加拿大华人论坛 美国华人新闻70年老店即将关闭,店主:最想念顾客
在加拿大
开了70年后,一座古老的地标性建筑即将关闭。
罗德酒庄(Rod's Liquor)的老板里克·弗雷泽(Rick Fraser)说,他最想念他的顾客。
弗雷泽说:“当我走进这家店的时候,我看到顾客们。我们的一些顾客已经在这里工作了50年,我熟悉他们。”
罗德的酒从1949年就有了。这栋大楼位于查普曼大道(Chapman Avenue)和橄榄街(Olive Street)交汇处,曾经是一家汽车商店,现在将从一家酒类商店变成一家餐厅,但它仍将归弗雷泽家族所有。
弗雷泽说:“对我们一家人来说,把房子租给别人会更有利可图。”
弗雷泽说,新港海滩的Bosscat厨房和酒水供应将搬到这里来。弗雷泽夫妇说,他们喜欢这家餐厅对社区历史和家庭的关注。这些一直是罗德酒的核心。
弗雷泽在这里长大,从父亲那里学到了做生意的诀窍。
弗雷泽说:“他早上6点开门的时候,我常常和他一起来这里,他会排12到15个人的长队等着进去。”
弗雷泽从父亲那里学到的一个重要教训是,在优质客户服务的竞争中脱颖而出很重要。
“我们会送货。人们会给我们打电话要一份报纸;我们会把车开到两个街区以外的地方。”弗雷泽说。
然后改变来了,罗德走了便利店路线。
随着商店的发展,弗雷泽的孙子丶侄女和侄子们不时地扮演自己的角色。
戴安娜·沃克(Dianna Walker)是罗德百货公司的一名职员,她在这里有自己的家庭回忆。
“我父亲经常带我们来这里,我们会买冰块。我们会在哈特公园(Hart Park)举行家庭聚会,”沃克说。
橘园周围的其他企业主说,罗德的酒为社区提供的服务与该地区其他商店不同。
阿德尔·马赫(Adel Mahshi)和他的妻子拥有街对面的比布鲁斯咖啡馆(Byblos Cafe),多年来一直是辉盛兄弟的密友。
“看到它消失,我很难过。这是一个标志,”Mahshi补充说,“这是唯一一个你可以去买牛奶的小商店。”甚至学生也可以去买卫生纸,不管他们需要什么。”
Philip Hernandez是Circle City Barbers的理发师。埃尔南德斯(Hernandez)说,这家酒店是理发师和顾客休息的好地方。“他们会去拿水丶薯条丶从自动取款机上取钱。”
弗雷泽家族周四表示,仍有一些文件需要通过,但这家店可能最早在10月就会关门。
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