加拿大华人论坛 美国生活信息胡萝卜玉米排骨汤
在加拿大
简介玉米和或胡萝卜都富含胡萝卜素,可以保护眼睛;排骨富含蛋白质,能提高机体免疫力。材料玉米1根排骨300克胡萝卜50克做法1丶 排骨洗净,切断,下入锅中焯水,撇去血沫。2丶 焯水的排骨用清水冲洗干净。3丶 玉米洗净,切小段,胡萝卜洗净,去皮切块。4丶 把排骨丶玉米丶胡萝卜一起放入砂锅中,加适量的清水(没过食材就可以了)。5丶 大火煮沸后转小火再炖1小时,加盐调味就可以出锅了。
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