在加拿大
[FONT=宋体]以前看过家园的许多朋友想吃甜玉米花，但很难买到，在这里大部分买的是咸味，[/FONT] [FONT=宋体]从朋友那学来的制作方法，经试验确实很好吃，赶紧显呗给大家，喜欢吃的，就赶紧买小玉米，赶快做吧。[/FONT] [FONT=宋体]原味玉米花，用爆花机做的。机器内不可以加入油和糖（以免堵塞机器的风口）[/FONT] [FONT=宋体]
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[/FONT] [FONT=宋体]用有盖子的大勺（大一点的）做巧克力甜味玉米花。老公做的，要有力气的来颠大勺。[/FONT][FONT=宋体]1、 [/FONT][FONT=宋体]锅内放入油、小玉米、白糖、切碎的巧克力、奶粉（炒好了趁热洒上也可以）要大火，没有测量放多少料，看着放吧。[/FONT] [FONT=宋体]
[/FONT] [FONT=宋体]2、 [/FONT][FONT=宋体]不停的翻炒（最好用铲子）[/FONT] [FONT=宋体]
[/FONT] [FONT=宋体]3、 [/FONT][FONT=宋体]糖、巧克力开始融化了，继续炒。[/FONT] [FONT=宋体]
[/FONT] [FONT=宋体]4、 [/FONT][FONT=宋体]看见有的玉米花开始爆花了，马上盖上盖子（不用抄了），不停的上下、左右摇晃大勺[/FONT] [FONT=宋体]
[/FONT] [FONT=宋体]5、 [/FONT][FONT=宋体]不停的摇（让玉米均匀受热）还要不时的抬高锅（离开火）以免底部糊了。盖子上溅满了巧克力。不停的听到噼里啪啦的响。[/FONT] [FONT=宋体]
[/FONT] [FONT=宋体]6、 [/FONT][FONT=宋体]听不到响声，马上倒入大点的盆中，快速翻动玉米花，让热气快速散出。[/FONT] [FONT=宋体]咦！好吃的奶油玉米花做好了。可做小零食吃呀！[/FONT] 
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反馈:maylee55, Yule, 我是一片云天空是我家 和 3 其他人 2009-10-26#2 Z ――――
1,979 $0.00 回复: 自己在家如何制作甜爆米花和烤栗子（有详细的图片）口水！！！！！！！！！！评论
回复: 自己在家如何制作甜爆米花和烤栗子（有详细的图片）那天用这个方法试试栗子，谢谢。
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回复: 自己在家如何制作甜爆米花和烤栗子（有详细的图片）烤箱烤甜栗子超级简单的制作过程：1、栗子洗净晾干，尽量大小一致。
2、用剪刀（或刀子）切口。我用剪刀剪的，刀不好切，很硬、很滑容易滑倒手上。
3、洒上油搅拌栗子，以免烤时容易糊。
4、烤盘铺上锡纸，把栗子摆上，开口向上。烤箱预热375 F―400 F(根据自己烤箱情况)烤25―30分钟。
5、取出，刷上糖水（在开口处）。糖水的制作：30克的白糖、加入热水10-15克搅拌让糖溶化。栗子大概1.5磅。
6、再放入烤箱，烤5-10分钟，期间可尝一下，熟为止。
7、烤好了，尝一下吧。选栗子最好选表皮光亮，用手按很硬，饱满的为好。
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面包 蛋糕 甜点 制作请点这里那天用这个方法试试栗子，谢谢。点击展开...栗子如果用来炒，不知道是否可以容易熟，有朋友试过的可以上来一下，大家互相来取经。
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面包 蛋糕 甜点 制作请点这里回复: 自己在家如何制作甜爆米花和烤栗子（有详细的图片）我用烤箱烤过，感觉比较干呢，没有炒出来好吃~~~
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回复: 自己在家如何制作甜爆米花和烤栗子（有详细的图片）能人
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回复: 自己在家如何制作甜爆米花和烤栗子（有详细的图片）佩服佩服，难得的是还配上照片，真是图文并茂！
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回复: 自己在家如何制作甜爆米花和烤栗子（有详细的图片）我用烤箱烤过，感觉比较干呢，没有炒出来好吃~~~点击展开...我平时都是水煮，只烤过这一次，感觉是比煮的干，但刷入糖了，感觉甜点。没有炒过，不知道是直接炒阿，还加入糖吗？要炒多长时间。
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面包 蛋糕 甜点 制作请点这里佩服佩服，难得的是还配上照片，真是图文并茂！点击展开...按是现学现卖！其实家园里有很多能人。
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面包 蛋糕 甜点 制作请点这里回复: 自己在家如何制作甜爆米花和烤栗子（有详细的图片）爆米花的话用的锅一定要好。
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http://bbs.myboyan.com/index.php?x=724327我平时都是水煮，只烤过这一次，感觉是比煮的干，但刷入糖了，感觉甜点。没有炒过，不知道是直接炒阿，还加入糖吗？要炒多长时间。点击展开...可以用高压锅炒，不加上面的小盖子，这样高压力会使炒的时间缩短。炒的时候不时的端起锅颠簸颠簸，使里面的栗子均匀受热。加不加糖随自己的口味，我一般不加。我也试过用水煮的，煮干后再就着热锅炒几分钟，把水分炒干一点，很香的。
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回复: 自己在家如何制作甜爆米花和烤栗子（有详细的图片）[FONT=宋体]看见有的玉米花开始爆花了，马上盖上盖子（不用抄了），不停的上下、左右摇晃大勺[/FONT]点击展开...什么大勺？照片上没见着啊？盖着盖子可以翻动大勺？爆米花可以直接用炒菜的锅爆啊？多久呢？感觉很容易胡啊。而且糖加到热油里会炒胡的！？
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回复: 自己在家如何制作甜爆米花和烤栗子（有详细的图片）大勺：炒锅也！！哈哈那就要勤快的掂勺了，赫赫！只要是有盖子的锅都可以做的，只是要不挺的晃动锅，以免受热不匀。
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回复: 自己在家如何制作甜爆米花和烤栗子（有详细的图片）周末刚在朋友家学到烤栗子, 呵呵,大师的方法正好祢补了不够润的问题.
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回复: 自己在家如何制作甜爆米花和烤栗子（有详细的图片）有天有个老外拿了一小包糖炒板栗，跟我说很好吃。有天在downtown看到卖糖炒板栗的小贩，一问，一小包要6刀，估摸不到20粒。打劫啊！
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回复: 自己在家如何制作甜爆米花和烤栗子（有详细的图片）收藏，加分！
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回复: 自己在家如何制作甜爆米花和烤栗子（有详细的图片）好！
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[FONT=楷体_GB2312]删除昨天的烦恼、选择今天的快乐、设置明天的幸福、存储永远的爱心[/FONT][FONT=楷体_GB2312]取消无谓的烦恼、粘贴美丽的心情、复制醉人的风景、记录精彩的人生[/FONT]回复: 自己在家如何制作甜爆米花和烤栗子（有详细的图片）看着就想吃啊，哪里有卖生板栗的啊？谢谢
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回复: 自己在家如何制作甜爆米花和烤栗子（有详细的图片）楼主板栗在那儿买的？大统华的好像没这么好。
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