加拿大华人论坛 加拿大生活信息请教:鲨鱼肉要怎么做才鲜嫩好吃?
在加拿大
昨天去买三文鱼,正好看到有鲨鱼肉,所以就买了不少. 费劲去掉了皮, 隔水蒸了15分钟,但是不好吃.感觉象肉丸的肉,而且有点腥气. 谁能告诉我怎么做才能鲜嫩点,不腥气?ＧＯＯＧＬＥ上查要蒸一小时？
评论
回复: 请教:鲨鱼肉要怎么做才鲜嫩好吃?Same story here.
评论
我在加拿大找工作的故事College学习生活全攻略一点感想，写给新移民找对你的第一份工作加东旅行 翠湖山庄欧洲五国自驾游行摄天下回复: 请教:鲨鱼肉要怎么做才鲜嫩好吃?还是三文鱼好吃. 郁闷来.
评论
回复: 请教:鲨鱼肉要怎么做才鲜嫩好吃?鲨鱼一定要吃新鲜的，即宰即食，死了后好象皮会分泌一种什么东西，就不好吃了
评论
回复: 请教:鲨鱼肉要怎么做才鲜嫩好吃?积点口德吧。。。
评论
海军陆战迷彩猫昨天去买三文鱼,正好看到有鲨鱼肉,所以就买了不少. 费劲去掉了皮, 隔水蒸了15分钟,但是不好吃.感觉象肉丸的肉,而且有点腥气. 谁能告诉我怎么做才能鲜嫩点,不腥气?ＧＯＯＧＬＥ上查要蒸一小时？点击展开...鲨鱼还是不要吃了, 是海鱼中贡含量最高的鱼类. 温哥华沿岸很多, 本地人叫Dogfish, 我也经常钓到. 都是当时就放掉的.
评论
渔我所娱也!鲨鱼还是不要吃了, 是海鱼中贡含量最高的鱼类. 温哥华沿岸很多, 本地人叫Dogfish, 我也经常钓到. 都是当时就放掉的.点击展开...恩,刚才发现网上说的,以后一定不吃了.郁闷四了,含汞量很高,而且肉很柴.
评论
回复: 请教:鲨鱼肉要怎么做才鲜嫩好吃?鲨鱼一定要吃新鲜的，即宰即食，死了后好象皮会分泌一种什么东西，就不好吃了点击展开...以后不吃了,含汞量很高.
评论
回复: 请教:鲨鱼肉要怎么做才鲜嫩好吃?和韭菜一起调陷包饺子，味道不错
评论
安利---为世界上的消费者提供优质的产品和服务！安利---为世界上的每一个人提供最好的个人事业机会！产品及创业顾问：1-866-988-8686（免费电话）产品中文价目表：qq.hostwq.net/QQ:1056736383回复: 请教:鲨鱼肉要怎么做才鲜嫩好吃?原来夏天经常能钓到,一般欣赏一下都放了,据说肉不好吃,俺也不会做.
评论
回复: 请教:鲨鱼肉要怎么做才鲜嫩好吃?鲨鱼是与人类竞争海洋资源吧？多杀鲨鱼也就是保护了鱼类，答案正确吗？
评论
赏 鲨鱼是与人类竞争海洋资源吧？多杀鲨鱼也就是保护了鱼类，答案正确吗？点击展开...不懂. 是小鲨鱼.
评论
回复: 请教:鲨鱼肉要怎么做才鲜嫩好吃?大白鲨吗？
评论
回复: 请教:鲨鱼肉要怎么做才鲜嫩好吃?学习了，不买鲨鱼肉了啦。请教LZ，三文鱼是生吃吗？ 放点酱油和芥末？
评论
回复: 请教:鲨鱼肉要怎么做才鲜嫩好吃?学习了，不买鲨鱼肉了啦。请教LZ，三文鱼是生吃吗？ 放点酱油和芥末？点击展开...只有COSCO买的才能生吃. 华人超市买的,可以隔水蒸, 加点鱼粉(鱼调料),然后蒸10分钟,加蒸鱼豉油就很好吃.
评论
回复: 请教:鲨鱼肉要怎么做才鲜嫩好吃?大白鲨吗？点击展开...不懂哎.
评论
回复: 请教:鲨鱼肉要怎么做才鲜嫩好吃?鲨鱼能吃的部位是鱼翅，鲜的也不能吃
·中文新闻 悉尼学生因佩戴巴勒斯坦围巾被禁止参加12年级正式课程
·中文新闻 二十年来，联邦政府一直向澳大利亚非法商人收取费用
