在加拿大
加国之缘及料酒的故事昨天看一网友帖子《我有故事，你有酒吗？》，而阿蛮在回帖中脑洞大开地怼了一句“有料酒”，不由莞尔。也回想起多年前一个关于料酒的故事，还有我的加国之缘。那是1993年，我第一次出国，单位公差，目的地就是加拿大。十天的行程，主要逗留了温哥华、多伦多及蒙特利尔三个城市，留下了十分美好的印象。记忆中最深的是，在多伦多Eaton Centre参观（口袋里没有银子，所以谈不上Shopping ）时，曾心里感叹：什么时候能带太太在这里购物该有多惬意啊！
记得那时候北京还没有什么现代化的的商场。印象中最早的的现代化商场是复兴门东北角的百盛，由马来西亚投资，1994年第一期建成投运的。
2001年举家移民加拿大，当时落脚在多伦多的东区唐人衔附近。离市区很近，溜溜哒哒步行就走过去了。当时带着太太故地重游，逛Eaton Centre的时候，依然是参观，依然是囊中羞涩，但内心却十分宁静，对未来充满着期待。这也许就是我的加国缘吧！公差的任务是搞一项技术考查。公司一行6人。带队的是公司总工，一位老资格的留德女博士。一名专职翻译及4名技术、管理人员。除了总工，我们都是二、三十多岁的年轻人。十天技术考查兼旅游的日子很快就过去了。临回国的前一天晚上，大伙吃完工作晚餐后，有人提议买瓶红酒几个人晚上庆贺一下。大家一致赞成（当然不包括年迈的女总工）。大家都是第一次来加拿大。翻译曾去过美国。所以凭着中国和美国的经验，认为在超市就能买到酒。根本没有想到加拿大的酒是需要到专卖店才能买到。于是翻译和几位懂点英文的同事就在超市里转开了。很容易就在卖油盐酱醋的地方找到了红酒（Red Wine），还法国产的。顺便还买了点下酒的花生米。
这里必须要提到一下同事中的方兄。他是我们5位年轻人中最为年长的。其父母曾经都是国家实权部委的司局级干部，他也称得上是大院子弟吧。为人热心豪爽，但是特别好显摆。时不时会神秘兮兮地给人看张照片，告诉你照片是什么地方、有什么大人物。或者就是一脸得意地凑人跟前，让人摸摸他衣服的质地，告诉你是什么什么名牌服装......但不得不承认方兄是我们几位同事中见识比较广的。记得当时买回国纪念品，还没有兴起维生素、鱼油、西洋参、冰酒这些当下的时髦品。当时囊中羞涩，也买不起太贵的纪念品。方兄出招让我们主买的是Kraft沙拉酱。便宜还挺受家庭主妇们欢迎的。回国时，我们每人的箱子里都装满了沙拉酱。
回到宾馆，大家兴致勃勃的从房间里找出杯子，每人都倒上了小半杯“红酒”，碰了杯，小心而又珍惜地抿了一口（至少对我来说是第一次喝洋酒）。怎么这酒那么酸啊？我们抿了第一口酒都道出了这个疑问。方兄却不然，抿完后露出一副很享受却又了然的神态，说道：“你们真土老帽了，以前都没喝过正宗的法国葡萄酒吧？正宗的法国葡萄酒就是这味！”说完后示范性地一口干掉了他杯中的“葡萄酒”，完了使劲的咂巴了一下嘴，一副痛苦并快乐的样子，又自顾自的给自己续上了小半杯。
在方兄的开导下，我们稍微放开了一点，又抿了一大口。哎呦，太酸了，牙都倒了，真没法喝！
我们没方兄对这正宗的法国葡萄酒那么虔诚，心中开始有点怀疑。几个人把买来的酒瓶翻来复去地看。这功夫，方兄继续在一旁痛苦并快乐地喝着他的第二杯“正宗的法国葡萄酒”。终于翻译一脸无奈地苦笑道：哥们，我们买回来的是料酒，实际上就是醋。这时候大家都注意到了酒瓶上的英文VINEGAR，心里无比郁闷：咋买的时候就只看到Red Wine和France了呢？听翻译这么一说，我们更是觉得满嘴都发酸。赶紧喝了几口水。一旁的方兄却傻了眼。情知翻译说的不会有错，嘴里嘟噜着“不会吧”，脸色却在发生明显变化。也赶紧喝上了水。没一会，方兄就开始“哎呦”上了，表情也痛苦起来，说胃很难受。我们只能劝他多喝水。不知道是心理作用还是真的难受，那晚方兄“哎呦”了大半夜才睡着。好在第二天就基本上没什么事了。后来每逢几个同事凑在一起聚会喝酒时，都会调侃一下：我们喝的是正宗的法国葡萄酒。评论
阿蛮引出的好故事！评论
大家都知之，大家都在乎，袖手旁观者，你我是也。（所有原创作品，未经授权，不得转载 。） 赏 2020-08-14#3 S 付费矿工 1,273$(0.23$赞力,#35) 7,982 $10.02 $1,272.79 可乐的故事
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之乎者也82 说:
阿蛮引出的好故事！点击展开...也是你的好帖引出的故事评论
寻源思远 说:也是你的好帖引出的故事
点击展开...那个帖子其实辜负了我的好题目！以后我会写一个好的，一定让阿蛮给我拎一瓶好酒！ 评论
大家都知之，大家都在乎，袖手旁观者，你我是也。（所有原创作品，未经授权，不得转载 。）那个帖子其实辜负了我的好题目！以后我会写一个好的，一定让阿蛮给我拎一瓶好酒！
