加拿大华人论坛 美国华人新闻慎点!加州某餐厅内蟑螂作窝,大量聚集令人作呕



在加拿大


据SGTC媒体报道,一个月前,罗兰岗的一家餐厅被迫关停,原因是调查人员在餐厅内部各处发现了大量的蟑螂。





8月14日星期三,洛杉矶县公共卫生部门的一名检查员调查了这家餐厅,并提交了一项评分报告,这份报告内容几乎让人惊掉了下巴。

2只活的成年蟑螂和1只活的幼虫蟑螂蠕动在地板上和制冰机后面的角落。
3只成年蟑螂躺在冰箱下面的一个洋葱上。
1只活幼虫蟑螂以及10多只死蟑螂躺在制冰机前的地板上。
5+只死蟑螂躺在冰箱后面地板上。
3只死蟑螂躺在储物柜旁边的地板上。
1只死蟑螂躺在两可达冰箱的两扇门之间。
1只死蟑螂躺在啤酒冷却器后面的地板上。
1只死蟑螂躺在小红冰机旁边的地板上,以及散落着蟑螂的虫卵。
蟑螂粪便的痕迹在墙上。

检查人员还发现,切碎的马苏里拉奶酪丶打散的鸡蛋和豆腐都被保存在不正确的温度下。

最终,该餐厅得分为77分,随后被关闭。

两天整改后,调查人员重新进行了检查,并获准重新开放。

这种报告单就像学校的成绩单一样。如果一个食品设施故障或因蟑螂丶啮齿动物或苍蝇的侵扰丶污水问题,那么该设施将在严重违反健康规定被扣掉4分的基础上再被扣掉7分。任何时候,只要观察到两种健康危害,例如不安全的食品温度,该设施就会在其检查得分中再失去3分。

被暂停营业的餐馆和市场必须关闭,直到确定问题得到解决后。




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