标签：豆腐脑 - 华人论坛

在加拿大 闲话不说，上图。恍惚中似乎穿越回到八年前的时光。 评论 koolier 说:闲话不说，上图。恍惚中似乎穿越回到八年前的时光。浏览附件567393点击展开...咸的？ 评论 做法，做法？？ 评论...华人论坛

在加拿大 大温地区哪有卖点豆腐和豆腐脑的盐卤 评论 Mary M 说:大温地区哪有卖点豆腐和豆腐脑的盐卤点击展开...哇，温哥华地区豆腐这个都要自己做？ 评论 meditator 说:哇，温哥华地区豆腐这个都...华人论坛

在加拿大 昨天看了之之的豆腐脑帖，想起我曾经做过的很成功的一次豆腐脑，跟大家分享做法首先，你需要买一包内酯，我在大童话买的～先把150g黄豆隔夜浸泡，然后加1200g水，打成生豆浆，用...华人论坛

在加拿大 也叫老豆腐 评论 回复: 煎饼果子豆腐脑还有 评论 回复: 煎饼果子豆腐脑整大发了， 自己在家烙煎饼果子。 评论 回复: 煎饼果子豆腐脑太赞了。我希答你内煎饼铛子 评论 花无人摘，酒...华人论坛

在加拿大 好想吃家乡菜呀，尤其那几样早点，还有锅巴菜、芝麻烧饼、馄吞，果子在大统华吃过了。有没有TZ吃过，或者知道哪家饭馆有类似的菜品，感谢啦！ 评论 回复: 温哥华有没有煎饼果子...华人论坛

在加拿大 放点白糖，很好吃。 评论 是自己用豆浆机先做出豆浆来？ 评论 smilebabyface 说:是自己用豆浆机先做出豆浆来？点击展开...不是，用料理机打生豆浆，煮熟再做。 评论 smilebabyface 说:是自...华人论坛

在加拿大 哪里卖内酯便宜些？内酯放多容易发酸，那合理的比例应该是多少？如果做豆腐脑的量较大，应该选熟石灰粉还是内酯？谢谢 评论 超赞 赏 哈哈儿 0$(VIP 0) 6,7492013-08-18#2 回复: 会做豆腐脑...华人论坛

在加拿大 此贴已经参加家园网举办的美食大赛,另一个作品连接在此http://forum.iask.ca/showthread.php?t=579303,希望大家支持我,顺手投个票吧,谢谢! 先把黄豆泡一个晚上,就成了这样了. 评论 回复: 一块钱黄...华人论坛

在加拿大 正宗烟台豆腐脑、油条、油炸糕、烟台焖子。奶香开花馒头、黄金大饼馒头、福袋包(有红豆馅、黑糯米馅、红糖花生馅).熏鱼（是用20多几种调料腌制而成，烟台传统香肠。有需要的请加...华人论坛

在加拿大 我的帖子 帖子在美食板块了http://dolc.de/forum.php?mod=vie ... extra=page%3D1 我以前总是很烦恼 在德国没有豆腐吃 因为德国卖的老一点的豆腐 都发酸 ， 嫩豆腐 我公公说加了对身体有害的物质...华人论坛

在加拿大 终于做出美味心目中的豆腐脑了，这次回国专门买来了专制作豆腐脑的凝固剂-葡萄糖内酯。按照网上搜来的配方，很容易就做出来了。先将黄豆浸泡，8小时，俟黄豆吸饱水份后再打浆、...华人论坛

在加拿大 最近突然嘴馋，很想吃 评论 回复: 金发有豆腐脑卖吗？ 不知道你想吃的豆腐脑是南京上海那一种还是广州香港那一类金发有广式的豆花，甜的，杏仁味，芒果味，等等。如果是江南口味...华人论坛

在加拿大 你是喜欢吃甜的还是咸的呢？ 评论 宅女之王 说:你是喜欢吃甜的还是咸的呢？点击展开...哈哈，今天看到另一个帖子的讨论，还想起豆腐脑吃甜的还是吃咸的来了呢我只吃咸的 下回试试...华人论坛

在加拿大 英文名称gluconolactone，须food grade。知道的指点一下，先谢过了！ 评论 回复: 做豆腐脑的葡萄糖内酯，谁知道温哥华地区有卖的吗？ 不知道哪里有卖，帮顶！想念家乡的豆腐脑！ 评论 回...华人论坛

在加拿大 很想吃家乡的豆腐脑，温哥华每听说有谁做的，大统华楼上有一个，不是哪个味道，豆腐脑的豆腐可以用滑滑豆腐，但是自己总也做不好卤，不知坛子里有没有高人，会做？ 温哥华家庭...华人论坛

在加拿大 美食外卖，味美价优。提供免费送餐， 疫情期间也能满足你的味蕾。  招牌菜单： 正宗豆腐脑：$6   家常大饼：$1.5   素炒饼/肉炒饼： $7/ $8   卤肉卷饼：$ 7.5   以上菜品满$1...华人论坛

在加拿大 家里没牛奶了，自制豆腐脑原料：嫩豆腐一盒，蘑菇，肉末，鸡蛋，葱姜蒜，鸡汤。做法：少许油，葱姜蒜爆香，炒肉末蘑菇，加入生抽、盐少许；倒入鸡汤煮开。水淀粉勾芡，洒蛋花...华人论坛

在加拿大 作为一个四川人，关于豆腐脑的记忆是小巷里挑着担子的小贩，叫住ta, ta熟练地舀一碗颤巍巍水嫩嫩白生生软糯糯的豆腐脑，然后熟练的随手加一样一样的调料，每一样都刚刚好。我一...华人论坛

在加拿大 [FONT=宋体]又到周末了，希望谦虚好学的筒子门本周末边实践边解馋。我家人和朋友都夸我做的豆腐脑比国内买得好吃，原因是又干净，又舍得放料。 [/FONT] 评论 回复: 发上个豆腐脑的做...华人论坛