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Flour 面粉Bread flour 面粉All Purpose Flour 多用途面粉Plain Flour 普通面粉Cake Flour 蛋糕粉(高筋面粉)Gluten Free Flour 无麸质面粉(中筋面粉)Gluten Flour 面筋粉(低筋面粉) Bleached 漂白的Unbleached 未漂白WHITE 白色MULTIGRAIN 杂粮Whole Wheat Flour 全麦面粉Corn Meal Flour 玉米粉Corn Starch 玉米淀粉Glutinous Rice Flour 糯米粉Rice Flour 米粉Robin Hood 罗宾汉Whole Wheat / Multigrain / Homestyle White全麦/杂粮/家常白Homestyle White 家常白Whole Wheat / Unbleached / Original全麦/未漂白/原味Original 原版的
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Bread flour 面粉 ? Cake Flour 蛋糕粉(高筋面粉) ?Gluten Flour 面筋粉(低筋面粉) ?
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aprill 说:Bread flour 面粉 ? Cake Flour 蛋糕粉(高筋面粉) ?Gluten Flour 面筋粉(低筋面粉) ?点击展开...面包粉是高筋,蛋糕粉是低筋。我理解的对吗
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好!
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Robin Hood 罗宾汉 是个面粉的牌子。 就跟rose 一样。。。
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