点击展开...评论
scywlj 说:可乐的故事
点击展开...谢谢评论
寻源思远 说:加国之缘及料酒的故事昨天看一网友帖子《我有故事，你有酒吗？》，而阿蛮在回帖中脑洞大开地怼了一句“有料酒”，不由莞尔。也回想起多年前一个关于料酒的故事，还有我的加国之缘。那是1993年，我第一次出国，单位公差，目的地就是加拿大。十天的行程，主要逗留了温哥华、多伦多及蒙特利尔三个城市，留下了十分美好的印象。记忆中最深的是，在多伦多Eaton Centre参观（口袋里没有银子，所以谈不上Shopping ）时，曾心里感叹：什么时候能带太太在这里购物该有多惬意啊！记得那时候北京还没有什么现代化的的商场。印象中最早的的现代化商场是复兴门东北角的百盛，由马来西亚投资，1994年第一期建成投运的。2001年移民加拿大，当时落脚在多伦多的东区唐人衔附近。离市区很近，溜溜哒哒步行就走过去了。当时带着太太故地重游，逛Eaton Centre的时候，依然是参观，依然是囊中羞涩，但内心却十分宁静，对未来充满着期待。这也许就是我的加国缘吧！公差的任务是搞一项技术考查。公司一行6人。带队的是公司总工，一位老资格的留德女博士。一名专职翻译及4名技术、管理人员。除了总工，我们都是二、三十多岁的年轻人。十天技术考查兼旅游的日子很快就过去了。临回国的前一天晚上，大伙吃完工作晚餐后，有人提议买瓶红酒几个人晚上庆贺一下。大家一致赞成（当然不包括年迈的女总工）。大家都是第一次来加拿大。翻译曾去过美国。所以凭着中国和美国的经验，认为在超市就能买到酒。根本没有想到加拿大的酒是需要到专卖店才能买到。于是翻译和几位懂点英文的同事就在超市里转开了。很容易就在卖油盐酱醋的地方找到了红酒（Red Wine），还法国产的。顺便还买了点下酒的花生米。这里必须要提到一下同事中的方兄。他是我们5位年轻人中最为年长的。其父母曾经都是国家实权部委的司局级干部，他也称得上是大院子弟吧。为人热心豪爽，但是特别好显摆。时不时会神秘兮兮地给人看张照片，告诉你照片是什么地方、有什么大人物。或者就是一脸得意地凑人跟前，让人摸摸他衣服的质地，告诉你是什么什么名牌服装......但不得不承认方兄是我们几位同事中见识比较广的。记得当时买回国纪念品，还没有兴起维生素、鱼油、西洋参、冰酒这些当下的时髦品。当时囊中羞涩，也买不起太贵的纪念品。方兄出招让我们主买的是Kraft沙拉酱。便宜还挺受家庭主妇们欢迎的。回国时，我们每人的箱子里都装满了沙拉酱。回到宾馆，大家兴致勃勃的从房间里找出杯子，每人都倒上了小半杯“红酒”，碰了杯，小心而又珍惜地抿了一口（至少对我来说是第一次喝洋酒）。怎么这酒那么酸啊？我们抿了第一口酒都道出了这个疑问。方兄却不然，抿完后露出一副很享受却又了然的神态，说道：“你们真土老帽了，以前都没喝过正宗的法国葡萄酒吧？正宗的法国葡萄酒就是这味！”说完后示范性地一口干掉了他杯中的“葡萄酒”，完了使劲的咂巴了一下嘴，一副痛苦并快乐的样子，又自顾自的给自己续上了小半杯。在方兄的开导下，我们稍微放开了一点，又抿了一大口。哎呦，太酸了，牙都倒了，真没法喝！我们没方兄对这正宗的法国葡萄酒那么虔诚，心中开始有点怀疑。几个人把买来的酒瓶翻来复去地看。这功夫，方兄继续在一旁痛苦并快乐地喝着他的第二杯“正宗的法国葡萄酒”。终于翻译一脸无奈地苦笑道：哥们，我们买回来的是料酒，实际上就是醋。这时候大家都注意到了酒瓶上的英文VINEGAR，心里无比郁闷：咋买的时候就只看到Red Wine和France了呢？听翻译这么一说，我们更是觉得满嘴都发酸。赶紧喝了几口水。一旁的方兄却傻了眼。情知翻译说的不会有错，嘴里嘟噜着“不会吧”，脸色却在发生明显变化。也赶紧喝上了水。没一会，方兄就开始“哎呦”起来，说胃很难受。我们只能劝他多喝水。不知道是心理作用还是真的难受，那晚方兄“哎呦”了大半夜才睡着。好在第二天就基本上没什么事了。后来每逢几个同事凑在一起聚会喝酒时，都会调侃一下：我们喝的是正宗的法国葡萄酒。点击展开...我这个不爱做饭但努力尝试的厨子：用这种grape vinegar，加上别的调料什么可以自制沙拉酱。我会把它和牛油果和橄榄油混合，然后配crackers.也可以代替山西醋拌凉菜。烧酸辣汤做酸辣粉的时候也可以放。
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反馈:寻源思远 0.04 2020-08-14#9 
付费矿工 766$(0.14$赞力,#44) 10,000 $0.00 $766.22 第一次听说这酒醋... 有趣评论
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反馈:寻源思远 0.04 2020-08-14#10 