加拿大华人论坛 加拿大生活信息讨论一下面包机和电压力锅的缺陷，是不是咱买

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先说面包机，我是去年登陆没多久，在metrotown的那个仓库买的。发现只要活面量是最多的4杯，搅拌浆工作过程中就总有面粉腾起来，然后发热管发热的时候就会产生糊味儿，于是每次发一次面后都要清理机器里的残留面粉，很麻烦。再说电饭煲，大家用的电饭煲有没有一个功能：就像传统电饭煲一样，可以设置保持压力的时间，比如我今天炖鸡肉，保持压力10分钟就足以了，明天炖牛肉我就需要半小时保持压力。我现在买的这个就是设定好的几个程序，比如炖肉、闷饭、煮粥、炖汤。。。这些都是作死的程序，具体里面的工作时间是无法再设置的。另外，这种自动的电饭煲压力似乎没有传统的电饭煲高。昨天炖牛肉，用了炖骨头的程序压了半个小时但还是不烂。以前用苏泊尔的普通压力锅同样时间已经很烂，三岁的儿子吃没问题。

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回复: 讨论一下面包机和电压力锅的缺陷，是不是咱买的牌子不好用啊我也在那家买了好多小电器：面包机，电火锅，九阳多功能搅拌机，洗衣机，上周又去买了个电高压锅，就觉得煮饭好吃，暂时还没用来压排骨牛腩什么的，没经验，我想如果需要保压时间长一点就再重复一下程序吧。面包机用了一年多了，开始也像楼主一样，后来改进了，如果要和4杯面粉，我会先用筷子把水和面搅一搅再开机，这样往外喷的面粉就少了很多，发热管也没糊味了。我每次用完也会把里外都清理干净，没觉得有什么麻烦的。别的电器也都用得都很好，没问题。

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回复: 讨论一下面包机和电压力锅的缺陷，是不是咱买的牌子不好用啊我也是才想到的，虽然那个电高压锅咱不能设置时间，但可以选择取消保温。这样不就跟能够设置差不多了么。那天就这么弄得肉。它开始倒计时保温时间时，说明里面气压已经满了，如果我只想让它保温10分钟，我就在那个时候按取消保温就行了。如果不熟，就再重新加热一次。

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赏 先说面包机，我是去年登陆没多久，在metrotown的那个仓库买的。发现只要活面量是最多的4杯，搅拌浆工作过程中就总有面粉腾起来，然后发热管发热的时候就会产生糊味儿，于是每次发一次面后都要清理机器里的残留面粉，很麻烦。再说电饭煲，大家用的电饭煲有没有一个功能：就像传统电饭煲一样，可以设置保持压力的时间，比如我今天炖鸡肉，保持压力10分钟就足以了，明天炖牛肉我就需要半小时保持压力。点击展开...对啊，我的面包机也是这个问题，还有就是和面的时候，边缘总是有残留的面粉不能和到面团里。我开始还想是不是最后会自动和进去，可是程序都快结束了还没有。我只有用筷子把筒子四个角的残留面粉拨到中间去，让面团把它裹进去。所以每次和面我还得在旁边看着，自己还要动动手 不知大家有没有遇到这种情况啊？ 电压力锅是不是就是高压锅啊？

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回复: 讨论一下面包机和电压力锅的缺陷，是不是咱买的牌子不好用啊面包机我没这个问题，买的名牌BLACK&DECKER电饭煲不就是蒸饭用的吗？难道是高压锅？还是二合一啦。

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回复: 讨论一下面包机和电压力锅的缺陷，是不是咱买的牌子不好用啊我也在那家买了好多小电器：面包机，电火锅，九阳多功能搅拌机，洗衣机，上周又去买了个电高压锅，就觉得煮饭好吃，暂时还没用来压排骨牛腩什么的，没经验，我想如果需要保压时间长一点就再重复一下程序吧。面包机用了一年多了，开始也像楼主一样，后来改进了，如果要和4杯面粉，我会先用筷子把水和面搅一搅再开机，这样往外喷的面粉就少了很多，发热管也没糊味了。我每次用完也会把里外都清理干净，没觉得有什么麻烦的。别的电器也都用得都很好，没问题。点击展开...我也是先用筷子搅拌过，但效果不是很明显。海之角看来是个勤快人，我就觉得每次还得擦喷出来的面粉很麻烦。

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回复: 讨论一下面包机和电压力锅的缺陷，是不是咱买的牌子不好用啊我也是才想到的，虽然那个电高压锅咱不能设置时间，但可以选择取消保温。这样不就跟能够设置差不多了么。那天就这么弄得肉。它开始倒计时保温时间时，说明里面气压已经满了，如果我只想让它保温10分钟，我就在那个时候按取消保温就行了。如果不熟，就再重新加热一次。点击展开...是啊，只能想办法适应它了。以前的压力锅听到喷气就打开计时器，现在的喷气不明显，那天就拿本书坐在旁边看着。昨天炖牛肉用了两遍炖炖骨头程序，花了一个多小时。我决定以后炖牛肉还是用那个普通的压力锅算了。省时间操作也简单。

