在加拿大
去年九月份种了黄心乌，从出苗到成长，都非常顺利。因为它们能忍受零下十度的严寒天气，为了试验，我把两棵黄心乌在零下十度以下，扣了冰激淋桶，
它们安全地度过了温莎的冬天。早春时已有开花的意思了。
接着就开始抽薹，寒流来的时候，冰激淋桶已经盖不住了，换了大的漆桶。
今年的寒流特别多，五月份还有，为了这些花不被冻死，连垃圾桶都用上了。
得出的结论是，温莎的冬天在自家的院子里，是可以有绿叶蔬菜生长的。今年三月又撒了种子，种种原因移栽晚了，后来很快就抽薹，只吃到瘦弱的菜花，算是失败了吧。黄心乌最佳生长温度为15度，因此还是秋季撒种合适。种子覆土深度：1cm，出苗天数：3~5天。上周撒的种已经出苗了。
长到4–5片叶子就可以移栽了。当黄心乌直径大约25cm时候，即可用剪刀从根部剪或直接掰外面的叶子收获。菜叶经过霜打后格外的甜。这是去年冬天我的的黄心乌，最冷零下十四时用塑料薄膜盖了一下，可惜当时不懂，都拔掉吃了，实际上即使冻死，第二年还会重新再长出来。
食疗功效1. 黄心乌中的膳食纤维，对防治便秘有很好的作用。2. 可以增强人体抗病能力，泽肤健美。上篇聊了香菜，链接在此https://forum.iask.ca/threads/911975/#post-13465905评论
刚开始以为是生菜，这个没吃过
地主家到底多大地啊，怎么可以种这么多东西？