在加拿大
西红柿、洋葱和土豆是印度餐桌的三大主菜。但是，越来越多的印度人正因囊中羞涩，被迫把西红柿踢出自家的菜篮子，西红柿价格猛涨 7倍，甚至比汽油还贵。这让许多种植西红柿的农民们变成了百万富翁，却也让有些农民惹来杀身之祸。
农民摇身一变成富翁
据海外网 7 月 18 日援引《今日印度》网站 7 月 17日报道，印度全国近期西红柿价格飙升，这让许多种植西红柿的农民们变成了百万富翁，有的人甚至在一天内就赚到了 180万卢比（约 15.7 万元人民币）。
马哈拉施特拉邦浦那区的农民图卡拉姆和他的家人在一个月里卖了 1.3 万箱西红柿，赚了超过 1500 万卢比（约 131万人民币）。在 15 日一天内，图卡拉姆就卖出了 900 箱西红柿，赚到了 180万卢比。图卡拉姆一家说，他们种植的西红柿质量很好，而对化肥和杀虫剂的了解帮助他们确保作物不受害虫侵害。
7 月 12 日，商贩在印度班加罗尔街边销售西红柿（图片来源：新华社）
通过卖西红柿成为百万富翁的农民不仅限于马哈拉施特拉邦。在卡纳塔克邦科拉尔，一位农民在一个星期内卖出了 2000 箱西红柿，赚了380 万卢比（约 33.2 万元人民币）。印媒称，根据质量不同，每箱西红柿的价格在 1000 卢比（约 87 元人民币）到 2400卢比（约 209 元人民币）不等。
印度农业与营养专家此前表示，造成目前番茄短缺的一个因素是极端天气。最近几个星期，高温席卷印度和亚洲其它地区。印度政府警告，印度将是受影响最严重的国家之一，极端天气可能影响全国14 亿人。
据海外网 7 月 18 日援引印度新德里电视台网站 7 月 17日报道，印度近期西红柿价格暴涨不仅给民众的经济带来沉重压力，甚至还导致了命案发生。印度安得拉邦安纳马亚（Annamaya）地区已有 2名守护西红柿庄稼的农民在短短 7 天内遭到谋杀。
安得拉邦警方表示，16日午夜时分，一位叫雷迪的农民在睡觉时被人勒死，当时他正在保护种有西红柿的庄稼。案件发生后，雷迪的家人们非常震惊，当地已派警方到现场进行调查。而此前，另一名种植番茄的62 岁农民也在村庄中被发现遭人谋杀。
西红柿价格飙升 7 倍
据新华社 7 月 13 日援引美国消费者新闻与商业频道 13日报道，全球主要西红柿生产国之一的印度因极端天气影响收成，正面临西红柿供应危机。印度消费者事务、食品和公共分配部的数据显示，印度西红柿价格从今年初到本月11 日已飙升341%。专研农业的印度国家生物压力管理研究所认为，安得拉邦、马哈拉施特拉邦和卡纳塔克邦等印度西红柿主要产区因强降雨出现洪灾，不少西红柿作物被毁，这是助推价格飙升的关键因素。
据大风新闻 18 日援引印度食品部的数据显示，7 月 16 日，印度首都新德里的西红柿零售价格为每公斤 178卢比（约合人民币 16 元），是 1 月份的 27 卢比（约合人民币 2.3 元）价格的 7倍。相比之下，新德里的汽油价格约为每升 96 卢比（约合人民币 8.4 元）。
西红柿和洋葱被视作印度消费者的日常必备食品。据报道，西红柿价格暴涨后，印度部分地区农民报告西红柿遭大量偷窃，其中一人报告重达150 公斤的成箱西红柿被人偷走。
印度境内的一些麦当劳门店已停止供应西红柿制品。这家快餐品牌在印度西部和南部的特许经营商表示，西红柿短缺属 ” 季节性 “问题，印度餐饮食品行业每个雨季都要应对。
据报道，印度每年 6 月至 7 月是西红柿种植季，此时其价格通常会迎来一波上涨，但到 8月收获季时有所回落。印度政府的数据显示，7 月该国西红柿价格同比上涨达 166%。
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7 月 13 日，印度阿萨姆邦首府高哈蒂的商贩在街头贩卖西红柿及其他蔬菜（图片来源：新华社）
另据美国彭博新闻社网站 7日报道，本月初印度西红柿售价一度比汽油还贵，社交媒体上充斥着与印度西红柿价格有关的调侃。在一幅图片里西红柿在跟汽油和柴油赛跑时跑在了前面。一条视频戏称，”收买 ” 当地政客比购买西红柿便宜。
据大风新闻 18日报道，近日，印度一家蔬果店的老板因担心顾客为抢西红柿或暴力杀价，而雇用两名保镖看店。但警方以此举带有政治动机，以煽动族群对立罪名逮捕老板父子。7月 13 日，父子两人才最终获准交保释放。
气候变化会引发粮食危机吗？
据环球时报 7 月 19 日援引印度 Mint 新闻网 17日报道，印度政府正在考虑禁止大部分大米品种出口的计划。据报道，印度约 80%的大米出口将受到限制。《印度时报》称，印度考虑禁止大部分大米出口，主要是为了遏制国内不断上升的粮食价格。
最新数据显示，今年以来，首都新德里的大米零售价上涨了约15%。印度大米价格上涨，主要是受极端天气的影响。据路透社报道，截至上周五，印度今年夏播水稻的种植面积较上年同期减少26%，原因是前几个月的降雨量较正常水平减少了 8%。与此同时，旁遮普邦等北部粮食产区暴发了大洪水等灾害。
路透社 17 日称，世界气象组织日前表示，破坏性的厄尔尼诺现象出现，可能影响一些粮食种植区，特别是 “几乎所有稻米生产国都会受影响 “。报道称，多数亚洲国家今年第二季水稻种植都将低于正常水平。在全球第二大大米出口国泰国，5月份降雨量比正常水平低 26%。另一个主要稻米生产国印尼上个月罕见地与印度签署了一项进口 100 万吨大米的协议。
气候原因导致的粮食减产和粮价上涨对贫困国家影响最大，一些发达国家民众也大喊受不了。根据韩国消费者院 17 日公布的统计数据，6月韩国一碗炸酱面的平均价格为 6917 韩元（约合 39 元人民币），同比上涨 10.4%。在首尔的冷面馆，一碗冷面要 1.6万韩元（约合 91 元人民币）。
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