在加拿大
月底就是端午节,22号想找朋友一起包粽子.地点待定.注意咯,包粽子的时间改成明天啦.地点就在俺们家.愿意参加的跟贴啦.
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加西万里行旅途杂记 比较几个省的亲属团聚类省提名温哥华家庭旅馆通讯录 温哥华的成人高中 莲藕家的新房子--自建房过程全记录(进行中)藕也织围脖：http://t.sina.com.cn/1852492914 赏
反馈:1人 2006-05-19#2 V Guest
包啥子馅滴？评论
vivienne98 说:包啥子馅滴？点击展开...姐姐给点意见
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加西万里行旅途杂记 比较几个省的亲属团聚类省提名温哥华家庭旅馆通讯录 温哥华的成人高中 莲藕家的新房子--自建房过程全记录(进行中)藕也织围脖：http://t.sina.com.cn/1852492914 赏 2006-05-19#4 V
Guest
俺包过肉馅地，可是家里人不爱吃，现在就剩豆沙馅和枣馅的了。可是俺想学台湾的粽子馅。评论
vivienne98 说:俺包过肉馅地，可是家里人不爱吃，现在就剩豆沙馅和枣馅的了。可是俺想学台湾的粽子馅。点击展开...我喜欢肥肉+豆子+冬菇+花生+咸旦黄的
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加西万里行旅途杂记 比较几个省的亲属团聚类省提名温哥华家庭旅馆通讯录 温哥华的成人高中 莲藕家的新房子--自建房过程全记录(进行中)藕也织围脖：http://t.sina.com.cn/1852492914包啥子馅滴？点击展开...只对馅感兴趣么？
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我达达的马蹄是美丽的错误.我不是归人,是个过客. 只对馅感兴趣么？点击展开...抓住精华，嘿嘿
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lilianou 说:我喜欢肥肉+豆子+冬菇+花生+咸旦黄的点击展开...好呀好呀，给俺个方子，详细点的呀，就好象写给傻瓜的那种。
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笑话一则太太找衣，她套了一件久未穿过的裙子， 照着镜子说：“哎呀！好象包粽子一样！”先生回答说：“那是馅儿的问题，跟包的 叶子无关。”
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vivienne98 说:好呀好呀，给俺个方子，详细点的呀，就好象写给傻瓜的那种。点击展开...俺只会吃不会包的说.记得一个粽子里面有肥肉一块(腌过夜的最好),咸旦黄半个,冬菇半个(切丝),去皮绿豆和花生适量,当然少不了的是糯米(要调好味).
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加西万里行旅途杂记 比较几个省的亲属团聚类省提名温哥华家庭旅馆通讯录 温哥华的成人高中 莲藕家的新房子--自建房过程全记录(进行中)藕也织围脖：http://t.sina.com.cn/1852492914 赏
反馈:英语♡公主 2006-05-19#11 A 宅
33,612 $0.00 俺特别钟情咸粽子。评论
喂，请问是中国移动吗？我是中国联通，我的小灵通坏了，你们能派中国铁通来修一下吗？ 赏
反馈:英语♡公主 2006-05-19#12 
5,480 $0.00 呀！！端午啦！！我不会包呢！！评论
WVSS：JUST DO IT！俺只会吃不会包的说. 记得一个粽子里面有肥肉一块(腌过夜的最好),咸旦黄半个,冬菇半个(切丝),去皮绿豆和花生适量,当然少不了的是糯米(要调好味).点击展开...肥肉用啥腌，米用啥调味 ？咸蛋黄用生的还是熟的？
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vivienne98 说:肥肉用啥腌，米用啥调味 ？咸蛋黄用生的还是熟的？点击展开...这我真不会,等会打电话回去问问.
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Guest
有嘉兴的难友么？评论
lilianou 说:这我真不会,等会打电话回去问问.点击展开...好呀好呀，快点打呀，问详细点喽
