在加拿大
RT,瓶子上写的是PURE HONEY
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回复: 温哥华超市里卖的蜂蜜都是真的蜂蜜吗没人知道吗
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回复: 温哥华超市里卖的蜂蜜都是真的蜂蜜吗是真的～
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享受溫哥華回复: 温哥华超市里卖的蜂蜜都是真的蜂蜜吗教你个窍门，蜂蜜因为花粉种类的不同分固体膏状和清透液体的，其中固体膏状更容易鉴别，冬天很硬，夏天融化开很软，差别很大。如果是掺了麦芽糖的吃都吃得出来，除非味觉失灵。如果是加了其它糖，则没有这个特性，除非他学习雷锋不计成本加了枫糖。开句玩笑
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回复: 温哥华超市里卖的蜂蜜都是真的蜂蜜吗
结晶蜂蜜一定是真蜂蜜吗？专家教您辨真假2009年09月14日13:53 来源：北京电视台 http://tv.people.com.cn/GB/61602/10049229.html 方法 1.真蜜的结晶石一种很细腻的荤油状，假蜜的结晶结晶体以后是一种不规则的渣子，怎样捻都捻不碎。 2.用一根筷子伸到蜂蜜罐里挑起来是一根线，而假蜜则会断。 [FONT=?明篦]你可以跟据以下方法测试你买的蜂蜜真假。[/FONT][FONT=?明篦]介绍一个感官检验蜂蜜的方法，供参考。[/FONT]http://zhidao.baidu.com/question/150284379 [FONT=?明篦]闻：天然成熟蜜，是经蜜蜂充分酿造，有天然蜂蜜的色、香、味，含[/FONT]41[FONT=?明篦]种挥发性物质，有抑菌、杀菌作用；不同花种的蜂蜜芳香味不同，闻后有愉悦感。[/FONT] [FONT=?明篦]掺假蜂蜜，加入蔗糖、饴糖、淀粉和化学增稠剂等。无天然芳香味，有蔗糖味、怪、异味、酒精味、化学香精味；人工浓缩蜜，无天然芳香味。[/FONT] [FONT=?明篦]看：纯蜂蜜透明或半透明（结晶或半结晶不透明）；掺假蜜颜色浑浊，有絮状物。[/FONT] [FONT=?明篦]搓：真蜂蜜结晶，用指搓光滑如凝脂；掺假蜂蜜结晶，硬板难融化。[/FONT] [FONT=?明篦]尝：真蜂蜜甜度超过砂糖，有机酸含量高，有辣喉感；掺假蜜好进口，刺喉感更强或根本没有刺喉感。[/FONT] [FONT=新?明篦]简单测试蜂蜜中的水份：边上放一张纸巾，然后拿跟筷子放入蜂蜜瓶子然后拿出来。在纸巾的上面让它自然落下，在这过程中，观察，下行的的速度快慢，落在纸上时是成点状，还是散状，向周边散开的速度快慢，就行了，在这些试验中，慢的是优质，快的差。[/FONT] [FONT=新?明篦].[/FONT]
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