学会用白醋点豆腐 嫩豆腐么 就用内酯做 口感都不错 最重要的是自己做的健康卫生，好吃看得见，我儿子我先生都特别喜欢吃自己做的豆腐
所以我把方子分享给大家，因为这个方子我试了很多很多次，现在都百分之一百成功！
让喜欢嫩豆腐 豆腐花的筒子们 在德国都能吃到新鲜 安全 健康的豆制品 ！
我妈妈从中国出来照顾我月子 几乎每天都要给我做汤 做汤就少不了豆腐 连我妈妈都说我做的豆腐很赞！想想在德国都能够想吃就有的吃 真的好幸福！ ps 我真的超级爱豆制品 ！ 现在夏天了 晚上又想减肥 妈妈就会用我做的豆腐 弄凉拌豆腐吃
以下为摘抄的豆腐对人体尤其是我们女人的好处
豆腐的营养和牛奶差不多，豆腐味道鲜美，不仅可以佐餐食用，且药用价值亦颇高。常吃豆腐、爱吃豆腐的人，他们的皮肤一般都会光滑紧致，整个人看起来也是靓丽有神。那么女人吃豆腐有哪些好处呢?现在一起来看看以下介绍吧。
豆腐主要由黄豆加水制成，内含人体必需的多种微量元素，还含有丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。而豆腐的消化吸收率达95%以上，两小块豆腐，即可满足人体1天钙的需要量。因黄豆含有丰富的植物性蛋白质，且完全不含胆固醇，近几年来已被医学证实，豆腐对人体非常有益，它可促进体内毒素排出，令肌肤重现白滑及光泽，其所含的不饱和脂肪酸更可分解附于血管壁的胆固醇，不仅降低心血管疾病的发生，对肾脏也具保护作用，有助于减少肥胖的机会，同时豆腐含有一种丰富的植物性雌激素，作用就像人体的雌激素。注重保养的日本妇女喜欢食用豆腐，因此很少受更年期症状之苦。
外表平凡的豆腐，其实是一种平民价格、贵族享受的珍馐。自大豆蛋白内的异黄酮是肌肤美白的关键，它能阻碍黑色素的形成，令皮肤表面更加美白细致。因此，常吃豆腐等黄豆类的食物，对于忙碌的现代人来说，是相当健康的营养食材。
希望大家喜欢~自己动手 丰衣足食 ！
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真好，我也打算自己做豆腐。不过既然卤水内酯都木有，偶还是用白醋吧
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ebay 有卖的，200克包装6，95欧。
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请教楼主，怎么用白醋点豆腐？一公斤黄豆大概用多少白醋量？谢谢！
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亚超卖的嫩豆腐都含有害物质吗？
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哪有什么有害物质。。。
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赞同！！！前天我第一次自己做豆腐。。。先生素来爱吃豆腐，尝了赞不绝口，我也觉得比之前国内买的，确实更好吃。
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叫什么名字啊？
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