加拿大华人论坛 加拿大生活信息请大家教我如果弄牛肉吧！想弄牛肉给儿子吃

在加拿大

如题。最好的容易做又好吃的。

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回复: 请大家教我如果弄牛肉吧！想弄牛肉给儿子吃中国式卤牛肉

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一叶知秋回复: 请大家教我如果弄牛肉吧！想弄牛肉给儿子吃For beef, there are eight 'primal cuts'. At the top of the animal, starting near the head and going back toward the tail, they are chuck, rib, short loin, sirloin, and round. Underneath the animal, from front to back, they are brisket, plate, and flank. The tenderness or toughness of the cut depends on how much the animal has had to use the muscle. Therefore, cuts near the shoulder or leg, which are used often for movement, are going to be tougher. The muscles that are not used as much, in the center of the animal, include the rib, plate, and loin. These cuts are cooked in different ways to maximize flavor and tenderness.

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回复: 请大家教我如果弄牛肉吧！想弄牛肉给儿子吃肉丸子，牛肉糜炒青椒，水煮牛肉片，米粉牛肉

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回复: 请大家教我如果弄牛肉吧！想弄牛肉给儿子吃Beef is considered 'red meat' because the animal's muscles need so much oxygen as they work keeping the cow upright and moving it around. Myoglobin is the molecule that transports oxygen around the body; it is red in color, therefore the muscles which are used a lot contain a lot of myoglobin and will be deep red.

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回复: 请大家教我如果弄牛肉吧！想弄牛肉给儿子吃肉丸子，牛肉糜炒青椒，水煮牛肉片，米粉牛肉点击展开...水煮牛肉如何牛肉做得嫩? 不过太辣儿子也没法吃。我以前做过西湖牛肉更，儿子还是比较喜欢的。不过好久没做都忘了，加上有点麻烦。

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回复: 请大家教我如果弄牛肉吧！想弄牛肉给儿子吃水煮牛肉如何牛肉做得嫩? 不过太辣儿子也没法吃。我以前做过西湖牛肉更，儿子还是比较喜欢的。不过好久没做都忘了点击展开...要拌淀粉，也是太辣不好，要不肉末和鸡蛋打一起炖蛋羹

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回复: 请大家教我如果弄牛肉吧！想弄牛肉给儿子吃水煮牛肉要用淀粉蛋清料酒葱姜花椒等拌匀后放入冰箱至少1晚后拿出来就爽滑可口了

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回复: 请大家教我如果弄牛肉吧！想弄牛肉给儿子吃蚝油牛肉做法同水煮牛肉，只是要用蚝油来入味1晚

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回复: 请大家教我如果弄牛肉吧！想弄牛肉给儿子吃我一般是炖牛腱汤，筋就炖烂烂的，女儿爱吃。牛腱不炖太烂，冰箱冻一下，切薄片凉拌。卤牛腱蚝油腌后炒来吃，也是牛腱。。。炒不老，女儿也爱吃。。咖喱牛肉偶尔做，就是俺一人吃。。。。如题。最好的容易做又好吃的。点击展开...

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一个人是一座孤岛。。。一错便是一生 老照片，外公外婆的故事 生命中的一天 那些别处的人生 那些被美剧勾引出来的往事:种蓖麻 三个移民找工作的故事 家乡和那些零碎的记忆 开启思维发散模式的剪草 那一刻，决定了放手 说说俺做photofacial（光子嫩肤）的经历吧 帅哥站在我面前，裤子没拉拉链 让我们荡起双桨 俺就是这样变成月光族的昨天去博物馆看了木乃伊展览 自己把deck油了，有图有真相 买了nematodes杀草地白虫 俺们西岛好地方回复: 请大家教我如果弄牛肉吧！想弄牛肉给儿子吃http://www.wikihow.com/Cook-Top-Sirloin-Steak

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回复: 请大家教我如果弄牛肉吧！想弄牛肉给儿子吃要拌淀粉，也是太辣不好，要不肉末和鸡蛋打一起炖蛋羹点击展开...那样做很腥不能吃的。连猪肉末都应该是炒好在蒸的最后阶段再撒在最上面。

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回复: 请大家教我如果弄牛肉吧！想弄牛肉给儿子吃中国式卤牛肉点击展开...卤料到哪里买？具体如何卤？买哪个部位的牛肉？牛肉有的部位很贵，卤了可惜。

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回复: 请大家教我如果弄牛肉吧！想弄牛肉给儿子吃先說牛肉要買現成的,還是自己放養安康牛!

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回复: 请大家教我如果弄牛肉吧！想弄牛肉给儿子吃水煮牛肉要用淀粉蛋清料酒葱姜花椒等拌匀后放入冰箱至少1晚后拿出来就爽滑可口了点击展开...是说加料后放在冰箱一夜第二天再做吗？

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回复: 请大家教我如果弄牛肉吧！想弄牛肉给儿子吃我一般是炖牛腱汤，筋就炖烂烂的，女儿爱吃。牛腱不炖太烂，冰箱冻一下，切薄片凉拌。卤牛腱蚝油腌后炒来吃，也是牛腱。。。炒不老，女儿也爱吃。。咖喱牛肉偶尔做，就是俺一人吃。。。。点击展开...原来蚝油可以这样用。我几年前买了一瓶，不知道怎么用，在冰箱里好久扔掉了。

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回复: 请大家教我如果弄牛肉吧！想弄牛肉给儿子吃水煮牛肉要用淀粉蛋清料酒葱姜花椒等拌匀后放入冰箱至少1晚后拿出来就爽滑可口了点击展开...凳子真贤惠，什么都会做

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回复: 请大家教我如果弄牛肉吧！想弄牛肉给儿子吃蚝油牛肉做法同水煮牛肉，只是要用蚝油来入味1晚点击展开...一般买什么部位的牛肉？请问牛犍的英文是什么？我一般买不起那种四十多刀一KG的，都是买top sirloin steak

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回复: 请大家教我如果弄牛肉吧！想弄牛肉给儿子吃內牛滿面，要用粗面

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回复: 请大家教我如果弄牛肉吧！想弄牛肉给儿子吃下载一个app"果豆美食”，有各种美味的做法。

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