加拿大华人论坛 加拿大生活信息今天腌鸭蛋了



在加拿大


先说个刚来的时候闹的一个小笑话:LOL:忘了有没有在家园说过了,再多说一次也无妨;)俺们是09年来的,来的头几个月总是想各种吃不上的东东,其中就包括咸鸭蛋。记得曾经还在超市买过一瓶泡在水里的那种蛋俺们叫它酸鸡蛋,印象深刻一点都不好吃:X3:那时候附近买菜的超市没见到有卖鲜鸭蛋的,朋友给了个电话介绍了一个地方,说要先打电话让人家提前帮忙攒,好像说人家的鸭蛋基本都是拿去孵小鸭子的,于是俺们家那位打电话预定。:giggle:没几天人家来电话说可以取了,高高兴兴去平平安安回。一个纸壳箱还规规矩矩打着包装带,当时是有点诧异的,回家打开果然傻眼了,一箱鸭脖子:ROFLMAO:原来电话预定的egg变成了neck;)言归正传:love:昨天农场网购16个鸭蛋,8个9.99刀。这次的个头大质量好,只有一个有裂痕。昨晚洗好风干今天煮盐水腌上了,相比之下我还是喜欢传统的盐水腌制法。:giggle:瓶子大鸭蛋少还有好大空档,过半个月再买16个腌上,这样还能分出批次来:DA37AA9B3-B4AC-4AB3-9599-C86BE867696D.jpegB68A0390-513B-4F23-A3BF-D74CCA54F336.jpeg7AE9A020-1F99-4CAC-8A00-5D7FF4EE6903.jpeg

评论
请讲一下腌制的步骤。

评论
我腌了一批闺女腌了一批都没出油 
<BR><BR>




·<a href='https://www.china2au.com/html/aozhouxinwen/'>澳洲新闻</a> <a href='https://www.china2au.com/html/aozhouxinwen/20240920/3022654.html'>悉尼惊天贷款诈骗案曝光!涉案金额超千万,华裔男警察在派出</a><br>·<a href='https://www.china2au.com/html/aozhouxinwen/'>澳洲新闻</a> <a href='https://www.china2au.com/html/aozhouxinwen/20240920/3022653.html'>快速查看彩票玩家!澳大利亚强力球彩票开奖,一名幸运者中奖</a><br>


<BR>
</div>
<div class=

加拿大生活信息-加拿大

加拿大老人金

华人网大家好: 我父母來了加拿大都已經十年啦,開始準備申請加拿大老人金。 本人對這項福利都還好迷茫,希望各位多多指教, 多謝!本人父母居住加拿大已經十年,過去十年,沒有工作 ...

加拿大生活信息-加拿大

不想在温哥华了想去农村

华人网不想在大城市了,从出生到现在一直在大城市,来到温哥华,这房价和工资的不对等更搞得无法呼吸。来加拿大又不是奔着这些来的,加上本人很佛系,现在就梦想找一份WFH的工作到乡 ...

加拿大生活信息-加拿大

从首尔转机回加拿大

华人网今天送老公先回加拿大,从沈阳出发经首尔当天飞多伦多。 给老公买的是沈阳至首尔 大韩航空的 从首尔到多伦多 加拿大航空 行李在沈阳可以直挂到多伦多 给了两段航程的登机牌 行李 ...

加拿大生活信息-加拿大

赏花:蒲公英晚期?

华人网郁金香正在凋谢,蒲公英也进入最后的一搏。这个时候,她们已经不像小黄花绽放时那么可爱了(应该说多数人是这么感觉的),但仔细观赏,我还是很喜欢的。心中喜乐,到处都是美 ...