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回复: 讨论一下面包机和电压力锅的缺陷，是不是咱买的牌子不好用啊我的面包机只河面，哪位知道怎么做面包啊？给个方子

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回复: 讨论一下面包机和电压力锅的缺陷，是不是咱买的牌子不好用啊是啊，只能想办法适应它了。以前的压力锅听到喷气就打开计时器，现在的喷气不明显，那天就拿本书坐在旁边看着。昨天炖牛肉用了两遍炖炖骨头程序，花了一个多小时。我决定以后炖牛肉还是用那个普通的压力锅算了。省时间操作也简单。点击展开...哈哈 我只要是做什么东西，肯定在旁边带着。走开就忘了~面包机那个问题我也有，觉得还好。我就是能凑合，哈哈。不过，这几次我发现中间搅面那块的面有点黄，就像是锈了似的，可是洗的时候又没看见有生锈的地方。是怎么回事呢？看看你得有这种情况不？

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赏 我的面包机只河面，哪位知道怎么做面包啊？给个方子点击展开...面包机的说明书里就有方子吧 没有的话 网上搜搜看。多着呢~不过我也不怎么直接用它做面包，省事但味道不好

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回复: 讨论一下面包机和电压力锅的缺陷，是不是咱买的牌子不好用啊说说各位的牌子嘛！

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回复: 讨论一下面包机和电压力锅的缺陷，是不是咱买的牌子不好用啊面包机我没这个问题，买的名牌BLACK&DECKER 电饭煲不就是蒸饭用的吗？难道是高压锅？还是二合一啦。点击展开...我的也是这个牌。从来没有问题。一定要先放水，后放面。这是正确程序。

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第一代移民，只求稳定，不图发展移民故事，生活历程自己动手，美化家居望子成龙，子女培养回复: 讨论一下面包机和电压力锅的缺陷，是不是咱买的牌子不好用啊我的面包机做出来的面包是一整块，怎么也拿不出来！最后实在没办法了在中间比较软的地方用手抠进去，使劲拽出来了！可想而知面包已经惨不忍睹了~~不知TX们遇到这种情况没？是怎么做的？

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赏 我的面包机做出来的面包是一整块，怎么也拿不出来！最后实在没办法了在中间比较软的地方用手抠进去，使劲拽出来了！可想而知面包已经惨不忍睹了~~不知TX们遇到这种情况没？是怎么做的？点击展开...哈哈我也是，像砖头，以后再也不做了

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回复: 讨论一下面包机和电压力锅的缺陷，是不是咱买的牌子不好用啊据说超过90%的人买面包机都是只和面和发酵,不管什么牌子的面包机做出来的面包都不好吃.

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回复: 讨论一下面包机和电压力锅的缺陷，是不是咱买的牌子不好用啊还据说:用面包机直接做面包的话,提前20分钟拔掉电源,千万别开盖,等到自然冷却后再取出来就不会像砖头了.我怕失败,都是发酵完后取出来整形,再发酵,然后放烤箱烤的.

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回复: 讨论一下面包机和电压力锅的缺陷，是不是咱买的牌子不好用啊我觉得面包机还是买西人牌子的好。我在LONDON DRUG 买的从没什么问题. 而且有做自动做果酱的功能.不过电压力锅还是很好用的. 不知道楼住要把肉吨烂到什么程度, 我就觉的一点问题都没有. 我倒觉得肉在太短的时间吨得太烂, 不好吃, 肉的纤维都破坏了,味道都不能在肉里保留,没有味道了.

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回复: 讨论一下面包机和电压力锅的缺陷，是不是咱买的牌子不好用啊我的面包机做出来的面包是一整块，怎么也拿不出来！最后实在没办法了在中间比较软的地方用手抠进去，使劲拽出来了！可想而知面包已经惨不忍睹了~~不知TX们遇到这种情况没？是怎么做的？点击展开...觉得外国人哪个方子是做硬面包的，后来我在他们的方子上多加水，没烤到时间就关机，不太硬了，可以拿出来，是整的啦。跟superstore买的硬皮的哪种差不多，因为不喜欢吃哪种，后来就不做了。

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回复: 讨论一下面包机和电压力锅的缺陷，是不是咱买的牌子不好用啊我朋友买了一个西人牌子的面包机(不记得名字了),它的程序是开机后要先加温发酵半小时才开始搅拌,要想吃饺子面条什么的就够等了.

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回复: 讨论一下面包机和电压力锅的缺陷，是不是咱买的牌子不好用啊我的面包机是先和面，如果不用发面时，和完面就关机。

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