加拿大华人论坛 美国生活信息"超级简单韩式蛤蜊汤面"
在加拿大
到了冬天常常想吃刀削面, 刀削面的汤底是有些难度的,不过最近在超市都可以买到很不错的汤底,只是需要加进水。 等汤底沸腾的时候先放土豆,再等沸腾一会之后再加蒜蓉,洋葱,蘑菇,小南瓜等蔬菜。 等蔬菜沸腾一段时间后把洗好的蛤蜊放进去我用的是冷冻的, 如果用生的一定要清洗干净哦如果不是很喜欢蛤蜊就不加也可以 加完蛤蜊等汤底沸腾充分后加刀削面如果用生面要用水洗一下,不然汤底变得很稠 煮面的时候加一些辣椒,或自己平时喜欢吃的香菜也可以的 用酱油跟盐调味 料理时间其实挺快的,喝完一碗,肚子里暖暖的, 最近超市都卖现成的很方便的推荐大家在家里尝试一下哦
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