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几种粽子的做法 1. 台式粽子 材料：长糯米、猪肉、香菇、咸蛋黄、酱油、糖、五香粉、盐、粽叶、粽绳。 做法：将糯米洗净，泡3小时备用；把猪肉切成长约4公分，宽2公分的长条；香菇泡软后，去蒂切成条状；再将猪肉、香菇以酱油、五香粉、盐、糖等调味料腌2小时；咸蛋黄切半备用。 洗净粽叶及粽绳，取2张粽叶，在三分之一处折成漏斗状，在漏斗中舀入一半糯米，放入猪肉、香菇、咸蛋黄等馅料，再加上糯米填满，接着将多余的粽叶折回盖住漏斗包裹好，用绳子在粽腰处扎紧打结，做好后放入锅中，以水盖过粽子，用中火煮2小时，熟透了便可食用。 2. 绿豆鸭蛋粽 糯米、绿豆各750克，花生米25克，熟咸鸭蛋黄5个。将蛋黄切碎与糯米、绿豆、花生拌匀即成馅。取泡过的粽壳叶折成斗状，填入适量馅料，包好后入锅加冷水浸没粽子，煮沸1小时后，改文火煮1小时即可。 3. 陈皮牛肉粽 泡过的糯米、绿豆各1000克，牛肉、陈皮各100克，猪肉末50克，葱末、姜末、食盐适量。用猪油将葱末炒黄，依次放入牛肉、陈皮、猪肉末炒半分钟后，淋上麻油即成馅。包时先填进拌匀的糯米、绿豆，将馅料夹在中间，再按上述方式煮熟。 4. 百果粽子 糯米750克、青梅、菠萝肉、冬瓜条各25克，西瓜子仁、核桃仁、葡萄干、红丝各15克，白砂糖300克。先将青梅、菠萝肉、冬瓜条各用白糖水煮，沥干水分，然后用白糖腌渍24小时，即成馅。包成五角方底粽，煮50分钟，离火焖4分钟即成。 5. 健康素粽 材料：三宝米(煮熟)3碗、棉绳1米、萝卜干1/2杯、香菇(中型)6朵、粉叶12片(大)、栗子6粒、水煮花生1/2杯、素蛋黄60g(1粒10g)、素肉松30g(1粒5g) 调味料： 1、黑胡椒粉1/8小匙、糖1/8小匙、麻油1/4小匙、酱油1/4小匙。 2、盐、白胡椒粉、素蚝油各少许。 做法： 1、将粽叶以热水煮8分钟，洗净擦干水分备用。 2、萝卜干泡水10分钟后切碎并挤干水分；香菇泡软切块；栗子泡水2小时，香菇、栗子蒸熟(约15~20分钟)。 3、先将碎萝卜干、香菇丁及调味料(1)炒香备用。 4、煮好的三宝米加入调味料(2)拌匀。 5、粽叶2片重迭，卷成尖桶状，放入2大匙做法(4)之三宝米，再放入1小匙碎萝卜干、香菇丁、栗子、素蛋黄、素肉松，再放1大匙三宝米，稍压一下，包成粽状，用棉绳捆紧。 6、置入蒸笼蒸10分钟即可。 6. 稻香寿司(这是不要煮的粽子) 材料：三宝米3/2杯、寿司米500克、熟芝麻1大匙、三角豆腐皮20个。 调味料：寿司醋3大匙。 做法： 1、寿司米洗净，滤干水分，加入三宝米及1杯水(8分满)，外锅1/4杯水，待煮熟后焖15分钟，趁热加入醋调味料快速搅拌，并以电风扇吹凉备用，即成三宝寿司饭。 2、三角豆腐皮打开，将三宝寿司饭填入，最后将三宝寿司饭沾上芝麻即可。 调理小法宝： 制作寿司，白米洗净后，最好浸泡水20分钟，可使米粒更饱满可口。 7. 珍珠丸 (这个似乎不能算是粽子) 材料：三宝米150克、绞肉300克、香菇50克、荸荠(切末)4个、葱(切末)3支。 调料：香油1大匙、酱油1大匙、太白粉1大匙、糖1/2大匙、盐1大匙、蛋1个。 做法： 1、香菇泡水10分钟，沥干切末加荸荠末、葱末、绞肉及调料一起搅拌均匀，放入冰箱冷藏20分钟。 2、将做法(1)的材料从冰箱取出后，分成12等份，搓成圆球，外围沾上三宝米排入盘中。 3、把蒸笼置入锅中，水烧开后，将珍珠丸置入，盖上锅盖，以大火蒸20分钟即可。 PS：做法(1)等份搓成圆球后，外围沾上福州的特产――燕丝，就成了福州特色小吃――燕丸了。 8. 鱼香荷叶粽 材料：三宝米1杯、糯米1/2杯、鱼肉80克、萝卜干末20克、香菇2朵、虾米5克、姜片3片。 调味料：酱油2大匙、米酒1大匙。 做法： 1、洗泡好的三宝米和糯米混合，加水1/2杯，置电饭锅中蒸熟(非电子锅，外锅加水1/2)；荷叶泡水备用。 2、鱼肉洗净，切片；萝卜干末洗净，沥干水分；香菇对切泡水至软；虾米洗净备用。 3、锅烧热，入油将虾米炒香后，加入香菇炒香后取出备用。 4、锅烧热，入油将姜片炒香后，加入鱼片及调味料以小火煮101分钟。 5、取小蒸笼铺上荷叶，放入煮熟的三宝糯米饭，再放入做法(3)与(4)之材料，续加入三宝糯米饭，将荷叶包好，置电饭锅蒸熟(外锅加1/2杯水)即可。
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加西万里行旅途杂记 比较几个省的亲属团聚类省提名温哥华家庭旅馆通讯录 温哥华的成人高中 莲藕家的新房子--自建房过程全记录(进行中)藕也织围脖：http://t.sina.com.cn/1852492914 赏 2006-05-20#18 游
Guest
建议莲藕到多伦多来表演包粽子，顺便赞一句，Vivi老姐滴粽子俺吃过，不错！评论
老猫也移民 说:建议莲藕到多伦多来表演包粽子，顺便赞一句，Vivi老姐滴粽子俺吃过，不错！点击展开...都说了俺只会吃不会包.
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加西万里行旅途杂记 比较几个省的亲属团聚类省提名温哥华家庭旅馆通讯录 温哥华的成人高中 莲藕家的新房子--自建房过程全记录(进行中)藕也织围脖：http://t.sina.com.cn/1852492914 赏 2006-05-20#20 游
Guest
没关系，在温哥华找个会包的打包，然后打个飞的过来嘛 ·中文新闻 澳大利亚反犹太主义：新南威尔士州警方称 Woollahra 破坏行为“
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