加拿大华人论坛 美国生活信息联华培训中心提供食品安全卡（ 食品卫生证）培
在加拿大
联华培训中心提供食品安全卡（ 食品卫生证）培训 626 620 9456微信L6266209456就南加州来说，目前有2000到3000所中餐馆，里面的华裔员工，有许多是新移民。原本并不难的考试，用英文来考，他们就感到很困难。因此我们培训中心有通过了中文考试辅导及考试的办法。相关人员如大厨丶厨师丶端食物的服务人员丶调酒师酒保丶倒饮料者丶侍者助手等直接接触食物者，都可以使用中文考试来获取“食品安全卡”。 我们的中文辅导课程，可协助餐饮业华裔人士获取证书。如果餐馆超过10名员工需要辅导考取“食品安全卡”，我们可以派专人前往给员工上90分钟的辅导课程。预约电话：626-620-9456。 美国每年有1/4的人口食物中毒，其中32万多人严重到住院治疗，5,200人因此而死亡。最常见的5种中毒原因包括食品来源不安全丶不注意个人卫生丶忽视了时间和温度丶食品的交叉污染和清洁消毒不彻底等。因此，大家必须认真执行。华裔餐饮界人士应该积极参加这个考试，以便给顾客提供高质量的服务。据了解，“食品安全卡”为全美通行，有效期为三年。若经抽查发现工作人员未领有许可卡，卫生局将对违规餐厅评级扣分。10月31日以后，也许还会给餐馆罚单。这次圣地亚哥丶河滨丶圣伯纳迪诺三县因为有自己的法律，得到了加州政府的特许，从业人员不需要重新考核。
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