加拿大华人论坛 英国中文新闻录节目突感不适 英国名厨罗德斯猝逝



在加拿大


明星大厨兼电视节目主持人格里.罗德斯(GaryRhodes)26日在拍摄节目过程中突然感到不适,晚间逝世,终年59岁。全球各地的名厨纷纷哀悼。

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罗德斯生前是全英最知名的厨神之一。路透社

罗德斯以一头棕色刺猬般的招牌发型和对厨艺的热爱而为人所知。路透社报道,罗德斯是在杜拜为英国ITV电视台拍摄节目时,在休息期间突然死亡,死时妻子Jennie在其身旁。其家人发表声明提到,罗德斯身为他们深爱的丈夫、父亲、兄弟,全家人都因为宣告失去他而深感哀伤。
罗德斯以棕色刺猬头和对英式料理的热爱而知名,并和戈登.拉姆塞、杰米.奥利弗以及普鲁.莱斯同为旧识。
得悉噩耗后,戈登.拉姆塞称在罗德斯是位“一级棒的主厨”,因为他把英式料理发扬光大。普鲁.莱斯也说,“罗德斯是第一个料理界的摇滚明星”,让男人下厨变得很酷;杰米.奥利弗表达自己的悼念之意,向这位曾经风靡全球的英国主厨致意,称罗德斯是“英国烹饪界的绝妙大使”。
罗德斯醉心钻研传统英国菜,积极向全世界推广,并曾多次为政界大型宴会担任主厨。他于1990年代开始在名厨界引领一波新浪潮,几乎曾在世界各个角落为明星或名流烹饪,其座上宾包括已故的黛安娜王妃、美国演员汤姆.汉克斯、英超俱乐部曼联队。
罗德斯26岁首次成为米芝莲星级厨师,曾在五间米芝莲星级餐厅里担任主厨。2004年,他还开设了第一家海外餐厅。他还曾在《厨神当道》、《地狱厨房》等节目内演出,重新诠释英国经典菜色,是相当活跃的厨师。



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