加拿大华人论坛 加拿大生活信息多伦多有卖东北小吃--煎粉的吗?
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2007/05/23 申请 12/08 VISA 12/19 登陆Toronto. (本人申请)2011/05/31 CIC接收 07/06 担保人DM 07/18 AR 08/13 FN和补料信 08/22 补料 10/13 MER 10/17 IP 10/21 DM 10/23 大信封.(儿子申请) 赏 反馈:cgdOO7 和 决定DIY团聚 2007-09-22#2 14,941 $0.00 回复: 多伦多有卖东北小吃--煎粉的吗?不知道~把无赖进行到底!声讨黄氏仁!
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[FONT=宋体]Go, China![/FONT]回复: 多伦多有卖东北小吃--煎粉的吗?把无赖进行到底!声讨黄氏仁!
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2007/05/23 申请 12/08 VISA 12/19 登陆Toronto. (本人申请)2011/05/31 CIC接收 07/06 担保人DM 07/18 AR 08/13 FN和补料信 08/22 补料 10/13 MER 10/17 IP 10/21 DM 10/23 大信封.(儿子申请)回复: 多伦多有卖东北小吃--煎粉的吗?楼主跟黄氏任有啥仇?为啥要将无赖进行到底?
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[FONT=宋体]Go, China![/FONT]回复: 多伦多有卖东北小吃--煎粉的吗?哈哈,去灌水版看,就知道了
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2007/05/23 申请 12/08 VISA 12/19 登陆Toronto. (本人申请)2011/05/31 CIC接收 07/06 担保人DM 07/18 AR 08/13 FN和补料信 08/22 补料 10/13 MER 10/17 IP 10/21 DM 10/23 大信封.(儿子申请)回复: 多伦多有卖东北小吃--煎粉的吗?你得先要弄清楚谁是黄氏仁
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2007/05/23 申请 12/08 VISA 12/19 登陆Toronto. (本人申请)2011/05/31 CIC接收 07/06 担保人DM 07/18 AR 08/13 FN和补料信 08/22 补料 10/13 MER 10/17 IP 10/21 DM 10/23 大信封.(儿子申请)回复: 多伦多有卖东北小吃--煎粉的吗?7?
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[FONT=宋体]Go, China![/FONT]回复: 多伦多有卖东北小吃--煎粉的吗?right
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2007/05/23 申请 12/08 VISA 12/19 登陆Toronto. (本人申请)2011/05/31 CIC接收 07/06 担保人DM 07/18 AR 08/13 FN和补料信 08/22 补料 10/13 MER 10/17 IP 10/21 DM 10/23 大信封.(儿子申请)回复: 多伦多有卖东北小吃--煎粉的吗?什么是煎粉?
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回复: 多伦多有卖东北小吃--煎粉的吗?我是东北人,可不知道什么是煎粉,不好意思。
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回复: 多伦多有卖东北小吃--煎粉的吗?是吉林产的一种小吃,属于快餐类原材料是用淀粉,加工成晶状体,切成小块的,然后再用油煎 煎好后,用调好的盐汤加入麻酱和其它的调料,香菜,黄瓜丝和蒜泥。喜欢吃醋的点些醋也非常好吃。东北地区也不都有,就象吉林市有,长春就不是很多,有的也根本不知道是什么
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2007/05/23 申请 12/08 VISA 12/19 登陆Toronto. (本人申请)2011/05/31 CIC接收 07/06 担保人DM 07/18 AR 08/13 FN和补料信 08/22 补料 10/13 MER 10/17 IP 10/21 DM 10/23 大信封.(儿子申请)回复: 多伦多有卖东北小吃--煎粉的吗?没听说过,不过淀粉+油煎,估计好吃不到哪里去,呵呵~
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[FONT=宋体]Go, China![/FONT]回复: 多伦多有卖东北小吃--煎粉的吗?淀粉是需要加工的要那种纯土豆粉,取适量,如果只是自己家吃就少弄点,一般一碗粉,就差不多,能出二到三人的量,然后倒入锅入用冷水全部浸泡,搅匀,开火慢慢加热,随着热度升温,开始有了变化,这时候需要你不停的搅动,淀粉会越来越稠,由原来的白色渐渐的转为透明色。直到已经完全成浆糊状,而且有点搅不动的时候,基本上就差不多了,这个适合度要自己在亲手做的时候找感觉。这时前期加工就制作完成,你可以把加工好的淀粉倒进小盆里,放凉,自然凝固,凝固后的样子看上去有点象国内用肉皮煮出来的冻。凝固后的适中标准如果能达到,从小盆里倒出,不堆不散,轻轻推还会有些弹性为好,然后就可以切成小块,放入平底锅,到少许油煎,煎到金黄色,有点硬皮为妙,有的人喜欢吃碎一点的,就可以在煎炒时弄碎一些。然后就配上调料就可以吃了。如果再配上一两个茶蛋,就非常好吃。我们这边遍地都是煎粉铺,可是做的好吃的不多,我们这有一个最早推三轮车卖的,现在已经开成很有规模的大店,取名叫天下第一煎。感觉上有点中国的KFC,快餐类,加入很多种类,比如说面类,其他烤类炸类的。生意很旺的,而且他家的煎粉也特别好吃。我上学的时候,因为家里不总给钱出去吃,所以就自己在家里弄,也非常好吃,就是太麻烦。但也不一定人人喜欢的,可能南方的朋友没见过,也许吃不好。
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2007/05/23 申请 12/08 VISA 12/19 登陆Toronto. (本人申请)2011/05/31 CIC接收 07/06 担保人DM 07/18 AR 08/13 FN和补料信 08/22 补料 10/13 MER 10/17 IP 10/21 DM 10/23 大信封.(儿子申请)回复: 多伦多有卖东北小吃--煎粉的吗?这边还有一种菜也是很有名的,叫煎粉牛肉,是非常受欢迎的
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2007/05/23 申请 12/08 VISA 12/19 登陆Toronto. (本人申请)2011/05/31 CIC接收 07/06 担保人DM 07/18 AR 08/13 FN和补料信 08/22 补料 10/13 MER 10/17 IP 10/21 DM 10/23 大信封.(儿子申请)回复: 多伦多有卖东北小吃--煎粉的吗?这个我也喜欢,但是出了吉林,就没有好吃的北京现在超市里都有卖的,非常难吃
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老大比老二还闹回复: 多伦多有卖东北小吃--煎粉的吗?是啊,其实不能当菜也不能当主食,天天去吃,偶尔调调味口,也很不错的。不过女孩子不要吃太多,因为淀粉是发胖的东西。
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2007/05/23 申请 12/08 VISA 12/19 登陆Toronto. (本人申请)2011/05/31 CIC接收 07/06 担保人DM 07/18 AR 08/13 FN和补料信 08/22 补料 10/13 MER 10/17 IP 10/21 DM 10/23 大信封.(儿子申请)回复: 多伦多有卖东北小吃--煎粉的吗?俺们那旮旯管这个叫焖子.
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回复: 多伦多有卖东北小吃--煎粉的吗?听起来像偶们的“焖子”
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听起来像偶们的“焖子”点击展开...还记得天津几月吃焖子么?
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回复: 多伦多有卖东北小吃--煎粉的吗?二月二,龙抬头一定要吃焖子
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