加拿大华人论坛 加拿大生活信息旅游及户外 - 枫糖之旅
在加拿大
Kortright自然保护区就有大片的枫树林。阴天,但空气清新,401转400Hwy顺利抵达。
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门口的大片草地开始泛绿,走进枫林却仍是冬日的萧瑟。一游客扛着专业相机进来,几个小朋友一路嘻笑...空气中飘散着树木的清新气息。春天静悄悄地来也
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制作枫糖的方法源于印第安人。在枫树上打洞取汁液,然后熬制成枫糖。枫树可以自我疗伤,一段时间后洞口自动愈合。
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除了用桶接汁液,还可以用导管,直接连接到枫糖制作小屋里。
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小松鼠无视俺们的围观,淡定表演啃松果。
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上星期刚去了Mount Albert的农场。取枫糖是一样的设置。看来都差不多。
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