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在加拿大
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就喜欢吃的这是烤的啥呀,特别像叉烧肉
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另外俺发现你跟俺一样,烤架烤盘烤盘里烤糊了的汁都原封不动的一起端上来
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阳光沙滩 说:就喜欢吃的这是烤的啥呀,特别像叉烧肉点击展开...就是叉烧肉
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阳光沙滩 说:另外俺发现你跟俺一样,烤架烤盘烤盘里烤糊了的汁都原封不动的一起端上来点击展开...呵呵, 观察仔细, 心有灵犀!!!
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韩国烤酱
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没用那么高级的叉烧酱李锦记,耗油,老抽,白酒,蒜,姜等,腌韩国烤酱点击展开...
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xingyaoou 说:没用那么高级的叉烧酱李锦记,耗油,老抽,白酒,蒜,姜等,腌点击展开...比韩国烤酱还高级
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请教:用多少度?烤多长时间?肉的感觉嫩还是柴?谢谢。我烤过几次叉烧肉,感觉肉有些柴。
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喜樂的心乃是良藥,憂傷的靈使骨枯乾。--箴言17:22http://bingoye.blog.sohu.com/http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_3723826467_0_1.htmlhttp://bbs.ipa001.com/home.php?mod=space&uid=322759&do=thread&view=me&from=space请教:用多少度?烤多长时间?肉的感觉嫩还是柴?谢谢。我烤过几次叉烧肉,感觉肉有些柴。点击展开...梅肉切成肉条,加入叉烧酱李锦记,耗油,老抽,白酒,蒜,姜,腌制24~36小时,大蒜七八小时早取出。烤箱预热到390℉ 左右,将肉铺在烤盘上,烤20分钟后取出来,用刷子将腌肉的酱汁刷在肉上,再翻面刷上酱汁,再烤20分钟。取出再刷一次酱汁,然后再烤5~10分钟。具体时间还是根据自己的烤箱情况,多检查别 看看。好的话应该很嫩。
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颜色非常好看!烤的功夫老道!估计温度略高一些!少部分烤焦了!黑的部分属于致癌物,要剔除
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是朋友、多来往;不是朋友、少见面。出来玩,开心最重要!别的,一切都是浮云!请教:用多少度?烤多长时间?肉的感觉嫩还是柴?谢谢。我烤过几次叉烧肉,感觉肉有些柴。点击展开...没有肥肉的肉吃起来就会才,我烤肉只用盐都好吃,因为用五花肉。
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骆驼客 说:颜色非常好看!烤的功夫老道!估计温度略高一些!少部分烤焦了!黑的部分属于致癌物,要剔除点击展开...是的,黑的不能吃。汤汁会胡的。拷的时候要多观察才行
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xingyaoou 说:梅肉切成肉条,加入叉烧酱李锦记,耗油,老抽,白酒,蒜,姜,腌制24~36小时,大蒜七八小时早取出。烤箱预热到390℉ 左右,将肉铺在烤盘上,烤20分钟后取出来,用刷子将腌肉的酱汁刷在肉上,再翻面刷上酱汁,再烤20分钟。取出再刷一次酱汁,然后再烤5~10分钟。具体时间还是根据自己的烤箱情况,多检查别 看看。好的话应该很嫩。点击展开...谢谢啦。390F,40-50分钟。
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喜樂的心乃是良藥,憂傷的靈使骨枯乾。--箴言17:22http://bingoye.blog.sohu.com/http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_3723826467_0_1.htmlhttp://bbs.ipa001.com/home.php?mod=space&uid=322759&do=thread&view=me&from=space没有肥肉的肉吃起来就会才,我烤肉只用盐都好吃,因为用五花肉。点击展开...五花肉好!谢谢。
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