加拿大华人论坛 加拿大生活信息抗疫学艺:卤水鸡翅(2020年8月20日)
在加拿大
自从抗疫学艺以来,的确有些喜欢厨艺了。不过,我还是尽可能学做哪些相对健康、相对简单的方法。前不久去Hiking,买了一包鸭翅,用李锦记卤水做了一锅卤水鸭翅,感觉味道不错,只是摆盘感觉不出美来,就没有拍照片。这次买了鸡翅,原本打算按自己传统方法烤的,但临时变了主意改成卤水鸡翅了。鸡翅焯水,再用李锦记五香卤水卤制。操作简单、时间短(总共30分钟吧)、还健康(不煎、不炸),最重要的是味道不错、卖相也不错!
评论
喜樂的心乃是良藥,憂傷的靈使骨枯乾。--箴言17:22http://bingoye.blog.sohu.com/http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_3723826467_0_1.htmlhttp://bbs.ipa001.com/home.php?mod=space&uid=322759&do=thread&view=me&from=space 赏 反馈:minerva, Aidemengdun, yamiyami 和 6 其他人 0.57 2020-08-24#2 之 付费矿工 10,684$(1.92$赞力,#6) 2,415 $15.17 $10,684.33 看起来就好吃!