在加拿大
老公今天钓了条母的三文鱼，好多鱼籽阿，可是不知道怎么做来吃。
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回复: 请教：三文鱼籽怎么吃？老公今天钓了条母的三文鱼，好多鱼籽阿，可是不知道怎么做来吃。点击展开...放嘴里吃啊，呵呵。可以象日本料理那样，做成寿司吃，也可以和鱼头一起红烧（放点辣椒更好）。
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回复: 请教：三文鱼籽怎么吃？同问, 去年专门买了, 不知如何处理, 最后不得已仍了.
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回复: 请教：三文鱼籽怎么吃？一粒粒咬破了吃
权当吃鱼肝油丸~~~评论
活的太累，是因为能左右你心情的东西太多回复: 请教：三文鱼籽怎么吃？试着生吃一次后，几年内不想再吃了。
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回复: 请教：三文鱼籽怎么吃？本文系转载：①锅上火将菜籽油烧至四成热，放入青花椒、三奈、八角、桂皮炸香，倒入泡椒茸，改小火炒香半小时，待油的颜色转为红色时，放入醪糟，继续炒10分钟，关火晾凉备用。 ②将鱼油、泡萝卜分别剁碎成鱼籽大小的颗粒，蒜茸、辣椒酱剁成茸备用，野山椒剁碎。 ③锅上火，倒泡椒油烧至五成热，放入鱼籽、鱼油，爆干水汽，投入蒜茸辣椒酱、[虫豪]油、花生酱、泡椒茸、姜末、蒜末、洋葱末，用中火炒出香味，接着倒入泡萝卜末、野山椒末炒香，掺适量鲜汤，调入盐、浓缩鸡汁、胡椒粉、料酒、糖、醪糟，煮沸后，改小火收汁成浓稠状，放入味精、香油推匀即可。 特点：咸鲜酸辣，营养丰富，口感独特。 注意：如将炒好的鱼籽酱放置1天后，味道更为浓郁。凡是淡水鱼类的鱼籽都可以做鱼籽酱。如一次未用完时，应立即封好放入冷藏箱中。鱼籽炒鸡蛋问道也不错！
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香港英国保诚保险公司保险代理人 游强00852--52669216[email protected]试着生吃一次后，几年内不想再吃了。点击展开...哈哈! 曾经咬破一粒,腥的不得了
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活的太累，是因为能左右你心情的东西太多本文系转载：①锅上火将菜籽油烧至四成热，放入青花椒、三奈、八角、桂皮炸香，倒入泡椒茸，改小火炒香半小时，待油的颜色转为红色时，放入醪糟，继续炒10分钟，关火晾凉备用。 ②将鱼油、泡萝卜分别剁碎成鱼籽大小的颗粒，蒜茸、辣椒酱剁成茸备用，野山椒剁碎。 ③锅上火，倒泡椒油烧至五成热，放入鱼籽、鱼油，爆干水汽，投入蒜茸辣椒酱、[虫豪]油、花生酱、泡椒茸、姜末、蒜末、洋葱末，用中火炒出香味，接着倒入泡萝卜末、野山椒末炒香，掺适量鲜汤，调入盐、浓缩鸡汁、胡椒粉、料酒、糖、醪糟，煮沸后，改小火收汁成浓稠状，放入味精、香油推匀即可。 特点：咸鲜酸辣，营养丰富，口感独特。 注意：如将炒好的鱼籽酱放置1天后，味道更为浓郁。凡是淡水鱼类的鱼籽都可以做鱼籽酱。如一次未用完时，应立即封好放入冷藏箱中。 鱼籽炒鸡蛋问道也不错！点击展开...好详细，谢谢！
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回复: 请教：三文鱼籽怎么吃？放嘴里吃啊，呵呵。可以象日本料理那样，做成寿司吃，也可以和鱼头一起红烧（放点辣椒更好）。点击展开...三文鱼游回淡水区域后就不能生吃的。
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回复: 请教：三文鱼籽怎么吃？记得生吃要先深冻杀死寄生虫再吃
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回复: 请教：三文鱼籽怎么吃？放点油煎着吃
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回复: 请教：三文鱼籽怎么吃？放点油煎着吃
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回复: 请教：三文鱼籽怎么吃？放点油煎着吃点击展开...加上酱油,姜,还可加点辣椒
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